Творожный продукт 24% жирности. Польза и вред.

Творог обезжиренный (восстановленное молоко из сухого обезжиренного молока, закваска, молокосвертывающий ферментный препарат, уплотнитель – хлорид кальция), заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла – пальмовое,подсолнечное, соевое, пальмоядровое, эмульгатор Е471, антиокислители: аскорбилпальмитат, альфа-токоферол, лецитины), стабилизаторЕ1422, консервант – сорбат калия.

Хотелось бы узнать о потенциальном вреде и какой-нибудь пользе данного продукта. Сам, конечно, тоже немного поизучал состав, и стало интересно...

Аскорбил пальмитат -- это форма витамина C, которая используется в косметических средствах для защиты кожи от свободных радикалов и улучшения ее состояния

Альфа-токоферол -- лечение гиповитаминоза E. · Комплексная терапия дерматомиозита, мышечных дистрофий, миокардиодистрофий, атеросклероза, ...

Лецитин -- является действующим веществом так называемых гепатопротекторов, призванных предупреждать заболевания печени. На основе фосфолипидов производятся препараты «Эссенциале Форте», «Эссенциале Н», «Эссливер Форте», «Наш лецитин», ряд БАДов

Получается, что весь состав этого "творога" просто мегаполезен? И стоит он на порядок дешевле всех этих БАДов, взятых вместе и по-отдельности!