Андрей_ANDY
03.07.2025 08:19

По поводу натриево-калиевого баланса. Для меня он ...

По поводу натриево-калиевого баланса. Для меня он оказался очень существенным. Соль  в чистом виде я не употреблял  и не добавлял в пищу уже на протяжении 16 лет, но употреблял продукты, которые, как оказалось содержат много соли, (сыры, оливки, соленья, консервы, соевый соус и т.п.) но производитель же не указывает её количество в составе. Благодаря МЗР эта проблема вскрылась, и соответственно я, насколько возможно, исключил такие продукты из рациона, либо снизил их количество, стараясь поддерживать соотношение 1/2 или даже еще меньше и вот результат. Первое фото - 6 мая 2025

На текущий момент, почти через 2 месяца соблюдения натриево-калиевого баланса ушли отеки. Сегодняшнее фото. Так что этот опыт оказался для меня полезным

 15 
 49
Андрей 03.07.2025 08:22
На первом фото директор прям!
А на втором ЗОЖник какой-то)
Да, наглядно
Андрей_ANDY 03.07.2025 08:23
Андрей,Не директор, инженер, просто инженер
Андрей 03.07.2025 08:26
Андрей_ANDY,
Судя по вашей сервировке инженер хороший, на своем месте в общем вы. 
Я к тому, что если на столе такой порядок, то и с документами у вас все четко.
Андрей_ANDY 03.07.2025 08:29
Андрей,Документы, это моё больное место, это самое моё нелюбимое занятие. классифицировать и упорядочивать, но приходится. Слава Богу, всё-таки большую часть рабочего времени занимает творческий процесс
Молодец!!Я вот похудела больше чем на 25 кг и подбородок мой не пропал,а у вас 11 кг и такой результат.Завидую белой завистью.
Андрей_ANDY 03.07.2025 10:10
Надежда Бобровская,Вот еще пузо также ушло бы, вместе с лишней кожей
Катя Файн 03.07.2025 10:27
Спасибо за наглядную демонстрацию результатов. Надо мне тоже попробовать перестать хотя бы солить. Есть слабости - продукты, котрые вы перечислили давно исключила, а еду в тарелке солить не перестала.
Андрей_ANDY 03.07.2025 10:37
Катя Файн,У меня просто практически отсутствует интенсивная физическая нагрузка и поэтому я обычно не потею, даже в жару. А если вы тренируетесь до пота, то возможно соль Вам будет нужна, чтобы не было гипонатриемии. Здесь всё индивидуально, возможно, если бы я бегал по 5 - 6 км в день, то с потом лишний натрий выходил бы и не было отеков.
Катя Файн 03.07.2025 10:41
Андрей_ANDY, я не настолько часто тренируюсь. Солю я гораздо чаще 😂 но согласна, совсем убирать соль не стоит
Андрей_ANDY,у вас пузо небольшое уйдёт.
Андрей_ANDY 03.07.2025 13:08
Надежда Бобровская,как минимум 26 кг
Светлана 03.07.2025 15:33
Классный результат 💯
Андрей_ANDY,это ерунда у меня как минимум 50 только живот.
Ната 03.07.2025 20:33
Очень актуальная тема для меня на данный момент. Тоже открыла для себя,что оказывается очень много "солёной" пищи в рационе. Вам благодарность за наглядную мотивацию!
Галина 04.07.2025 07:09
Отличный результат! Выглядеть моложе стали, однозначно. А рост какой у Вас?
Сервировка и подача блюд как в ресторане.
Андрей_ANDY доброго времени суток.
Красиво оформленные тарелочки, вкусные рецепты, отличная нарезка. 
А вот обилие пустых бокалов  на столе   -   ни с директором ни с инженером не ассоциируется. Почему то напоминает стол официанта протирающего бокалы. Бокалы либо должны быть наполнены, либо стоять в специально отведённом для них месте. Такое количество пустой посуды на столе во время приёма пищи, явно лишнее. 

Отёки это же не только натриево калиевый баланс Хорошо конечно что обратили на него внимание, результат есть. А  всё же ещё и кортизол. ( Чисто внешне, раз уж выставляете лицо на обозрение ) .Радости добавить в жизнь точно бы не помешало=))  Нужна внутренняя работа над собой, мало внешнего.

Если это докрутите, будет совсем супер=))
Georgijs 04.07.2025 17:35
производитель же не указывает её количество

Добавленную соль, если есть такое требование к маркировке продукта, то указывают.
У нас в Литве соль пишут, даже если 0,00 г. То же и с добавленным сахаром, т.е. указывают содержание углеводов всего и в том числе сахар, даже если его 0,00 г. Хорошее такое требование. Думаю, ваших производителей тоже скоро обяжут давать больше информации о составе продукта.
Serge 04.07.2025 18:02
Я тоже раньше в самом начале соблюдая пару месяцев, потом перестал и отчётность не вернулась. Единственное что делаю когда сoлю использую соль где 50 % NaCl и 50% KCl.
Стас 04.07.2025 18:04
Здорово! Рад за вас! Подскажите, а как калий поднимаете?
Андрей_ANDY 04.07.2025 19:55
Стас, Специи карри без соли, петрушка свежая, авокадо, Томатный сок, помидоры,
Андрей_ANDY 04.07.2025 19:56
Галина,Рост 180
Андрей_ANDY 04.07.2025 20:10
Ольга  Анатольевна, У меня как на чаепитии у мартовского зайца Чтобы каждый раз не бегать, проще бокал взять со стола. А использованный положить в мойку И к сожалению, специально отведенного места нет, я просто делаю так как мне удобно
Ольга  Анатольевна написал:
А  всё же ещё и кортизол

Да, скорее всего он у меня повышен, в течение дня постоянный стресс, я уже привык и наверное не смогу по другому, если нет стрессовой ситуации, я впадаю в анабиоз. Но дома стараюсь расслабиться.
Ольга  Анатольевна написал:
Радости добавить в жизнь точно бы не помешало=))

Абсолютно согласен, но сейчас есть  гнетущая меня ситуация, для которой я  пока не нашел приемлемого для себя решения, и да, это накладывает отпечаток. Вроде удовольствие сиюминутное получаю, а вот радости, действительно нет.
Андрей_ANDY 04.07.2025 20:19
Ольга  Анатольевна, И по поводу кортизола, Вы пишете про то, что обязательно нужно спать с 23:00 до 1:00. Но достаточно часто бывает так, что звонят среди ночи, и приходится выезжать на объект, или решать вопрос по телефону, я так понимаю в эти моменты кортизол зашкаливает. Ведь нужно проснуться, прийти в сознание, понять о чем идет речь и принять решение.
Инна 04.07.2025 20:22
Круто!
Магда 04.07.2025 20:59
Разница между двумя фотографиями огромная! Продолжайте в том же духе.По поводу соли внесу свои 5 копеек. По вечерам я ем вареный яичный белок. Обычно, соль не использую. Все идет нормально. Регулярные , хоть и небольшие отвесы. А недавно решила их солить и перчить. Отвесы прекратились. Сейчас снова перешла на несоленый вариант и все снова вошло в нормальный ритм.
Андрей_ANDY 04.07.2025 23:44
Ольга  Анатольевна, Ну и, судя по тому, что стресс как был так и остался, а натриево-калиевый баланс изменился, и есть хоть какой-то результат, я сделал, на мой взгляд, логичный вывод, что всё-таки основной причиной снижения отеков явилось изменение натриево-калиевого баланса. А там кто ж его знает...
Андрей_ANDY,  с добрым утром. 
Потому что Вы осознанно его изменили.Пока есть контроль - есть результат.Но стоит ослабить контроль и вернётся то что было.

 А на фоне другого настроения -   образуется другой гормональный фон. И там уже  автоматически правильно регулируется баланс всего.

Но я точно не настаиваю. Это Ваша жизнь. Живите так, как считаете нужным. Знаю что есть те кому нравятся отрицательные эмоции и они за них держатся. Это их личный выбор. Значит есть какая то  выгода.

Ну и энергию стресса тоже можно направить на получение желаемого результата. Возможно Вы  таким путём идёте. ... Почему бы и нет?   =))
Андрей_ANDY, Биоритмология, да существует. Всему своё время. Можно при желании конечно плыть против течения. Это тоже осознанный выбор каждого. Я точно ни на чём не настаиваю.Биоритмологии всё равно, есть я или нет. Она  есть. без меня.
Андрей_ANDY 05.07.2025 06:49
Ольга  Анатольевна,Доброго утра. 
Ольга  Анатольевна написал:
Пока есть контроль - есть результат.Но стоит ослабить контроль и вернётся то что было.

Я это понимаю.
Ольга  Анатольевна написал:
 А на фоне другого настроения -   образуется другой гормональный фон. И там уже  автоматически правильно регулируется баланс всего

И здесь абсолютно согласен, но я эмоционален и у меня есть чувства, о каком хорошем настроении может идти речь, если к примеру, умирают близкие и не от старости, а от болезни или по каким-либо другим причинам. Или им грозит риск гибели. И ты осознаёшь, что никак на эти ситуации повлиять не можешь. Как в таких случаях сохранить хорошее настроение? "Не парься, думай о хорошем"? Что-то не помогает...
Андрей_ANDY 05.07.2025 06:55
Ольга  Анатольевна, Что касается биоритмов, то я являюсь частью социума, который живет не в соответствии с биоритмами, (как пример - есть круглосуточные производства, дежурства и т.п. и у работников ночные смены), чтобы следовать биоритмам, придется покинуть это социум.
Да, жить, придерживаясь биоритмов - это суперская идея, и насколько она суперская, настолько она же и утопическая, потому как в условиях существующего общества практически не осуществима.
Ольга  Анатольевна написал:
Это тоже осознанный выбор каждого.

И здесь согласен. Но Вы только представьте, что будет, если каждый сделает свой выбор в пользу биоритмов, все, к примеру, будут ложиться спать в 23:00 по своему часовому поясу (астрономическому времени)
Андрей_ANDY, всё зависит от ценностей человека.

Кому важнее деньги - выбирает не спать ночами. Кому здоровье, подстроит себя под ритмы  природы.

Ну и мы же знаем. Тот кто  чего то не хочет, - найдёт  оправдание. Кто хочет - возможность.
Андрей_ANDY 05.07.2025 07:18
Ольга  Анатольевна,
Ольга  Анатольевна написал:
Тот кто  чего то не хочет, - найдёт  оправдание. Кто хочет - возможность.

Абсолютно согласен. А третий и оправдание искать не будет, просто честно признается себе в том, что не хочет Я вообще придерживаюсь мнения, что всё то как поступает любой человек - это только то что он хочет. Да, обстоятельства подталкивают к каким-то поступкам, но как поступать конкретно в этих обстоятельствах решает только сам человек.
Андрей_ANDY,да это так.
Галина 05.07.2025 07:37
Андрей_ANDY, вам не так много скидывать тогда, кг 15-20 примерно
Андрей_ANDY 05.07.2025 07:41
Ольга  Анатольевна,
Ольга  Анатольевна написал:
Кому важнее деньги - выбирает не спать ночами. Кому здоровье, подстроит себя под ритмы  природы.

Здесь согласен, но не полностью, не всегда деньги являются мотивацией, чтобы не спать ночами. Один из примеров - врачи скорой помощи. Людям становится плохо не только в дневные часы, и зачем нужен врач скорой, который выбрал спать  ночью, а не ехать на вызов. 
А вахта на кораблях... А службы инженерного обеспечения жизнедеятельности: энергетика, водоснабжение и т.п.  Да, много есть примеров...
Светлана 05.07.2025 07:47
Добавлю еще 5 копеек, вместо соли утром когда яйцо на завтрак использую морскую капусту сушеную, в аптеке первую брала. сейчас в Чижике прессованная, менее соленая.
Mariа_? 05.07.2025 08:01
Андрей_ANDY, не беспокойтесь) циркадные ритмы не подстроены к часам) если в целом человек ложится и встает примерно в одно время, то организм настраивается в соответствии с режимом,и выброс гормонов будет в этом режиме. Человечество давно бы уже повымирало от последсвий недосыпа, но оно обладает удивительной приспособляемостью к любым условиям. Благодаря этому, наш биологический вид господствует на планете
Андрей_ANDY, человек существо живучее. Может подстроиться  под ритм любой работы  и прожить так всю жизнь. Есть же к примеру корабли, которые плывут куда хотят  и течение этому не помеха. Оно может   лишь   помочь им  сжечь меньше ресурсов и ускорить движение,  ну или наоборот=))
Наталья 05.07.2025 19:12
Разница между фото очень впечатляет. На наверно дело было не только в балансе натрия, но и общий дневной калораж стал меньше?
Андрей_ANDY 05.07.2025 19:27
Наталья,По калориям ничего не изменилось, попробовал больше двигаться. Все рационы, которые я выложил такие же как и до МЗР. Просто раньше я не взвешивал, всё интуитивно. Я заношу данные в дневник уже только тогда, когда всё приготовлено, и соответственно я узнаю о количестве калорий постфактум Собственно, я уже лет 16 так готовлю и делаю такие порции, но раньше вес сам набирался, снижался без доп нагрузок, а сейчас я как-то застрял в высоком весе и решил понять из-за чего. И сделал два вывода 1 - поддерживать натриево-калиевый баланс 2- создать дефицит калорий за счет активности, не меняя ничего в рационе
Наталья 05.07.2025 19:48
Отличный результат! Активность наверно хорошая
У меня за последние два года вес только растет. Активность была и есть низкая. Иногда пытаюсь ходить в зал, но не получается систематически
Юлия я))) 08.07.2025 20:20
Андрей, т.е. вы теперь вообще без соли едите и без произвоственной включительно?? Сервировка у вас обалденная!
Андрей_ANDY 08.07.2025 20:23
Юлия Корниевская, Доброго дня. Не понял, что значит производственная соль?
Юлия я))) 08.07.2025 20:30
Андрей_ANDY, ну оливки, рыба солёная всякая и тыды) Пытаюсь понять про калиево-натривый баланс этот. Я тут как-то орудовала...но особо не вникла в этот баланс) Особенно когда добавляешь свои продукты, смысл теряется. Автоматом сайт данные не добавляет, к сожалению...
Андрей_ANDY 08.07.2025 20:35
Юлия Корниевская,Я, насколько возможно, исключил такие продукты или свел их потребление к минимуму. Колбасы, соленую рыбу, копчения, соленья не употребляю вообще. как исключение в рационе появляются иногда соусы, оливки, сыры, икра красная, совсем редко хамон, ломо, прошутто, но в таких количествах, чтобы баланс оставался 1 к 2
Юлия я))) 08.07.2025 20:41
Поняла, буду пробовать вникнуть в этот баланс. Т.к. у меня сильно отёчная проблема! И из-за этого просто архи быстро набираю вес(( А вот как есть без соли, пока не знаю. Ведь же не вкусно! Много раз пробовала, ну пару дней и снова посолю...
Андрей_ANDY 08.07.2025 21:18
Юлия я))),Я не делал анализ крови, просто я, зная свою слабость к соевому соусу, сырам и т.п. сделал такое предположение, проверил его снизив потребление соли и, очевидно оказался прав. Но у отеков могут быть и другие причины, поэтому лучше сделать анализ крови, чтобы понять сколько у вас натрия. Есть еще интересный момент, какую воду вы пьете если бутилированную, то нужно смотреть содержание ионов натрия. Некоторые производители умягчают воду натрий-катионированием, при таком умягчении практически не образуется налет при кипячении такой воды, это происходит из-за того, что ионы кальция и магния в исходной воде замещаются на натрий и его концентрация может быть очень высокой
Юлия я))) 08.07.2025 22:00
Во как сложно всё!) Если ещё и в воде натрия много...тогда точно нужно соль из блюд убирать...
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты