Лýна
07.05.2025 01:09

Болоньеза

Калорийность - 98.9 кКал; белки - 11.7 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 5 г на 100 г.
Ингредиенты
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная 450 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Вода 500 г
Итальянские травы приправа 3 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 70 г
Макароны отварные, по 1-302 250 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 200 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Для тех, кто не любит лук/чеснок. И без моркови
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отваривам макароны
Шаг 2.
Обжариваем фарш
Шаг 3.
К фаршу добавляем итальянские травы/соль/перец и томатную пасту
Шаг 4.
Томатную пасту заливаем водой, хорошо размешиваем
Шаг 5.
Добавляем нарезаные помидоры, тушим до готовности
Шаг 6.
Готовые макароны добавляем к фаршу, перемешиваем, сверху натираем сыр
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.9 кКал 5.87%
Белки 11.7 г 15.39%
Жиры 3.3 г 5.89%
Углеводы 5 г 2.28%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 78.5 г 3.45%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
3.8%
b-car
3%
В1
2.2%
B2
5.1%
Холин
6.6%
B5
6.2%
B6
8.5%
B9
1%
B12
31.9%
C
3.4%
D
0.2%
E
1.2%
H
0.6%
вит.К
1.8%
PP
15.3%
Калий
9%
Ca
5.8%
Si
2.6%
Mg
3.8%
Na
8.3%
P
16.9%
Cl
3.9%
Fe
7.5%
I
0.3%
Co
18.3%
Mn
1.8%
Cu
7.1%
Mo
3.9%
Se
14.4%
F
1%
Cr
1.3%
Zn
21%
 1 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы