Дневник питания за 03.03.2025

Завтрак

Сегодня с утра потянуло на странное, а именно -- творог. Творог -- что тут странного? Просто у меня в последнее время на завтрак -- супы или жирная солёная рыба. Однако, творог у меня тоже без сахара, без сухофруктов -- солёный творог с укропом. Кунжут, тмин, лимон и свежее яблоко -- тоже попробовал добавить в качестве эксперимента. Остановился на том, что творог с солью и укропом -- это классика, и ничего туда добавлять ненужно, ибо оно перебивает вкус и свежесть укропа. Неожиданно (хотя закономерно) в твороге много белка -- как в мясе. Только вот съесть и переварить 300 грамм мяса, сложнее, чем такое же количество творога. 300 грамм обезжиренного солёного творога с укропом на завтрак съедается моментально! Охота, конечно, чем-нибудь запить... Зелёный чай.

Обед

Борщ. Готовил не сам, поэтому в рационе всё те же микродозы ингредиентов записанные "на глаз" из того, что заметил в тарелке. Чесночок -- вроде как полезно для сосудов. Куриная грудка.

Ужин

Ужин можно было бы и пропустить, но, так как спать лёг не рано, а в нормальное время, то хорошим вариантом на ужин стала отварная цветная капуста. 
----------------------------------------------------
Стало заметно больше белка в рационе и меньше клетчатки, поэтому, дополнительное яблочко в день не повредит. Заново открыл для себя творог --  в версии с укропом и солью.
----------------------------------------------------
Мысли:
Следить за белком -- не меньше 100г в день
В плане калорийности -- нравится число 1000 
Следить за клетчаткой, чтобы не было проблем с пищеварением

Достаточная доза Омега-з в балансе с Омега-6
Витамин D -- жирная солёная рыба
Нужно ли что-то делать с солью? Натрия в моём естественном рационе стабильно больше, чем калия.

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
300
330 66 1.8 9.9
Укроп
25
10 0.6 0.1 1.6
Кунжут
5
28.3 1 2.4 0.6
Тмин, семена
3
10 0.6 0.4 0.4
Лимон
20
6.8 0.2 0 0.6
Яблоко
20
9.4 0.1 0.1 2
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чашка зеленого чая
250
7 1 0.3 0.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная (Варка без слива)
100
26.3 1.8 0.2 4.4
Бульон куриный
200
72 5 2.4 7.1
Куриная грудка (филе) (Варка)
121
117.2 25.4 1.5 0.5
Фасоль, зерно (Варка)
5
13.7 1 0.1 2.1
Морковь (Варка без слива)
10
3.3 0.1 0 0.6
Лук репчатый (Варка без слива)
10
3.8 0.1 0 0.8
Перец сладкий красный (Варка без слива)
10
2.5 0.1 0 0.5
Картофель (Варка без слива)
20
14.4 0.4 0.1 3
Томатная паста. Консервы
10
10.2 0.5 0 1.9
Семена льна
10
53.4 1.8 4.2 0.2
Кунжут
5
28.3 1 2.4 0.6
Кориандр, семена
1
3 0.1 0.2 0.1
Тмин, семена
1
3.3 0.2 0.1 0.1
Петрушка свежая
10
4.9 0.4 0 0.8
Укроп
5
2 0.1 0 0.3
Чеснок
4
6 0.3 0 1.2
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
95
44.7 0.4 0.4 9.3
Лимонник китайский, ягоды высушенные с семенами
2
8.3 0 0.8 0.3

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
600
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Цветная капуста (Варка со сливом)
260
58.8 4.2 0.7 8.8
Горчичное масло
10
89.8 0 10 0
Семена льна
5
26.7 0.9 2.1 0.1
Кунжут
5
28.3 1 2.4 0.6
Тмин, семена
1
3.3 0.2 0.1 0.1
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 2
Юлия 04.03.2025 10:35
Мне творог больше сладким нравится, но это дело вкуса.
Думаю, если отёков нет или давления высокого, то и нечего на счёт соли заморачиваться. Может, у вас вся соль с потом выходит во время тренировок. 💪
Сегодня компенсирую избыток натрия арахисом, яблоком и молоком. Случайно заметил.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги