Чтение на ночь

Притча о Курице, Которая Не Птица, и Великом Совете Пищи
(или Как Султан понял, что здоровье — это не гарнир)
Во дворце Султана Организма Первого спорили.
— Курица — не птица! — заявлял важный Министр Пищевой Иерархии.
— Почему? — возмутилась Курица, поправляя перо на голове.
— Потому что летаешь ты не выше сковороды! — ехидно шептал Омлет, разложившийся на золотом подносе.
Султану было весело. Он любил наблюдать, как продукты сами решают, кто важнее. Сам же он вкушал — не думая. Ест и радуется: пончики по утрам, мясо по ночам, сладости между вздохами.
Однажды в тронный зал ввалился профессор Минералий с диаграммами:
— Ваше Величество! В организме дефицит! Витамина D — меньше, чем солнца в подвале! B12 ушёл в отпуск! Цинк грустит! Омега-3 уехала в Норвегию!)))))))
— Это что, военный переворот? — зевнул Султан, закусывая мармеладом.
Тут в зал степенно вошёл Здоровье — в кафтане из овсяных хлопьев, с тростью из сельдерея.
— О Султан, — сказал он, — еда — это не битва вкусов, а оркестр. Курица, хоть и "не птица", — несёт белок. Яйцо — баланс. Овощи — свет. Масло — путь. Всё важно. Главное — мера и уважение.
— Значит, и брокколи важен? — удивился Султан.
— Важен, как визирь: скучный, но без него всё рушится, — ответил Здоровье.
Султан велел:
— Отныне пусть Курицу уважают, Яйцо — не спорит, Витамины — получают прописку, а трапезы — начинаются с благодарности, а не с кетчупа!
И началась новая эра:
— Курица — почти птица.
— Яйцо — начало.
— Минералий — министр без портфеля, но с пользой.
— А пища — это мудрость, замаринованная в понимании.
Мораль:
Не важно, летает ли курица.
Важно, что она несёт))))))))))))
А если трапеза — это совет,
пусть Здоровье сидит во главе стола.