Страна дождей
03.09.2025 20:28
Дневник питания за 03.09.2025
Я давно мечтаю об огороде (уже года три), но после того, как у меня
умерли несколько раз мята и базилик, и я так и не смогла откопать
картошку, я смирилась, что руки у меня растут зигзагами.
Недавно ко мне приходила в гости беженка из Украины, которой я помогаю с административными вопросами, французским языком, компьютерными проблемами и другими штуками. Она увидела нашу лужайку и сказала, что она нам очень завидует, потому что мы можем копаться в огороде, когда захотим, это так успокаивает. Я ей поведала про свои злоключения с растениями, и она предложила прийти и всё сделать. Сказала, что для неё это большая радость и удовольствие.
Сегодня она приходила, выполола наш газон, сделала лунки, посадила семена, показала мне, как это делается. Разговаривала с моим очередным горшком с мятой, спрашивала, почему он не хочет жить. Я знаю, что у неё туго с деньгами, пыталась заплатить, но она ответила, что я её обижаю. За семена, конечно, платила я. Скоро у меня будут свои петрушка, салат, редиска и зелёный горох. А весной посадим перец, помидоры, морковку, чеснок, фундук.
Недавно ко мне приходила в гости беженка из Украины, которой я помогаю с административными вопросами, французским языком, компьютерными проблемами и другими штуками. Она увидела нашу лужайку и сказала, что она нам очень завидует, потому что мы можем копаться в огороде, когда захотим, это так успокаивает. Я ей поведала про свои злоключения с растениями, и она предложила прийти и всё сделать. Сказала, что для неё это большая радость и удовольствие.
Сегодня она приходила, выполола наш газон, сделала лунки, посадила семена, показала мне, как это делается. Разговаривала с моим очередным горшком с мятой, спрашивала, почему он не хочет жить. Я знаю, что у неё туго с деньгами, пыталась заплатить, но она ответила, что я её обижаю. За семена, конечно, платила я. Скоро у меня будут свои петрушка, салат, редиска и зелёный горох. А весной посадим перец, помидоры, морковку, чеснок, фундук.
Меня поразило, что наша маленькая, но весьма боевая собака
влюбилась в эту женщину с первого взгляда и ходила за ней везде.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Грейпфрутовый сок, розовый, необработанный |
70
|
27.3 | 0.4 | 0.1 | 6.4 |
| Подсолнечное масло |
4
|
36 | 0 | 4 | 0 |
| Лук репчатый (Припускание) |
130
|
48.6 | 1.8 | 0.2 | 9.6 |
| Свинина, плечевая часть |
35
|
67.6 | 6.5 | 4.4 | 0 |
| Яйцо крутое ciqual |
100
|
134 | 13.5 | 8.6 | 0.5 |
| Молоко 1,5% жирности, стерилизованное |
300
|
135 | 9 | 4.5 | 14.4 |
| Петрушка ciqual |
10
|
4.3 | 0.4 | 0 | 0.3 |
| Попкорн, приготовленный с использованием масла, с солью |
15
|
75 | 1.4 | 4.2 | 7.1 |
| Миндаль |
12
|
73.1 | 2.2 | 6.4 | 1.6 |
| Нектарин |
110
|
48.4 | 1.2 | 0.4 | 9.7 |
| Шоколад сладкий |
15
|
82.5 | 0.5 | 5.1 | 8.6 |
| Итого | 801 | 731 | 36 | 37 | 58 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Картофель (На пару) |
100
|
72.8 | 1.9 | 0.4 | 15.4 |
| Лосось атлантический (семга) |
125
|
191.3 | 25 | 10.1 | 0 |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные |
42
|
60.9 | 0.4 | 6.4 | 0.2 |
| Малина |
200
|
92 | 1.6 | 1 | 16.6 |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
40
|
156.4 | 9.8 | 12.6 | 0.6 |
| Итого | 507 | 573 | 38 | 30 | 32 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Фисташки солёные, сухая обжарка |
15
|
85.4 | 3.2 | 6.9 | 2.6 |
| Шампиньоны (Тушение) |
135
|
31.5 | 5 | 1.2 | 0.1 |
| Подсолнечное масло |
2.5
|
22.5 | 0 | 2.5 | 0 |
| Лук репчатый (Пассерование) |
62
|
24.6 | 0.9 | 0.1 | 4.9 |
| Куриная грудка (филе) |
142
|
160.5 | 33.5 | 2.7 | 0.6 |
| Соль поваренная пищевая |
5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Фруктовый салат |
150
|
73.8 | 1.7 | 0.6 | 15.8 |
| Итого | 511 | 398 | 44 | 14 | 23 |
| Итого за день | 1819 | 1703 | 119 | 82 | 115 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
11
51
Страна дождей
03.09.2025 20:44
Татьяна,
у нас свой дом. Поездкам не мешает вроде. А почему должно мешать?
Татьяна
03.09.2025 20:53
Страна
дождей, а кто будет поливать, когда я уеду в петешествие?
Страна дождей
03.09.2025 20:55
Татьяна,
ааа, так у нас коты. Кто-то должен сидеть с котами 
Yanito
03.09.2025 21:23
Ого! Поздравляю с почином. Моя бабуля полтавчанка, у неё что
называется "и палки зацветали". На самом деле она могла выходить
любую полумёртвую рассаду, любой пропащий цветок. 
В общем из тех украинцев, которых я знаю (родня, друзья, знакомые) все, как говорят нидерландцы, с "зелёными пальцами".
У меня тоже чуть-чуть получается.
В общем из тех украинцев, которых я знаю (родня, друзья, знакомые) все, как говорят нидерландцы, с "зелёными пальцами".
У меня тоже чуть-чуть получается.
Татьяна
03.09.2025 21:37
Страна
дождей, вот поэтому собака, цветы и прочее в далекой
перспективе.
Svetlana
03.09.2025 21:51
Да, я тоже поздравляю с почином! Ждем фоточек, когда все взойдет и
заколосится))
Кто привык и любит на земле трудиться, очень скучают, если нет такой возможности...Представляю, как эта женщина обрадовалась и была счастлива! Молодцы, что поддерживаете и помогаете друг другу!
Кто привык и любит на земле трудиться, очень скучают, если нет такой возможности...Представляю, как эта женщина обрадовалась и была счастлива! Молодцы, что поддерживаете и помогаете друг другу!
Georgijs
04.09.2025 06:49
умерли несколько раз мята и базилик
Что-то страшное делали
мята дикарём растёт без проблем, её и вредители никакие не едят
Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.)
04.09.2025 07:25
Хм, мята очень неприхотлива, особенно некоторые сорта. У меня по
началу была привычка переливать все, даде домашнии растения, а
потом как-то приспособилась.
Страна дождей
04.09.2025 07:52
Татьяна,
понятно. Бывают моменты в жизни, когда не задумываешься о
трудностях. А потом разгребаешь. Кота я завела, как только
переехала из общежития в свое жилье. И потом понеслась.
Страна дождей
04.09.2025 07:59
Yanito,
спасибо. Проверим Интересно, можно
ли ягоды посадить?
Интересно, можно
ли ягоды посадить?
Страна дождей
04.09.2025 08:02
Svetlana,
спасибо. Она говорит, что очень рада, да. Сегодня опять приедет из
другого города, чтобы закончить, там всего 12 грядок в общем. И,
говорит, что хотела бы ещё потом приезжать, следить за всем.
У меня опыта с землёй нет, и как-то всё плохо получается.
У меня опыта с землёй нет, и как-то всё плохо получается.
Страна дождей
04.09.2025 08:02
Georgijs,
🤷
Страна дождей
04.09.2025 08:03
Надежда (-20
кг есть, осталось - 16 кг.), может, и перелили, и недолили. Я
не знаю, сколько надо поливать.
SvetSveta (Deutsch lerne)
04.09.2025 08:13
Страна
дождей, у мяты поверхностные корни и на первых порах важен
полив, если нет дождей. Ну и не пропалывать, чтобы корешки не
повредить. А потом она практически как сорняк растет)
Из ягод посадите один или несколько кустов войлочной вишни. Можно даже живую изгородь сформировать из нее. Цветет огромным белым облаком - очень красиво. Ягодки сладкие, похожи на шпанку и не осыпаются с куста очень долго, можно есть прямо с куста около месяца.
Из ягод посадите один или несколько кустов войлочной вишни. Можно даже живую изгородь сформировать из нее. Цветет огромным белым облаком - очень красиво. Ягодки сладкие, похожи на шпанку и не осыпаются с куста очень долго, можно есть прямо с куста около месяца.
Страна дождей
04.09.2025 08:24
SvetSveta
(Deutsch lerne), я хочу уточнить, что покупала мяту в горшке и
сажала ее в длинный узкий бак, чтобы зимой можно было домой
занести. Прочитала, что нужен дренаж из камней, сделала. Потом
засыпала землёй с нашего участка. Но не помогло.
У нас сейчас вдоль изгороди растет ежевика, но она то ли выродилась, то ли дикая, потому что ягодки маленькие и мало. И колючая. Вот думаю - удалить ее и посадить что-то более доброе? Тем более, что она повсюду начинает разрастаться. Наверное, ее как-то надо прореживать.
У нас сейчас вдоль изгороди растет ежевика, но она то ли выродилась, то ли дикая, потому что ягодки маленькие и мало. И колючая. Вот думаю - удалить ее и посадить что-то более доброе? Тем более, что она повсюду начинает разрастаться. Наверное, ее как-то надо прореживать.
Марусичка
04.09.2025 08:25
Супер новость, что у вас появилась наставница по огороду 👍
Мечты сбываются!
Пс. У меня тоже померла однажды мята 😁
Мечты сбываются!
Пс. У меня тоже померла однажды мята 😁
Страна дождей
04.09.2025 08:30
Марусичка, спасибо. А вы что делали с
мятой?
Марусичка
04.09.2025 08:32
Страна
дождей, не знаю у чем ошибка, наверное я ее сильно обстригла (и
насушила) и она просто не взошла на следующий год, наверное ей не
удалось восстановиться.
Страна дождей
04.09.2025 08:45
Марусичка, её ещё надо как-то правильно
обстригать 
Марусичка
04.09.2025 08:47
Страна
дождей, я б сама хотела знать 😉
Yanito
04.09.2025 11:18
Страна
дождей, а почему нет? Я бы посадила смородину и малину, а
клубнику бы не стала (слишком много хлопот).
Yanito
04.09.2025 11:23
Страна
дождей, ежевику точно надо брать садовую, не колючую, и
урожайность у неё будет хорошая, хотя даже садовой ежевики очень
далеко до многих сортов малины по урожайности.
И ежевика, и малина обычно двухлетники, некоторые и однолетние есть. Т.е. поросль первый год не плодоносит, на другой плодоносит, и эти отплодоносившие ветви надо вырезать, так они обновляются и всегда есть урожай. И для удобства сбора надо организовывать поддержку им чтобы не заваливались кусты.
И ежевика, и малина обычно двухлетники, некоторые и однолетние есть. Т.е. поросль первый год не плодоносит, на другой плодоносит, и эти отплодоносившие ветви надо вырезать, так они обновляются и всегда есть урожай. И для удобства сбора надо организовывать поддержку им чтобы не заваливались кусты.
Страна дождей
04.09.2025 13:49
Yanito,
женщина сказала, что можно попытаться откачать/проредиьь ежевику и
посадить смородину. И черешню
Yanito
04.09.2025 14:13
Страна
дождей, конечно, ежевику можно проредить, вырезать все старые
ветви, и потом поддерживать, не исключено, что урожайность будет
лучше. Но если её высаживали не как культуру, а как барьерный
кустарник, то нельзя исключить, что она не урожайная. Проверить
стоит. В крайнем случае выкорчевать полностью и купить более
урожайную.
Смородина это отлично - особенно чёрные и красные сорта очень полезные ягоды, но лучше выбирать пусть и менее урожайные сорта, но способные противостоять заболеваниям листвы, а то будет море мороки (многие урожайные сорта сильно подвержены заболеваниям).
Можно ещё поискать иргу - ягоды по виду и вкусу напоминают чернику или голубику, но намного полезнее. Ирга может расти деревцем или кустом, очень неприхотлива.
Жимолость - просто кладезь полезностей и самая ранняя ягода (в Мособласти в апреле-мае собирали ягоды). ПРи этом сам куст выглядит очень красиво в целом. Не интересовалась, возможно уже есть ремонтантные сорта.
Я ещё очень люблю черноплодную рябину, очень богата витамином РР, полезным для ССС, но она на любителя и не всем нравится.
Смородина это отлично - особенно чёрные и красные сорта очень полезные ягоды, но лучше выбирать пусть и менее урожайные сорта, но способные противостоять заболеваниям листвы, а то будет море мороки (многие урожайные сорта сильно подвержены заболеваниям).
Можно ещё поискать иргу - ягоды по виду и вкусу напоминают чернику или голубику, но намного полезнее. Ирга может расти деревцем или кустом, очень неприхотлива.
Жимолость - просто кладезь полезностей и самая ранняя ягода (в Мособласти в апреле-мае собирали ягоды). ПРи этом сам куст выглядит очень красиво в целом. Не интересовалась, возможно уже есть ремонтантные сорта.
Я ещё очень люблю черноплодную рябину, очень богата витамином РР, полезным для ССС, но она на любителя и не всем нравится.
SvetSveta (Deutsch lerne)
04.09.2025 15:06
Страна
дождей, я не очень сильна в огородничестве) Но знаю, что
ежевика, как и малина, не слишком-то декоративно смотрятся) Их
обычно высаживают на заднем дворе вдоль заборов, например. Они
любят солнце, но так чтобы нижняя часть кустов была затенена. Корни
поверхностные - легко пересыхают, нужна полутень на них и полив при
отсутствии дождей.
JoJo-Julia
04.09.2025 15:10
Вам женщина лунки сделала прям в газонной земле ,или вы таки
добавили хорошую землю ?А то на фото выглядит все довольно
глинистым.
JoJo-Julia
04.09.2025 15:15
Yanito,Ирга, или голубика -с ней
наплачетесь.Я 6 лет пытаюсь развести. Под нее надо кислую землю и
не дай Бог она пересохнет-в жару полив практически ежедневный и
подкислять почву после пяти поливов-если нет дождей.Я на лимонную
кислоту угрохала уже больше денег,чем если бы пару упаковочек
просто в супермаркетет купила. Вроде в этом году кусты начали
расти,но только вот при соблюдении всех этих условий.Соседка моя
мучилась,мучилась и выкинула кусты-говорит,я что там со шлангом
ночевать должна?Ну в общем проще рододендрон вырасти,чем ее.
Страна дождей
04.09.2025 15:35
SvetSveta
(Deutsch lerne), декоративность - не мой приоритет, мне бы
пожрать.
Страна дождей
04.09.2025 15:35
JoJo-Julia, она сказала, что земля
очень хорошая. Даже отказалась брать мой компост, старательно
выращенный.
SvetSveta (Deutsch lerne)
04.09.2025 15:54
Страна
дождей, )))) но все же))) Когда первичная потребность пожрать
будет удовлетворена, захочется красоты))
Январь
04.09.2025 15:58
Иногда посещают такие мысли, про огородик, но потом я вспоминаю,
что у меня и щучий хвост дохнет. Куда мне всю эту нежную
растительность. А за вас рада. Хорошего урожая!
Yanito
04.09.2025 18:06
JoJo-Julia написал:
Под нее надо кислую землю и не дай Бог она пересохнет-в жару
Если мы говорим именно об ирге, то это неправда. На одной даче песчаные почвы, вода уходила как сквозь пальцы, мы яблони поливали, а иргу почти никогда - весь урожай собрать не могли, поросль вырезать не успевали.
На другой даче глинистые почвы, а всё одно. Ирга растёт как сорняк в любых условиях и на любых почвах.
Именно засухоустойчивость и нетребовательность к почвам и удобрениям ключевые привлекательные стороны ирги - всегда были и остаются.
Так что я подозреваю, что в Вашем случае Вы выращиваете не иргу, а что-то другое.
На всякий случай вот это ирга
Georgijs
04.09.2025 19:08
Страна дождей написал:
правильно обстригать
Это так. Какую-то часть вообще не трогать, дать ей расти, цвести и отцветать с усыханием по осени.
JoJo-Julia
04.09.2025 19:31
Yanito,Правда ,правда. Юрга,куплены
саженцы в Германии,в питомнике- сортовые.Может у вас там дичка так
прекрасно везде растет ? Дичка у нас тоже на даче росла-без полива
и в придорожной земле и все ей было пофиг. А вот новомодные сорта
очень капризны. Много видео есть на ютубе,где люди с ней
носятся,как курица с яйцом и она чахнет ,то недополив,до земля не
закисленна.
Yanito
04.09.2025 19:48
JoJo-Julia написал:
Ирга, или голубика
JoJo-Julia, во-первых меня смутило, что Вы иргу назвали голубикой, хотя они даже не родственные растения.
Во-вторых сейчас смущает, что называете юргой.
Потому я вообще не очень понимаю о каком растении Вы говорите и ирга ли это в принципе.
ЧТо касается наших деревьев:
на старой даче до сих пор растёт сортовая ирга, была куплена и посажена году в 1975 или 1976 в обычном садоводческом магазине, если я верно помню (ни бабушки с дедушкой, ни родителей в живых уже нет, а я тогда была школьницей). Размер ягод примерно как у красной смородины, не очень крупные но кисти обильные. Эта дача сейчас пренадлежит моей сестре, и я точно знаю, что ирга жива здоровая и сестра варит из неё компоты и варенья.
На второй даче ирга была посажена в 1982 году сортовая с ярмарки на ВДНХ. У этой ягоды крупные, размером с копеечную монету советских времён, кисти небольшие, но за счёт крупных ягод кажутся большими, менее чёрные по цвету, чем на старой даче и по вкусу слаще.
У них сорта разные, очевидно, и тем не менее по размеру ягод заметно, что обе сортовые. Дикую иргу я видела и в городских парках, и в природе, там и кистей нет, в основном одиночные ягодки и мелкие совсем.
JoJo-Julia
04.09.2025 19:54
Yanito,А...разобрались.Да,у меня
голубика,а у вас ирга. Но ягоды выглядят очень похоже.Что на счет
"ЮРГИ"-унас так принято было называть иргу- там где я жила в
детстве. Странно-по фото ягоды очень похожи.. 
Страна дождей
04.09.2025 20:02
SvetSveta
(Deutsch lerne), я считаю еду очень красивой
Страна дождей
04.09.2025 20:02
Georgijs,
надеюсь, меня научат
Страна дождей
04.09.2025 20:03
Январь,
спасибо. Да, у меня у самой умирало всё, так жалко. Мне как-то
соседка фиалки подарила, очень красивые. Сдохли очень быстро. Розы
в горшочках я загубила. Вот только кактус как-то нашла на земле в
пыли, поставила в воду, потом в горшок. Он разросся, зараза, в
половину меня, а потом на меня упал всеми своими колючками.
SvetSveta (Deutsch lerne)
04.09.2025 21:44
Страна
дождей, ну да, это так) У моих бабушек росло всего понемногу)
Или по очччень многу) Но участки были по 10-15 соток, а у
двоюродных вообще по 40) А если участочек маленький - придется
выбирать из всего многообразия) Я бы выбирала 2в1: чтобы и вкусно и
красиво) И еще не очень сложное в выращивании)
Полынь
04.09.2025 22:18
Страна
дождей, он хотел вас обнять)))
У меня тоже с фиалками и цветущими другими засада. Я только перец острый выращиваю на подоконнике, он и цветет и плодами радует
У меня тоже с фиалками и цветущими другими засада. Я только перец острый выращиваю на подоконнике, он и цветет и плодами радует
Ann
04.09.2025 23:03
SvetSveta
(Deutsch lerne), какая красотка эта войлочная вишня
Ann
04.09.2025 23:03
Страна
дождей, ахххааххх любовь и драма
SvetSveta (Deutsch lerne)
05.09.2025 00:23
Ann, она
и в самом деле прекрасна) Вот фото нашла в инете 
У меня было посажено 5-6 кустов в ряд. Смотрелось как живая
изгородь. Люди останавливались фото сделать на фоне этих цветущих
вишен.
И когда ягоды - тоже очень красиво. Ягоды не очень крупные, но сладкие, почти без кислинки, плотно облепляют веточки, не гниют и не осыпаются, можно пастись с куста очень долго, в отличии от черешни и шпанки, у которых срок всего около недели-двух. 
И когда ягоды - тоже очень красиво. Ягоды не очень крупные, но сладкие, почти без кислинки, плотно облепляют веточки, не гниют и не осыпаются, можно пастись с куста очень долго, в отличии от черешни и шпанки, у которых срок всего около недели-двух.
Лена
05.09.2025 00:32
Я сначала подумала, что на фото томаты черри... 🍅 Ахахах, а это
вишня. Да? Просто она необычно выглядит 😅
Валентина
05.09.2025 00:58
Georgijs,
тем не менее у меня тоже в огороде не росла мята, по-видимому, её
не устраивал состав почвы или кислотность, не знаю. Сажала
несколько видов, в разных местах огорода, но ничего не приживалось.
Хотя другие растения росли. Да и базилик тоже не всегда
получалось вырастить, так как это теплолюбивое растение, а мы жили
в зоне "рискованного земледелия".
Yanito
05.09.2025 02:53
JoJo-Julia, ягоды у них и правда
похожи, и даже по вкусу они немного схожи - я об этом сразу
написала, но у ирги "хвостики" на конце ягодки длиннее,
сама ягода хоть и тёмная, но она по форме больше напоминает яйцо, у
черешка потолще и к "хвостикам" на конце ягоды сужается, а у
голубики и черники ягоды или совершенно круглые или чуть
сплюснутые. Цвет ягод у ирги больше в бордовый отдаёт чем в
сине-чёрный как у черники или сине-сизый как у
голубики.
Ирга это дерево и дерево довольно высокое (я ведь специально фотографию дерева дала), хотя можно сформировать густой куст так как даёт много прикорневой поросли, а голубика это очень мелкий кустарник, который в дерево вообще никогда не вырастит.
Ирга любит хорошее освещение, а голубике нужно притенение.
А что касается агротехники голубики, попробуйте купить микоризу, возможно проблема у Вас вовсе не в кислотности почвы, а потому что нет самого главного, что питает голубику - симбиотической грибной культуры - без неё голубика погибает буквально от голода.
Тратить лимонку на закисление расточительно - уксус закисляет не хуже и стоит копейки.
Ирга это дерево и дерево довольно высокое (я ведь специально фотографию дерева дала), хотя можно сформировать густой куст так как даёт много прикорневой поросли, а голубика это очень мелкий кустарник, который в дерево вообще никогда не вырастит.
Ирга любит хорошее освещение, а голубике нужно притенение.
А что касается агротехники голубики, попробуйте купить микоризу, возможно проблема у Вас вовсе не в кислотности почвы, а потому что нет самого главного, что питает голубику - симбиотической грибной культуры - без неё голубика погибает буквально от голода.
Тратить лимонку на закисление расточительно - уксус закисляет не хуже и стоит копейки.
Yanito
05.09.2025 03:01
SvetSveta (Deutsch lerne) написал:
войлочной вишни
Единственная вишня которую я люблю, но у нас на даче они в деревца сформированы - два деревца. На молодые может тля напасть, но в целом очень неприхотливые и действительно вксные ягоды.
Решила - вопрос с дачей отложить на потом...