Алексей Фёдоров
27.02.2025 05:48
Завтрак 
Обед 
Ужин 
Меню на завтрак более-менее устоялось. Это будет преимущественно
солёная жирная рыба, яйца, всегда -- зелень, иногда, вместо рыбы и
яиц -- мясной бульон (остатки вчерашнего обеда?). Обед -- суп с
мясом. Ужин -- рыба с овощами. Перекусы -- фруктовые. Орехи --
разве что в качестве лекарства, чтобы восполнить тот или иной
дефицит, или брать их в походы (удобно, готовить не надо), а в
городской повседневной жизни они мне как-то не очень, -- нарушают
вкусовой и эмоциональный баланс (или я просто пока не
придумал, когда и с чем их употреблять?)
После сна
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 300 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Скумбрия соленая |
100
|
305 | 18.5 | 25.1 | 0 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
90
|
142.8 | 11.5 | 10.5 | 0.6 |
| Горошек зеленый. Консервы |
65
|
26 | 2 | 0.1 | 4.2 |
| Свекла (Варка со сливом) |
55
|
17.1 | 0.8 | 0.1 | 3.4 |
| Петрушка свежая |
10
|
4.9 | 0.4 | 0 | 0.8 |
| Укроп |
10
|
4 | 0.3 | 0.1 | 0.6 |
| Салат романо (римский салат, ромен) |
10
|
1.7 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| Итого | 340 | 501 | 33 | 35 | 9 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Розмарин, сушеный |
1
|
3.3 | 0 | 0.2 | 0.2 |
| Яблоко |
106
|
49.8 | 0.4 | 0.4 | 10.4 |
| Миндаль |
7
|
42.6 | 1.3 | 3.8 | 0.9 |
| Итого | 264 | 95 | 1 | 4 | 11 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Банан |
105
|
100.8 | 1.6 | 0.5 | 22.1 |
| Фисташки, сырые |
4
|
22.4 | 0.8 | 1.8 | 0.7 |
| Итого | 409 | 123 | 2 | 2 | 22 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Суп "харчо" |
1
|
187.7 | 10.7 | 3.4 | 29.1 |
| Говядина 1 кат. (Варка) |
140
|
244.4 | 23.4 | 16.8 | 0 |
| Зелень кориандра (кинза), сырая |
10
|
2.3 | 0.2 | 0.1 | 0.1 |
| Укроп |
10
|
4 | 0.3 | 0.1 | 0.6 |
| Петрушка свежая |
10
|
4.9 | 0.4 | 0 | 0.8 |
| Горчица столовая |
20
|
28.6 | 2 | 1.1 | 2.5 |
| Итого | 675 | 471 | 36 | 21 | 33 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 3,2% жирности |
150
|
88.5 | 4.4 | 4.8 | 6 |
| Блинчик |
1
|
102.4 | 4.2 | 2.9 | 14.9 |
| Итого | 228 | 190 | 8 | 7 | 20 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Минтай (Запекание) |
100
|
66 | 14.6 | 0.8 | 0 |
| Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) |
150
|
27.4 | 2.2 | 0.1 | 3.7 |
| Морковь квашеная (Тушение) |
50
|
11.8 | 0.6 | 0 | 2 |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) |
130
|
16 | 0.7 | 0 | 4.5 |
| Итого | 430 | 121 | 18 | 1 | 10 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко |
100
|
47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| Вода, бутилированная, в общем |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 600 | 47 | 0 | 0 | 9 |
| Итого за день | 3246 | 1551 | 101 | 73 | 118 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
5
4
Алексей Фёдоров
26.02.2025 05:30
"И того и другого! И можно без хлеба!"
Завтрак
Вплотную приблизился к пониманию идеального завтрака. И на сегодня это -- хороший кусок солёной красной рыбы с зеленью, без бутерброда: хлеба и сливочного масла.
Обед
Традиционный куриный супчик, куриная грудка
Ужин
Белая запечённая рыба с тушеными овощами на ужин -- однозначно будет классикой моего рациона.
Перекусы
Это определённо был день перекусов! Перекусы как корректоры эмоционального состояния и возможность закинуть в топку пищеварения то, что по какой-то причине тяжело употребить в основной приём пищи. Главный вопрос заключался в том, как перекусывать так, чтобы не испортить основные приёмы пищи, основное пищеварение. Этот вопрос проработан ещё не до конца. Зачем ещё понадобились перекусы? Они помогают решить вопрос несовместимости продуктов (возможно лишь в моём сознании). Для меня было бы довольно странно запивать солёную рыбу кефиром или закусывать борщ орехами, апельсинами и яблоками... Поэтому перекусы я оставляю в рационе.
Завтрак
Вплотную приблизился к пониманию идеального завтрака. И на сегодня это -- хороший кусок солёной красной рыбы с зеленью, без бутерброда: хлеба и сливочного масла.
Обед
Традиционный куриный супчик, куриная грудка
Ужин
Белая запечённая рыба с тушеными овощами на ужин -- однозначно будет классикой моего рациона.
Перекусы
Это определённо был день перекусов! Перекусы как корректоры эмоционального состояния и возможность закинуть в топку пищеварения то, что по какой-то причине тяжело употребить в основной приём пищи. Главный вопрос заключался в том, как перекусывать так, чтобы не испортить основные приёмы пищи, основное пищеварение. Этот вопрос проработан ещё не до конца. Зачем ещё понадобились перекусы? Они помогают решить вопрос несовместимости продуктов (возможно лишь в моём сознании). Для меня было бы довольно странно запивать солёную рыбу кефиром или закусывать борщ орехами, апельсинами и яблоками... Поэтому перекусы я оставляю в рационе.
После сна
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 300 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кижуч |
200
|
280 | 43.2 | 12 | 0 |
| Соль поваренная пищевая |
3
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Укроп |
15
|
6 | 0.4 | 0.1 | 0.9 |
| Петрушка свежая |
5
|
2.5 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Итого | 223 | 288 | 43 | 12 | 1 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко |
110
|
51.7 | 0.4 | 0.4 | 10.8 |
| Манго |
60
|
36 | 0.5 | 0.2 | 8 |
| Грецкий орех |
15
|
98.4 | 2.4 | 9.1 | 1.7 |
| зеленый чай (сухой) |
5
|
6 | 0 | 0 | 0 |
| Вода, бутилированная, в общем |
400
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 590 | 192 | 3 | 9 | 20 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
450
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Лимон |
50
|
17 | 0.5 | 0.1 | 1.5 |
| Миндаль |
10
|
60.9 | 1.9 | 5.4 | 1.3 |
| Итого | 510 | 77 | 2 | 5 | 2 |
утренний перекус 3
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
100
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Огурец соленый |
75
|
9.8 | 0.6 | 0.1 | 1.3 |
| Итого | 175 | 9 | 0 | 0 | 1 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Куриная грудка (филе) (Варка) |
179
|
173.3 | 37.6 | 2.2 | 0.7 |
| Бульон куриный |
120
|
43.2 | 3 | 1.4 | 4.2 |
| Картофель (Варка без слива) |
10
|
7.2 | 0.2 | 0 | 1.5 |
| Морковь (Варка со сливом) |
10
|
3 | 0.1 | 0 | 0.6 |
| Лук репчатый (Варка без слива) |
10
|
3.8 | 0.1 | 0 | 0.8 |
| Горошек зеленый. Консервы |
10
|
4 | 0.3 | 0 | 0.7 |
| Яйцо куриное (Варка) |
10
|
15.7 | 1.3 | 1.2 | 0.1 |
| Макароны из муки 1 сорта |
5
|
16.7 | 0.6 | 0.1 | 3.4 |
| Петрушка свежая (Варка без слива) |
3
|
1.4 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Укроп (Варка без слива) |
3
|
1.1 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) |
20
|
46.4 | 1.1 | 0.2 | 9.9 |
| Семена льна |
5
|
26.7 | 0.9 | 2.1 | 0.1 |
| Тмин, семена |
5
|
16.7 | 1 | 0.7 | 0.6 |
| Кунжут |
5
|
28.3 | 1 | 2.4 | 0.6 |
| Петрушка свежая |
5
|
2.5 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Укроп |
5
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Салат романо (римский салат, ромен) |
10
|
1.7 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| Яблоко |
40
|
18.8 | 0.2 | 0.2 | 3.9 |
| Соль поваренная пищевая |
2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 457 | 412 | 48 | 10 | 28 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 300 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 3,2% жирности |
300
|
177 | 8.7 | 9.6 | 12 |
| Какао-порошок |
10
|
28.9 | 2.4 | 1.5 | 1 |
| Корица, молотая |
3
|
7.4 | 0.1 | 0 | 0.8 |
| Блинчик |
3
|
307.2 | 12.6 | 8.7 | 44.7 |
| Итого | 547 | 520 | 23 | 19 | 58 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пикша (Запекание) |
180
|
120.6 | 28.5 | 0.8 | 0 |
| Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) |
150
|
27.4 | 2.2 | 0.1 | 3.7 |
| Морковь (Тушение) |
50
|
16 | 0.6 | 0 | 3.1 |
| Сок томатный |
100
|
18 | 1 | 0.1 | 2.9 |
| Лук репчатый (Тушение) |
40
|
14.9 | 0.5 | 0.1 | 3 |
| Вино столовое красное 13,2% об. |
100
|
85 | 0.1 | 0 | 2.6 |
| Итого | 620 | 281 | 32 | 1 | 15 |
| Итого за день | 3722 | 1783 | 154 | 59 | 127 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
15
Алексей Фёдоров
25.02.2025 04:42
Завтрак -- усовершенствованная версия
вчерашнего -- без молочки, -- получше, но тоже не идеально.
Идеально, наверное, будет -- солёная красная рыба.
Некоторую неудовлетворённость завтраком компенсирую "перекусами", но не намерен возводит это в привычку, -- скорее экстренная мера, компенсация какого-то не очень хорошего состояния.
Обед. Супчик на обед -- это нормально, это хорошо, но и ничего особенного.
Полдник. Домашний кефир после дневного сна хорошо зашел, но, тоже, пока не планирую вводить это в систему.
Ужин. Ужин был великолепен! Почти как вчерашний обед. Запечённая пикша с тушеной капустой.
Сразу после ужина, не смотря на столь ранний час, моментально погрузился в сон. До сих пор не знаю какой режим дня выбрать. Пока следую прихотям организма. Идёт какая-то перестройка... А с нею демократия и гласность!
Некоторую неудовлетворённость завтраком компенсирую "перекусами", но не намерен возводит это в привычку, -- скорее экстренная мера, компенсация какого-то не очень хорошего состояния.
Обед. Супчик на обед -- это нормально, это хорошо, но и ничего особенного.
Полдник. Домашний кефир после дневного сна хорошо зашел, но, тоже, пока не планирую вводить это в систему.
Ужин. Ужин был великолепен! Почти как вчерашний обед. Запечённая пикша с тушеной капустой.
Сразу после ужина, не смотря на столь ранний час, моментально погрузился в сон. До сих пор не знаю какой режим дня выбрать. Пока следую прихотям организма. Идёт какая-то перестройка... А с нею демократия и гласность!
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яйцо куриное (Варка) |
150
|
235.5 | 19.1 | 17.3 | 1.1 |
| Горошек зеленый. Консервы |
55
|
22 | 1.7 | 0.1 | 3.6 |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности |
30
|
188.7 | 0.8 | 20.1 | 1.1 |
| Свекла (Варка со сливом) |
100
|
31 | 1.4 | 0.1 | 6.2 |
| Картофель (Варка в кожуре) |
75
|
55.1 | 1.5 | 0.3 | 11.6 |
| Капуста белокочанная |
40
|
11.2 | 0.7 | 0.1 | 1.9 |
| Огурец парниковый |
30
|
3.3 | 0.2 | 0 | 0.6 |
| Петрушка свежая |
10
|
4.9 | 0.4 | 0 | 0.8 |
| Укроп |
10
|
4 | 0.3 | 0.1 | 0.6 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай зеленый |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.6 |
| Яблоко |
150
|
70.5 | 0.6 | 0.6 | 14.7 |
| Итого | 1101 | 629 | 26 | 38 | 42 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Огурец соленый |
75
|
9.8 | 0.6 | 0.1 | 1.3 |
| Итого | 375 | 9 | 0 | 0 | 1 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вино столовое красное 13,2% об. |
80
|
68 | 0.1 | 0 | 2.1 |
| Итого | 80 | 68 | 0 | 0 | 2 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Бульон куриный |
200
|
72 | 5 | 2.4 | 7.1 |
| Куриная грудка (филе) (Варка) |
86
|
83.3 | 18.1 | 1.1 | 0.3 |
| Картофель (Варка без слива) |
30
|
21.6 | 0.6 | 0.1 | 4.5 |
| Морковь (Варка со сливом) |
30
|
8.9 | 0.4 | 0 | 1.7 |
| Лук репчатый (Варка без слива) |
20
|
7.7 | 0.3 | 0 | 1.5 |
| Горошек зеленый. Консервы |
20
|
8 | 0.6 | 0 | 1.3 |
| Яйцо куриное (Варка) |
20
|
31.4 | 2.5 | 2.3 | 0.1 |
| Макароны из муки 1 сорта |
20
|
66.6 | 2.2 | 0.3 | 13.7 |
| Петрушка свежая (Варка без слива) |
5
|
2.3 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Укроп (Варка без слива) |
5
|
1.9 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) |
35
|
81.2 | 2 | 0.4 | 17.3 |
| Семена льна |
10
|
53.4 | 1.8 | 4.2 | 0.2 |
| Итого | 481 | 438 | 33 | 11 | 48 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 3,2% жирности |
300
|
177 | 8.7 | 9.6 | 12 |
| Итого | 300 | 177 | 8 | 9 | 12 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пикша (Запекание) |
195
|
130.7 | 30.8 | 0.9 | 0 |
| Помидоры (томаты) соленые |
100
|
16 | 1.1 | 0.1 | 1.6 |
| Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) |
150
|
27.4 | 2.2 | 0.1 | 3.7 |
| Морковь (Тушение) |
50
|
16 | 0.6 | 0 | 3.1 |
| Сок томатный |
100
|
18 | 1 | 0.1 | 2.9 |
| Итого | 595 | 208 | 35 | 1 | 11 |
| Итого за день | 2932 | 1530 | 105 | 60 | 117 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
4
3
Алексей Фёдоров
24.02.2025 04:04
"Доктор Хайдер снова начал есть!"
Завтрак случился какой-то суетный, сумбурный... Пожалуй, сырно-кефирная составляющая была лишней. Зато обед -- ни прибавить, ни убавить, -- классика: шашлык, зелень, сухое вино... Разве что, вино можно было бы убавить вполовину... Но, это чисто техническое замечание из головы, ибо, на эмоциональном и физическом уровне, после обеда чувствовал себя просто превосходно! Никаких негативных реакций со стороны организма! Ужина как такового не было, просто была какая-то фантазия, идея фикс на счёт какао... Она себя не оправдала. Нужна другая идея ужина.
Нравится мысль: планировать питание заранее, накануне, на весь день.
Завтрак случился какой-то суетный, сумбурный... Пожалуй, сырно-кефирная составляющая была лишней. Зато обед -- ни прибавить, ни убавить, -- классика: шашлык, зелень, сухое вино... Разве что, вино можно было бы убавить вполовину... Но, это чисто техническое замечание из головы, ибо, на эмоциональном и физическом уровне, после обеда чувствовал себя просто превосходно! Никаких негативных реакций со стороны организма! Ужина как такового не было, просто была какая-то фантазия, идея фикс на счёт какао... Она себя не оправдала. Нужна другая идея ужина.
Нравится мысль: планировать питание заранее, накануне, на весь день.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 3,2% жирности |
150
|
88.5 | 4.4 | 4.8 | 6 |
| Яйцо куриное (Варка) |
170
|
266.9 | 21.6 | 19.6 | 1.2 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости |
110
|
74.8 | 4.9 | 0.9 | 7.1 |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности |
30
|
188.7 | 0.8 | 20.1 | 1.1 |
| Перец сладкий красный |
30
|
8.1 | 0.4 | 0 | 1.6 |
| Огурец парниковый |
50
|
5.5 | 0.4 | 0.1 | 1 |
| Петрушка свежая |
10
|
4.9 | 0.4 | 0 | 0.8 |
| Укроп |
10
|
4 | 0.3 | 0.1 | 0.6 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
60
|
218.4 | 13.9 | 17.7 | 0 |
| Итого | 821 | 861 | 47 | 63 | 19 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Огурец соленый |
150
|
19.5 | 1.2 | 0.2 | 2.6 |
| Итого | 150 | 19 | 1 | 0 | 2 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Свинина мясная (Жарка крупным куском) |
219
|
473.7 | 28.2 | 40.1 | 0 |
| Капуста белокочанная |
150
|
42 | 2.7 | 0.3 | 7.1 |
| Огурец парниковый |
30
|
3.3 | 0.2 | 0 | 0.6 |
| Петрушка свежая |
20
|
9.8 | 0.7 | 0.1 | 1.5 |
| Укроп |
15
|
6 | 0.4 | 0.1 | 0.9 |
| Зелень кориандра (кинза), сырая |
10
|
2.3 | 0.2 | 0.1 | 0.1 |
| Лук репчатый (Тушение) |
50
|
18.7 | 0.7 | 0.1 | 3.7 |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) |
25
|
69.3 | 2.3 | 0.3 | 14.2 |
| Вино столовое красное 13,2% об. |
200
|
170 | 0.1 | 0 | 5.2 |
| Итого | 719 | 795 | 35 | 41 | 33 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 600 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Какао-порошок |
15
|
43.4 | 3.6 | 2.3 | 1.5 |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное |
300
|
186 | 8.7 | 10.5 | 14.1 |
| Итого | 315 | 229 | 12 | 12 | 15 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 300 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.6 |
| Итого | 300 | 3 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3205 | 1908 | 96 | 117 | 72 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
4
Алексей Фёдоров
23.02.2025 08:24
Сегодня за завтраком заметил, что сыр -- весьма несбалансированный
продукт, касаемо пропорций кальций/магний -- 10:1. Встречаются
следующие рекомендации этих пропорций: 1:1, 2:1 и даже 1:10! Где
правда?
Получается что сырно-кефирная диета легко может вызывает дисбаланс, и нужно где-то отдельно искать магний в количестве равном, или даже в 10 раз превышающем количество кальция?
Получается что сырно-кефирная диета легко может вызывает дисбаланс, и нужно где-то отдельно искать магний в количестве равном, или даже в 10 раз превышающем количество кальция?
2
4
Алексей Фёдоров
23.02.2025 05:48
Как вы относитесь к так называемым "полезным и здоровым хлебцам"?
По-моему, это прекрасный способ продать нам муку с какой-то
минимально полезной добавочкой по цене сёмги. Что-то порядка 1000р
за кг этот "льняной" хлебец выходит, тогда как натуральное
семя льна стоит на порядок дешевле! "Не содержит дрожжей и
консервантов"? Так воздух тоже почти не содержит дрожжей и
консервантов, но, за него пока что и не просят 1000р за килограмм!
Резюме: продажа хлебцев -- это продажа воздуха. 
6
18
Алексей Фёдоров
23.02.2025 05:05
По таблице нутриентов у меня в рационе тотальный дефицит фтора.
Какая-то тёмная история с этим фтором... Пишут, что это широко
распространённый в природе элемент, но, в то же время, почти ни в
какой естественной пище он не содержится в достаточном, согласно
медицинским рекомендациям, количестве! Получается, что он
содержится только в искусственно фторированной воде и зубной пасте?
Что-то здесь не так...
Дефицит фтора
Авторы:Larry E. Johnson, MD, PhD, University of Arkansas for Medical Sciences
Проверено/пересмотрено июл. 2023
В организме большая часть фтора содержится в костях и зубах. Фторид (ионная форма фтора) широко распространен в природе. Главный источник фторидов – фторированная питьевая вода.
Дефицит фтора может привести к зубному кариесу и, возможно, к остеопорозу. Фторирование воды, которая содержит < 1 части фтора на миллион частей воды (идеальная вода) снижает частоту кариеса. Если детская питьевая вода не фторируется, могут быть прописаны пероральные добавки, содержащие фтор. Нанесение фтора на зубы (фторсодержащий лак) может помочь уменьшить ранний детский кариес в тех регионах мира, где фторсодержащая зубная паста или фторирование недоступны.
https://www.msdmanuals.com/ru-ru/professional/%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D0%BD%D0%B8-%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%83%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F-%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F/%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C-%D0%BC%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%BE%D1%8D%D0%BB%D0%B5%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%BE%D0%B2-%D0%B8-%D1%82%D0%BE%D0%BA%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C/%D0%B4%D0%B5%D1%84%D0%B8%D1%86%D0%B8%D1%82-%D1%84%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B0
Дефицит фтора
Авторы:Larry E. Johnson, MD, PhD, University of Arkansas for Medical Sciences
Проверено/пересмотрено июл. 2023
В организме большая часть фтора содержится в костях и зубах. Фторид (ионная форма фтора) широко распространен в природе. Главный источник фторидов – фторированная питьевая вода.
Дефицит фтора может привести к зубному кариесу и, возможно, к остеопорозу. Фторирование воды, которая содержит < 1 части фтора на миллион частей воды (идеальная вода) снижает частоту кариеса. Если детская питьевая вода не фторируется, могут быть прописаны пероральные добавки, содержащие фтор. Нанесение фтора на зубы (фторсодержащий лак) может помочь уменьшить ранний детский кариес в тех регионах мира, где фторсодержащая зубная паста или фторирование недоступны.
https://www.msdmanuals.com/ru-ru/professional/%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D0%BD%D0%B8-%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%83%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F-%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F/%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C-%D0%BC%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%BE%D1%8D%D0%BB%D0%B5%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%BE%D0%B2-%D0%B8-%D1%82%D0%BE%D0%BA%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C/%D0%B4%D0%B5%D1%84%D0%B8%D1%86%D0%B8%D1%82-%D1%84%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B0
2
6
Алексей Фёдоров
23.02.2025 03:27
После, казалось бы, уже привычного завтрака, как-то сразу же,
внезапно, очень быстро, резко и сильно подскочило
давление. Двухчасовая утренняя прогулка сгладила плохое
состояние. После обеда стало гораздо лучше. Ужин тоже был отличный.
Да, снова перешёл на трёхразовое питание. Пищеварение
нормализовалось, сон улучшился. Теперь поддерживать этот баланс и
увеличивать двигательную активность. Само тело просит этого
удовольствия. Апатия и вялость исчезли. Есть ощущение, что кризис
позади и, через месяц после первого серьёзного приступа
высокого давления, всё наконец-то нормализовалось, скачки давления
ушли, снова чувствую себя "как раньше". По цифрам: за месяц
ушло примерно 5-6 кг (с 80 до 74-73) и примерно 3 см в талии (со
100 до 97)
На фото: обед -- путассу запечённая
На фото: обед -- путассу запечённая
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Свинина, вырезка (На пару) |
75
|
97.6 | 14.1 | 4.5 | 0 |
| Морковь (Варка без слива) |
40
|
13.1 | 0.5 | 0 | 2.6 |
| Лук репчатый (Варка без слива) |
45
|
17.3 | 0.6 | 0.1 | 3.4 |
| Тмин, семена |
5
|
16.7 | 1 | 0.7 | 0.6 |
| Семена льна |
10
|
53.4 | 1.8 | 4.2 | 0.2 |
| Кунжут |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Соль поваренная пищевая |
2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Горчичное масло |
17
|
152.7 | 0 | 17 | 0 |
| Вода, бутилированная, в общем |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 394 | 350 | 18 | 26 | 6 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 300 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Путассу (Запекание) |
80
|
60.2 | 13.6 | 0.6 | 0 |
| Лук репчатый (На пару) |
160
|
63.2 | 2.2 | 0.3 | 12.6 |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) |
50
|
150.9 | 6.2 | 1.6 | 28 |
| Огурец парниковый |
120
|
13.2 | 0.8 | 0.1 | 2.3 |
| Помидор (томат), парниковый |
130
|
18.2 | 0.8 | 0 | 4.9 |
| Петрушка свежая |
5
|
2.5 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Укроп |
5
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Зелень кориандра (кинза), сырая |
5
|
1.2 | 0.1 | 0 | 0 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 556 | 311 | 24 | 2 | 48 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 300 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сельдь тихоокеанская жирная соленая |
150
|
336 | 26.1 | 25.7 | 0 |
| Картофель (Варка без слива) |
200
|
144.1 | 3.9 | 0.8 | 30.3 |
| Свекла (Варка со сливом) |
125
|
38.8 | 1.8 | 0.1 | 7.7 |
| Петрушка свежая |
5
|
2.5 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Укроп |
5
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Зелень кориандра (кинза), сырая |
5
|
1.2 | 0.1 | 0 | 0 |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) |
30
|
60.3 | 2.3 | 0.4 | 11.3 |
| Яблоко |
60
|
28.2 | 0.2 | 0.2 | 5.9 |
| Итого | 580 | 613 | 34 | 27 | 55 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 300 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 2430 | 1275 | 76 | 56 | 111 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
1
Алексей Фёдоров
22.02.2025 05:32
Этот день получился вполне сбалансированным по питанию. Чувствовал
себя довольно хорошо, ровно, бодро. Теперь планирую постепенно
понемногу добавлять в рацион сырые фрукты (рутин там в
них содержится для сосудов и всё такое). Надеюсь не будет сильной
реакции на сладкие фрукты в виде скачков давления, взрывного
роста аппетита, сильных перепадов настроения и прочего.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Морковь |
180
|
63 | 2.3 | 0.2 | 12.4 |
| Свинина, вырезка (На пару) |
75
|
97.6 | 14.1 | 4.5 | 0 |
| Морковь (Варка без слива) |
40
|
13.1 | 0.5 | 0 | 2.6 |
| Лук репчатый (Варка без слива) |
45
|
17.3 | 0.6 | 0.1 | 3.4 |
| Укроп |
5
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Петрушка свежая |
5
|
2.5 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Тмин, семена |
2
|
6.7 | 0.4 | 0.3 | 0.2 |
| Семена льна |
2
|
10.7 | 0.4 | 0.8 | 0 |
| Кунжут |
2
|
11.3 | 0.4 | 1 | 0.2 |
| Соль поваренная пищевая |
2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Вода, бутилированная, в общем |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 558 | 224 | 19 | 7 | 19 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Картофель (Варка в кожуре) |
45
|
33.1 | 0.9 | 0.2 | 7 |
| Горошек зеленый. Консервы |
50
|
20 | 1.6 | 0.1 | 3.3 |
| Огурцы квашенные |
40
|
4.4 | 0.1 | 0.1 | 0.4 |
| Морковь, вареная, без соли |
50
|
17.5 | 0.4 | 0.1 | 2.6 |
| Свекла, вареная |
45
|
19.8 | 0.8 | 0.1 | 3.6 |
| Лук репчатый |
10
|
4.1 | 0.1 | 0 | 0.8 |
| Яблоко |
15
|
7.1 | 0.1 | 0.1 | 1.5 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
50
|
11.5 | 0.9 | 0.1 | 1.5 |
| Петрушка свежая |
5
|
2.5 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Укроп |
5
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Семена льна |
5
|
26.7 | 0.9 | 2.1 | 0.1 |
| Кунжут |
5
|
28.3 | 1 | 2.4 | 0.6 |
| Горчичное масло |
20
|
179.6 | 0 | 20 | 0 |
| Итого | 345 | 356 | 7 | 25 | 22 |
| Итого за день | 1403 | 580 | 26 | 32 | 41 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
Алексей Фёдоров
21.02.2025 08:47
Всё-таки питаться один раз в день для меня пока что некомфортно. В
качестве эксперимента, для того, чтобы выяснить, что для
меня это вполне доступно -- нормально, но продуктивность дня
значительно падает. Например, летом, если жить на свежем воздухе,
на природе, купаться, загорать, то можно и один раз в день поесть
что бог послал, а зимой грустновато, тем более когда за один
раз много не съешь -- организм не принимает. Поэтому после двух
дней OMAD в этот день перешёл на два приёма пищи в день. Вообще
хорошо! Но в сон начинает клонить уже после 5-6 вечера. И я этому
не сопротивляюсь. Проблем "ночного жора" не испытываю. Никогда не
страдал этим. Меня "включает" с утра, и, порою, очень резко!
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Корюшка зубастая, азиатская (Варка) |
50
|
48.2 | 7.3 | 2.1 | 0 |
| Картофель (Варка без слива) |
50
|
36 | 1 | 0.2 | 7.6 |
| Морковь (Варка без слива) |
20
|
6.6 | 0.3 | 0 | 1.3 |
| Лук репчатый (Варка без слива) |
20
|
7.7 | 0.3 | 0 | 1.5 |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) |
5
|
16.9 | 0.6 | 0.2 | 3.3 |
| Петрушка свежая |
5
|
2.5 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Укроп |
5
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Тмин, семена |
0.3
|
1 | 0.1 | 0 | 0 |
| Бульон рыбный |
130
|
22.1 | 2.9 | 1.1 | 0 |
| Итого | 285 | 143 | 12 | 3 | 14 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 300 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное (Варка) |
80
|
125.6 | 10.2 | 9.2 | 0.6 |
| Картофель (Варка в кожуре) |
45
|
33.1 | 0.9 | 0.2 | 7 |
| Горошек зеленый. Консервы |
50
|
20 | 1.6 | 0.1 | 3.3 |
| Огурцы квашенные |
40
|
4.4 | 0.1 | 0.1 | 0.4 |
| Морковь, вареная, без соли |
50
|
17.5 | 0.4 | 0.1 | 2.6 |
| Свекла, вареная |
45
|
19.8 | 0.8 | 0.1 | 3.6 |
| Лук репчатый |
10
|
4.1 | 0.1 | 0 | 0.8 |
| Яблоко |
15
|
7.1 | 0.1 | 0.1 | 1.5 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
50
|
11.5 | 0.9 | 0.1 | 1.5 |
| Петрушка свежая |
5
|
2.5 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Укроп |
5
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Семена льна |
5
|
26.7 | 0.9 | 2.1 | 0.1 |
| Кунжут |
5
|
28.3 | 1 | 2.4 | 0.6 |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности |
30
|
188.7 | 0.8 | 20.1 | 1.1 |
| Итого | 435 | 491 | 18 | 34 | 23 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 300 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 1320 | 634 | 30 | 38 | 38 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
4
Лучшие рационы
2025-08-09
Калорийность: 1059 кКал
2025-08-14
Калорийность: 1062 кКал
2025-08-02
Калорийность: 1141 кКал
Интересные блоги
22-08-2025
Про везение
Сегодня, отрезая себе порцию сливочного масла к за...
16-08-2025
Дневник питания за 16.08.2025
Вчера был день &и⭐️день((. На работе начальник...
20-08-2025
Дневник питания за 20.08.2025
Всем привет.
Сегодня на работе заметила такое отл...
Новые рецепты
