Катерина
05.04.2025 23:13

Дневник питания за 05.04.2025

Рекомендуемая норма белка от Олега Зингелевского

Зингелевский придерживается современных научных данных и обычно рекомендует следующие нормы белка в зависимости от целей:

    Для обычных людей (поддержание здоровья):

        1,2–1,6 г белка на 1 кг веса тела – это выше классических рекомендаций ВОЗ (0,8 г/кг), так как он учитывает, что большинство людей ведут умеренно активный образ жизни.

    Для худеющих (при дефиците калорий):

        1,6–2,2 г/кг – чтобы минимизировать потерю мышечной массы.

    Для набора мышечной массы:

        1,6–2,4 г/кг (верхний предел – для продвинутых атлетов).

    Для пожилых людей (профилактика саркопении):

        1,4–2,0 г/кг – чтобы замедлить возрастную потерю мышц.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный Станция молочная
105
89.3 18.9 0 3.5
Банан
55
52.8 0.8 0.3 11.6
Миндаль
8
48.7 1.5 4.3 1
Хлебцы_DR KORNER_клюква
10
32 1 0.2 6.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
225
2.3 0.3 0 0
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное
105
47.3 3.2 1.6 5
Вода
150
0 0 0 0
Вода
100
0 0 0 0
шоколад горький Россия 70%
16
89.8 1.8 6.4 5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлебцы_DR KORNER_клюква
10
32 1 0.2 6.1
Вода
200
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горбуша (Запекание)
149
189.2 28.1 8.6 0
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)
85
277.4 5.8 0.8 61.6
Огурец парниковый
100
11 0.7 0.1 1.9
Помидор (томат), грунтовый
40
9.6 0.4 0.1 1.5
Помидоры черри, томаты
50
13.5 0.4 0.3 1.7
Редис
21
4.2 0.3 0 0.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
330
3.3 0 0 0.7
Печенье Топлёное Молоко
22
100.1 1.6 3.9 14.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горбуша (Запекание)
140
177.8 26.4 8.1 0
Творожок кокос - миндаль Савушкин
120
133.8 8.4 4.2 15.6
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
300
3 0 0 0.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Груша
120
56.4 0.5 0.4 12.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 16
Не слушайте блогеров, придерживайтесь рекомендуемым норм.
Катерина 05.04.2025 23:40
Евгений Михайлович, Рекомендации Зингелевского близки к современным спортивным стандартам (например, от ISSN, ACSM). Если ваша цель – похудение, набор мышц или здоровое долголетие, его нормы – хороший ориентир.
Катерина, Что означает близки к ISSN, ACMS?! Это как недоразвитый физик будет рассказывать, что его открытия близки к открытиям Эйнштейна.
Катерина 05.04.2025 23:47
Зингелевский опирается на исследования, показывающие, что:

   -   Белок улучшает сытость (помогает при похудении).

   -   Снижает катаболизм мышц (особенно в условиях дефицита калорий).

   -   Оптимальный синтез мышечного белка требует ~20–40 г качественного белка за прием пищи (например, из мяса, рыбы, яиц, сывороточного протеина).
Катерина 06.04.2025 00:02
Евгений Михайлович, Вы ставите под сомнение авторитетность источников (International Society of Sports Nutrition, ISSN и American College of Sports Medicine, ACSM) или есть сложность в том, чтобы сравнить рекомендации?
В любом случае, каждый может заняться поиском информации  и решить для себя, стоит ли доверять тому или иному источнику
Катерина, Я ставлю под сомнения мнения Зингелевского.
ната М 06.04.2025 01:41
это мне при моих 170 кг надо 200 гр. белка вместо 90 как в МЗР
Юджин (кето+ИГ) 06.04.2025 05:26
Евгений Михайлович,некоторым спортсменам и начинающим физкультурникам бесполезны аргументы и логика вообще проходит мимо. У них в голове только фобия катаболизма мышц. Всё вокруг этого вертится. 

К сожалению, харизма некоторых блогеров перевешивает любые разумные аргументы и доводы. Поэтому в инете полно разного бреда.

Я почти перестал кому-то что-то тут на МЗР доказывать и убеждать. Неблагодарное и бесполезное дело... 

Причём, сейчас на МЗР какое-то весеннее обострение, - появилось море новых юзеров со своей правдой жизни, которым обязательно нужно доказать их значимость... 
Маргарита 06.04.2025 06:47
Катерина,евгений михайлович - теоретик, не обращайте на него внимание. еще и обиженка, кинул меня в ЧС за то, что его так назвала. реально весеннее обострение у некоторых
Маргарита 06.04.2025 06:51
ната М, это нормы для людей без патологического ожирения, уж извините)))
Юджин (кето+ИГ) 06.04.2025 07:03
Маргарита,нет, это нормы для спортсменов. Предполагается, что каждый из этих групп ведёт активный спортивный образ жизни и мечтает нарастить мышечную массу. Если пожилой человек просто будет хавать больше белка, ведя спокойный образ жизни, свойственный для большинства пожилых людей, то саркопения, возможно, станет меньше прогрессировать. Автор, дающий такие рекомендации, не может учесть, что в таком возрасте у многих проблемы с ЖКТ и в целом со здоровьем, что банально не даст усвоится такому огромному количества для них белка без усиленных физ. упражнений и исчезновения всех заболеваний.

Что бы всё это уяснить нужна не только хорошая мед. подготовка, но и какой-то простейший жизненный опыт. У сабжа, скорее всего, нет ни того, ни другого. Но есть вероятность, что всё ещё изменится в лучшую сторону... 
Georgijs 06.04.2025 07:05
Юджин (кето+ИГ) написал:
море новых юзеров со своей правдой

Там всё на нарративных связях. Насмотрятся всяких интернетов с бесконечными повторами одного и того же, чем их загоняют в единый контекст, вот они с ним и носятся, до следующего трендового нарратива и следующего сформированного контекста.
Так и живут, сердешные 
Georgijs 06.04.2025 07:09
ната М написал:
надо 200 гр. белка

Зингелевский сказал, значит придётся вам есть целую курку.
Юджин (кето+ИГ) 06.04.2025 07:12
Georgijs,уверен, многие ещё и телик смотрят. А там ещё больше мрак... 
Маргарита 06.04.2025 07:16
Юджин (кето+ИГ),не только у пожилых, мне 41- если ем белка более 120 гр несколько дней подряд (но стараюсь более 100 не вылазить), то жкт спасибо не говорит Все индивидуально) Щас кстати ВОЗ возраста пересмотрел, вы слышали? Молодым до 60 лет считается
Юджин (кето+ИГ) 06.04.2025 07:21
Маргарита написал:
Щас кстати ВОЗ возраста пересмотрел, вы слышали? Молодым до 60 лет считается

если пенсионный возраст ещё поднимут, а разговоры об этом есть, то скоро молодые будут до 70 лет, а дети до 30... 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы