Дневник питания за 13.07.2025

Сегодня дождливый день. Не погуляешь. Решила заняться консервацией. Накануне купила огурцов, хочу замариновать. 3 банки соленых уже есть, теперь очередь за сладенькими, хрустящими😊. В планах замариновать помидоры. Рецепт острых маринованных помидор у меня есть. Так мариновала моя мама. Там в банке и помидоры были и перец и аабачек ( пикули). А я хочу сладких маринованных помидорчиков. Есть у кого такой рецепт? Поделитесь, плиз✍

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Творог 9% жирности	96	162.2	17.3	8.6	2.9
Черника	100	44	1.1	0.6	7.6
Сметана 20% жирности	40	82.4	1	8	1.4
Итого	486	291	19	17	12

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Сливки 10% жирности. стерилизованные	5	6	0.1	0.5	0.2
Итого	205	10	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель отварной по 1-206	175	131.3	3.5	0.7	27.7
Сердце свиное, тушеная	171	253.1	40.4	8.6	0.7
Кабачки тушеные	138	47.3	1.8	2.3	4.7
Укроп	5	2	0.1	0	0.3
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Лук зеленый (перо)	5	1	0.1	0	0.2
Майонез «Провансаль», 67% жирности	30	188.7	0.8	20.1	1.1
Итого	529	625	46	31	35

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Арбуз	300	81	2.1	0.3	17.4
Итого	300	81	2	0	17
Итого за день	1520	1007	68	49	65

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ирина Майская 05.08.2025 13:30

У меня есть рецепт, который нам нравится. И помидоры, и огурцы закручиваю. На 3 х литровую банку, 2 ст. л. соли, 6 ст. л. сахара, 2 ст. л. уксусной эссенции(кислоты) На меньшую банку разделить.

Ольга 05.08.2025 13:35

Ирина Майская, а специи какие? Перец душистый, черный перец, лаврушка? И сам процесс какой? Огурцы я сначала 2 раза кипятком заливаю, а на третий раз уже маринадом. А Вы как делаете?

Ирина Майская 05.08.2025 15:48

Ольга, да так же, помидоры можно два раза заливать. Чеснок добавляю, иногда вишнёвые листья, иногда чёрной смородины. Хрен листья, но если нет,добавляю как вы выше написали. Соль сахар, в последнюю воду, а эссенцию в банку.

Ольга 05.08.2025 15:56

Ирина Майская, спасибо