Пробую разные вариации, то с соленым огурцом, то с болгарским перцем, то с сыром. Получается вкусно. Хорошие лаваши продаются в пятерочке, 2шт менее 50₽ их и беру. Рецепт прост: на лаваш наношу майонеза 30-50гр. Потом аджику 30г., всё размазываем по лавашу, а потом добавляю начинку в виде капусты 30г., солёного огурца 30г., (или болгарский перец) куриного мяса 50г. Все аккуратно сворачиваем, вкусный и питательный фастфуд готов! Ведь моя цель - набрать вес.

Давно хотел завести себе кота, ласкового, ручного, чтоб любил, когда гладят и берут на ручки. Но всё как-то не складывалось, то отдают котенка за тридевять земель, то продают сфинксов. И вот недавно один человек выставил объявление в моем населенном пункте, дескать отдам обычного деревенского котенка. Я в ту же минуту среагировал, и вышел с ним на связь. Ну думаю, вот оно! Свершилось! Бегом одеваюсь, параллельно переписываясь и договариваясь о встрече. Человек назначает место встречи, говорит, приходите в любое время. Я уже выхожу на улицу и направляюсь в ближайший магазин за шоколадкой, как благодарность за долгожданного котейку. И тут человек, назначивший место встречи, резко дает заднюю, говорит, а я вас не знаю. Назовите полностью ФИО, где живёте и работаете. Я говорю, ничего страшного, я вас тоже не знаю, вот встретимся и познакомимся заодно. Мне отвечают: так не пойдет! Я в недоумении спрашиваю, в смысле? Мне отвечают: я не отдам кота неизвестно кому. Я ошарашен этим и, в осознании того, что я провалился на этапе знакомства при получени обычного бесплатного котенка, вернулся домой в растерянности... Даже простого котенка не доверили...
И вот спустя пару недель, еду я значит на велосипеде с двумя сумками и лопатой на перевес (та еще картина) и встречаю одиноко сидящего на краю дороге малюсенького черного котика. Останавливаюсь, подхожу его погладить, котенок откликается на ласку, и, осмотревшись вокруг и убедившись, что котенок ничейный, сажаю его на колени, а сам на велосипед.Картина была смешная, руки у меня заняты, лопата под мышкой, а котенок всеми лапами вцепился в меня в районе груди и давай мурчать. Привез его домой, покормил, сделал теплую лежанку. Помыл его специальным шампунем, обнаружил блох, ну это не беда, сразу же заказал капли на маркетплейсе. Дня три котенок не отходил от своей лежанки, осваивался. Теперь бегает за мной по пятам и постоянно требует внимания, любит на ручках сидеть. Сегодня пока собирал морковь для витаминного салата котенок не отходил ни на шаг. А когда прорежал клубнику, так он залез на меня и катался на спине. Вот такой теперь у меня питомец, сообразительный, ласковый и без всяких условий.

Вот удивительное для меня открытие. Всю жизнь у меня, моих родных и знакомых было дома алоэ древовидное, которое хоть и является полезным, но все же не то... Всю жизнь мы слышим в рекламе: мыло с алоэ Вера, крема с алоэ Вера, напитки с кусочками алоэ Вера и т.д. Это что-то из разряда неведомых и заморских растений типа сандала, пачули, иланг-иланга и др. Мне, как любителю природы, интересно было бы вживую увидеть эти растения. Все время я думал, где бы раздобыть это чудо расчудесное, хоть посмотреть на него вживую. Алоэ есть у многих, а вот именно алоэ Вера никто и не видел, и не имел дома. Шли годы... И вот случилось! В прошлом году мне это самое алоэ подарили, оно было уже солидного размера. За год оно наростило кучу деток и прёт дальше, достигая в ширине более полуметра. Решил я значит детки отделить и за символические 100-200₽ продать. Вот думаю народ удивится такому чуду, ведь наверняка все как и я, о нем слышали, но в глаза не видели, и непременно хотят заполучить такую диковинку. Каково же было мое удивление, что на мое объявление откликнулись всего два человека, а так оно даром никому и не нужно. Вот такое открытие... То, о чем мне мечталось, хоть посмотреть в живую, большинству и за 100₽ не нужно...

На днях был собран первый в моей жизни урожай орехов! Никогда не думал, что у меня будут свои орехи! Вышло 3 ведра и ящик разных сортов. Я даже не знаю, куда их девать. Может быть делать домашнюю нутелу?)) Пока пусть сушатся, потому что сейчас они по вкусу, как сырые семечки.

Сегодня с утра ничего необычного не было. Позавтракал спагетти с майонезом, аджикой и котлетой. Аджика - это острый соус к мясу. Польза на 100 грамм - 10.8%, польза на 100 ккал - 25.1%. Ккал: 35.6 г, Белки: 1.4 г, Жир: 0.4 г, Углеводы: 7.2 г. Соотношение БЖУ 1 : 0.3 : 5.1. Там половина дневной нормы витамина C и K.
Мой рецепт:
Помидорный фарш - 3 кг.
Перец болгарский красный, чищеный - 1.5 кг.
Острый перец 3-7 шт.
Чеснок 300 г.
Зелень (петрушка) - 1 пучок.
Соль - 2 ст.л.
Варить помидоры час - два или до начала отхождения сока, отцедить сок через сито литр - два в зависимости от густоты. Сок закипятить, посолить и законсервировать. Варить эту томатную массу ещё час - два, добавить туда всё остальное перекрученное на мясорубке. Проварить ещё 15 - 30 минут и закатать. Перевернуть и укутать на ночь.

На днях с Ozon пришли коврижки с яблочным повидлом. Это такие пряники. Очень вкусные, но приторные, и потом тяжело. К сожалению, по мнению МЗР, это практически бесполезный продукт, зато вкусные. Польза на 100 грамм - 5.7%, польза на 100 ккал - 2.9%. Ккал: 370 г, Белки: 4.5 г, Жир: 8 г, Углеводы: 79 г. Соотношение БЖУ 1 : 0.5 : 5.9. Там очень много калорий и углеводов. Незаметно, даже для себя, можно набрать тысячу с лишним килокалорий, если с чайком куснуть коврижки три, к примеру))

Наконец-то я дождался свойских арбузов. Ранний сорт показал себя плохо, а вот поздний гибрид арбуза, который уже расщепился на исходные сорта, оказался шикарным, вес одного из самых крупных арбузов вышел 9 кг.
А ещё вырос вот такой гигантский лук, спасибо капельному поливу, куда его теперь девать)) Помидоры в этом году хорошие, как всегда, но у многих они массово заболели фитофторой, у нас благодаря обработке ещё держатся, но холод не даёт зреть, поэтому помидоров в этом году не достаточно. Пошла вторая волна груш, они ещё крупнее, еле в руку влазят, осы уже объелись груши))
Уже который день портить настроение дождь, но к счастью приехала очередная порция сладостей, да к тому же и полезных))

На днях с Ozon пришли бычки в томате, это консервы такие. Рыба очень вкусная, но, к сожалению, по мнению МЗР малополезная(( В этом продукте много калорий и белка. Польза на 100 г - 5.1 %, на 100 ккал - 4.4%. Соотношение БЖУ 1 : 0.6 : 0.4. Там двойная порция кобальта и треть дневной нормы йода, но, на удивление, всего разнообразия витаминов, как в другой рыбе, нет, но зато они очень вкусные. В составе тушки бычка-кругляка, бычка-песочника, бычка-цуцика, томатный соус, соль, специи.
Кстати, в отличии от многих других консервов когда ешь их, на тебя не смотрят грустные рыбьи глазки, так как тут рыбёшки разделанные без кишков, хвостов и плавников))

Вчера была заготовка помидоров. Попытка продать урожай не удалась, человек вроде бы согласился, но постоянно кормил завтраками, в итоге всё перенесли на следующий день, но и на следующий день он не объявился, а в это же время нас ждёт другой покупатель, который возможно, по-настоящему хочет что-то купить.

Очередной обычный день. Прибирался, готовил. Вчера был собран урожай слив, фасоли и кукурузы. Всё прёт дуром! В этом году необычайно большой урожай груш, слив, абрикосов, которые редко плодоносят у нас. Фруктами уже так начались, что урожай большой сливы уже не радует. Попробую продать.