Рецепт Роллы

Калорийность - 148.1 кКал; белки - 5.2 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 17.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Водоросли	2 г
Рис, белый, короткозерный, необогащенный, приготовленный	100 г
Семга соленая потрошенная с головой	20 г
Сыр плавленный, приготовленный на основе творога	30 г
Огурец, парниковый	25 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Водоросли (нори) 2 г
Рис, белый, короткозерный, необогащенный, приготовленный 100 г
Семга соленая потрошенная с головой 20 г
Сыр плавленный, приготовленный на основе творога 30 г
Огурец, парниковый 25 г

Рецепт рассчитан на 1 лист нори. На лист нори выложить 100г отвареного риса (я варю в мультиварке - очень удобно), не доходя до одного края на 1,5-2 см. Выложить полосками порезанные рыбу и огурец. На них ложкой - творожный сыр. Я люблю классические Альметте или Хохланд. Аккуратно, с помощью бамбукового коврика завернуть в рулет и разрезать на 6-8 частей.
Обожаю роллы! Не очень калорийно - 150 ккал/100г, но очень вкусно и полезно.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148.1 кКал	8.79%
	Белки	5.2 г	6.84%
	Жиры	6.4 г	11.43%
	Углеводы	17.1 г	7.81%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	70 г	3.08%