Дневник питания и тренировок за 02.04.2015

Товарищи знающие, расскажите чем чреват перебор углеводов при соблюдении коридора калорийности. Никогда проблем с углеводами не было. ибо я не сладкоежка, чаще переборы были по жирам и белкам - уж очень люблю мяско и сыры. А тут обзавелась хлебопечкой, семья в восторге от свежеиспеченного хлеба. И так порою сложно удержатся от хрустящей корочки. До этого в духовке хлеб раз в неделю пекла, а сейчас уже неделю каждый день))) чую пора остановится.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб на минералке	120	281.6	7.9	4.1	53.3
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	300	180	8.7	9.6	14.1
Кофе растворимый, приготовленный на воде	350	7	0.4	0	1.2
Хлеб пшеничный на закваске	100	203	5.8	0.8	43.1
Итого	870	671.6	22.8	14.5	111.7

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Зефир	40	130.4	0.3	0	31.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	500	5	0	0	1.5
Итого	540	135.4	0.3	0	33.4

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фрикадельки из курицы, по 2-26	40	65.2	7.3	2.6	3.1
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	60	36	1.7	1.9	2.8
Кофе растворимый, приготовленный на воде	190	3.8	0.2	0	0.6
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	230	156.4	11.5	7.4	8.1
Итого	520	261.4	20.7	11.9	14.6

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Итого	250	2.5	0	0	0.8

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	300	330	66	1.8	9.9
Груша	200	94	0.8	0.6	20.6
Итого	500	424	66.8	2.4	30.5
Итого за день	2680	1525.9	110.6	31.8	191.9

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Лана 123 03.04.2015 05:05

Валентина vellory, я думаю, что будете худеть медленнее.
А хлебопечка - это, конечно, источник соблазна. Уж насколько я не люблю хлеб, но пока печется хлеб, такие запахи по дому разносятся.... Поэтому после длительного и частого использования сразу после покупки, моя хлебопечка сейчас работает редко.

Марина 03.04.2015 06:16

Я пеку хлеб в хлебопечке, но пеку такой чтобы можно было есть. Беру (1яйцо, 1ст.л масло подс. соль, фруктоза1 чл. муку высший или 1й сорт поменьше муку ржаную обдирную ПОБОЛЬШЕ, отруби и льняное семя) -его могу есть по утрам грамм - 25-30 . Хлеб держу в холодильнике. За счет отрубей и ржаной муки его Гликемический индекс уменьшается. Кстати муж и сын тоже едят и нахваливают. А как по другому заставить их есть полезности.))))

Марина 03.04.2015 06:17

Валентина 03.04.2015 08:32

Марина Киблер, себе то я пеку ржаной хлеб, без дрожжей, сахара и масла..
Вот его то и пеку раз в неделю, половину в морозилку (на хлебопечке вычитала что так он свежее чем в холодильнике). Тоже по утрам из него тосты делаю. Но детям то такое и на метр не поднесешь, младший только об корочку может зубы почесать)))))))))))) а тут хлебопечку принесли и понеслась душа в рай, в первый день французский хлеб, на второй медовый, вчера пробовала пасхальный кулич (у нас на Паску куличи по 200 рэ, жаба давит)
http://health-diet.ru/people/user/108992/blog/84710/ рецепт бездрожжевого хлеба, если вдруг интересно.
а его уже варьирую, очень люблю солод запаренный добавлять, аромат абалденный

Светлана Чернова 03.04.2015 09:02

Валентина vellory, все думала, где бы посмотреть рецепт бездрожжевого хлеба. Спасибо!

Ирина Лоскутова 03.04.2015 09:24

Марина Киблер написал:
пеку такой чтобы можно было есть

а можно испечь не для еды?

Ирина Лоскутова 03.04.2015 09:27

Валентина vellory написал:
рецепт бездрожжевого хлеба

заглянула в ваш рецепт, но там же в составе у вас 5гр присутствует, или это разрыхлитель теста?

Марина 03.04.2015 09:27

нет для еды но уже не для себя лично

Валентина 03.04.2015 09:33

Валентина 03.04.2015 09:36

Ирина Лоскутова, Хотя можно и в первый раз дрожжи не класть.

Ирина Лоскутова 03.04.2015 11:00

Валентина vellory, я на закваске хлеб пробовала печь, но он почему то быстро портится, внутри становиться мокрым. Мы хлеб едим мало и половину булки приходится перерабатывать срочно (хлеб не могу выбрасывать, рука не поднимается)

Валентина 03.04.2015 11:03

Ирина Лоскутова, Я бы на вашем месте просто пол булки замораживала С улыбкой

Я пеку 4 маленькие булки, две морожу, одна улетает сразу пока не остыла, ещё одна дня за два-три. Но у нас семья 5 человек.