Белковая диета основана на потреблении продуктов, богатых белками.
Главный принцип — уменьшение потребления углеводов и жиров, а
акцент на белках. Это позволяет активизировать обмен веществ и
сжигать жировые запасы. Расскажем подробнее о том, как правильно
сочетать продукты, чтобы процент белков был больше, чем углеводов,
расскажем об особенностях данной диеты и её механизме действия,
чтобы вы могли более полно освоить этот подход к питанию.
Плюсы и минусы белковой диеты
Плюсы:
Эффективное снижение веса. Белки насыщают, не создавая чувства
голода.
Поддержание мышечной массы. Белок способствует росту и
восстановлению мышц, и включен во многие диеты для набора
массы.
Стабилизация уровня сахара в крови. Уменьшается вероятность
приступов голодания.
Улучшение состояния кожи, волос и ногтей. Белок — важный
строительный материал.
Минусы:
Ограничение групп продуктов. Некоторые овощи и фрукты
ограничены.
Необходимость контроля качества белка. Рекомендуется выбирать
нежирные и натуральные источники белка.
