Дневник питания за 04.03.2025

Не знаю, стоит ли разнообразить меню или уже есть по утрам только творог, который так хорошо себя показал... А то, вроде бы, и красивая рыбка получилась, и зелень, и овощи, и гречка на завтрак, но, после употребления всей этой красоты, есть захотелось еще больше практически сразу же, не то что, после вчерашнего творожного завтрака! Поэтому, даже не смотря на утренний перекус, арахисом и яблоком, пришлось пообедать пораньше -- яйцами и молоком, а потом перед ужином закинуться ещё и грецкими орехами. На ужин -- винегрет. Изрядное количество. Вторжение чужих блюд (вчерашнего борща и сегодняшнего винегрета) немного выбивает из колеи, -- не знаешь куда их лучше вставить в рацион, когда употребить, и сложно корректно подсчитать нутриенты, когда готовишь не сам. Одно радует -- всё это изобилие и разнообразие продуктов, больше уже не вызывает никаких проблем с пищеварением, как бывало раньше. Открыл для себя арахис, -- закрывает многие дефициты. А с учётом того, что, пусть это и плохо усваиваемый белок, но его ненужно готовить, -- кажется это неплохая и удобная еда для походов.  Кстати, ещё вот, грецкие орехи -- не творог, конечно, но тоже, как оказалось, ничего так утоляют голод сами по себе.

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лук репчатый (Варка без слива)
100
38.4 1.4 0.2 7.6
Морковь (Варка без слива)
140
45.9 1.8 0.1 9
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая)
30
91.5 3.7 1 17
Путассу (Запекание)
169
127.1 28.8 1.4 0
Огурец парниковый
84
9.2 0.6 0.1 1.6
Петрушка свежая
15
7.4 0.6 0.1 1.1
Укроп
15
6 0.4 0.1 0.9
Чеснок
10
14.9 0.7 0.1 3
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Тмин, семена
1
3.3 0.2 0.1 0.1
Кориандр, семена
1
3 0.1 0.2 0.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арахис
60
331.2 15.8 27.1 5.9
Яблоко
100
47 0.4 0.4 9.8
Вода, бутилированная, в общем
500
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
130
204.1 16.5 15 0.9
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
300
186 8.7 10.5 14.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
300
0 0 0 0
Грецкий орех
30
196.8 4.9 18.2 3.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фасоль, зерно (Варка)
50
137.3 10 1 21.2
Свекла (Варка со сливом)
70
21.7 1 0.1 4.3
Морковь (Варка со сливом)
70
20.7 0.8 0.1 4
Огурец соленый
70
9.1 0.6 0.1 1.2
Капуста белокочанная, квашеная
100
23 1.8 0.1 3
Лук репчатый
20
8.2 0.3 0 1.6
Яблоко
25
11.8 0.1 0.1 2.5
Горчичное масло
20
179.6 0 20 0
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Укроп
5
2 0.1 0 0.3
Хлеб ржаной из обойной муки
100
174 6.6 1.2 33.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Завтрак

Путассу, запечённая с гречкой и овощами

Обед

Яйца, молоко. (фото отсутствует)

Ужин

Винегрет

 3 
 12
Екатерина 05.03.2025 00:51
Странный рацион. Как говорится, что покушал, что радио послушал. Арахис и грецкий орех это прежде всего жиры, белки там трудноусвояемые. С белками вообще как-то у вас плохо, завтрак и обед как для барышень весом 60 кг, 2 калорийных жирных перекуса, на ужин просто одна трава, зато аж почти на 600 ккал, видимо, наедали за весь день. Цель то у вас какая?
Светлана 05.03.2025 00:57
Екатерина, а Вы эксперт по питанию? Вам можно задавать вопросы?
Екатерина 05.03.2025 00:59
Светлана, с какой целью интересуетесь? 😁
Светлана 05.03.2025 01:04
Екатерина, а вы с какой целью спросили про цель автора поста?😁
Екатерина 05.03.2025 01:11
Светлана, пытаюсь понять, зачем столько маленьких приёмов пищи, ведь автор сам пишет, что голодно. Может надо 3 вместо 5, но с нормальной калорийностью.
Светлана 05.03.2025 01:17
Екатерина, у автора метаболический синдром. Так написано в профиле. Интересно, что сам автор поста ответит. Мне было не понятно, почему вы назвали рацион странным.
Екатерина 05.03.2025 01:29
Светлана, мне тоже интересен ответ автора. А странным мне показались 2 голодных перекуса, приведшие, в итоге, к повышению жиров в рационе, а также то, что больше всего калорий приходится на ужин.
Но вообще, автору лучше узнать мнение гастроэнтеролога и эндокринолога относительно рациона, если есть такая возможность.
Екатерина, просто так получилось. Я не нарочно.
Несколько слов в защиту арахиса... Действительно, усвояемость белка в два раза ниже, чем у курятины, например, однако, и содержание его в арахисе примерно процентов на 30 выше, чем в иной свинине и почти в два раза выше чем в рыбе. Вся проблема продуктов, и не только в орехов -- в их дозировке и сочетаемости. Ну, ладно там что-то не усвоилось, лишь бы оно не вызвало расстройства пищеварения. Я вот за это переживаю. Ибо, продукты-то сами по себе могут быть и хорошими, и полезными, но если их все перемешать, то, возможно, будет плохо. Вопрос в том, как питаться разнообразно, достаточно, но без шока для организма. Найти баланс, разобраться.
Екатерина 05.03.2025 02:04
Алексей Фёдоров, понятно. Мне вот тоже мешанина не нравится, стала класть в те же салаты меньше ингредиентов, а то и просто обхожусь овощной нарезкой, так вкуснее. Иной раз просто посмотришь на салат и понимаешь: бе-бе-бе 😁
Екатерина 05.03.2025 02:06
Алексей Фёдоров, кстати, избыток арахиса часто вызывает расстройство пищеварения.
Екатерина, вот! Так раньше обычно всегда и бывало. Сейчас такого нет.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы