Алексей

07.08.2025 16:30

Рецепт вкусной и полезной гречи :

Берём контейнер с плотной крышкой , насыпаем в него 150 гр гречи и заливаем кипятком так что бы её было больше чем крупы примерно на 2 см . Закрываем крышку и ждем 30 минут .
Когда греча распарилась , возьмите столовую ложку соевого соуса 💧 для вкусного вкуса )))
Добавьте 200 гр варёной грудки и приятного аппетита 😋
Это блюдо можно в любое время дня 🍽️ и вес уходит на глазах , я потерял за 14 дней с 130 кг до сегодняшних 124 кг .

Алексей 07.08.2025 16:33

Когда сидите на диете то не забывайте про воду и витамины 💊!!!!

Цитрамон 07.08.2025 17:53

Гречка и быстрее 30 минут запаривается. Но проще сварить за 10. А так да...курогрудь и гречка - классика. Терпеть не могу вареную, поэтому запекаю в аэрогриле, духовке или на электрогриле. Везде без масла. Вкуснее всего в аэрогриле получается.

Алексей 07.08.2025 18:22

Цитрамон, Вы правы ! Тоже хочу купить аэрогриль .

Цитрамон 07.08.2025 18:25

Алексей, шикарная штука. У меня небольшой. Две -три котлеты, те же два три рыбьих стейка, пару целиком курогрудей (не всё одновременно, по отдельности ) - 15- 20 минут и еда готова. Творожные запеканки - шикардос: сверху корочка, внутри нежнятина. Не для всего аэрогриль подходит, но то что озвучила - готовлю регулярно. Не люблю заморочек.

Катя Файн 07.08.2025 18:27

Цитрамон, а на какой объем у вас аэрогриль?

Алексей 07.08.2025 18:27

Цитрамон, Теперь точно куплю , я посмотрел он стоит от 3 т.р.

Цитрамон 07.08.2025 18:29

Катя Файн, 3,2 литра.

Цитрамон 07.08.2025 18:30

Алексей, они разные бывают. Но достаточно простейшего. У меня такой

Алексей 07.08.2025 19:12

Цитрамон, какая цена такой красавицы ?

Цитрамон 07.08.2025 19:18

Алексей, я за 5000р покупала в прошлом году, модель BBK AF323M. Мне не с чем сравнивать, это первое такое устройство у меня.

Цитрамон 07.08.2025 19:27

Алексей, вот рыбу в аэрогриле готовила, это речной окунь. Просто специи с горчицей, немного помариновала. Потом 20 мин при 180° готовила. На фотке эффектно выглядит, в реальности не хуже.

Андрей_ANDY 07.08.2025 19:32

Цитрамон,Всё Широкая улыбка

. Похоже, что я созрел до покупки аэрогриля Широкая улыбка

А то надоело запускать духовой шкаф ради 200 г мяса или пары картофелин Широкая улыбка

Цитрамон 07.08.2025 19:36

Андрей_ANDY, это правильно. Немножко приспособиться придется. Я очень этим устройством довольна. Нагревается в процессе готовки, остывает быстро, моется не сложнее (а скорее проще) сковороды. Чтоб не мыть можно использовать бумагу, но мне на решетке больше нравится.

Катя Файн 07.08.2025 19:47

Цитрамон, а я смотрела на 5 и 6 литров. И мне показалось много. Посмотрю небольшой.

Цитрамон 07.08.2025 19:50

Катя Файн, тут на вкус и цвет. Я только для себя готовлю. Для одного -двух человек такой объем выше крыши. Но моделей аэрогрилей в ассортименте. Всяких. На любой вкус и кошелек.

Катя Файн 07.08.2025 19:57

Цитрамон, мне как раз на двоих, так что будет достаточно.

Цитрамон 07.08.2025 20:00

Катя Файн, 👌

Алексей Ремизов 07.08.2025 20:24

Нет в этом блюде ничего полезного. Да и вкусного. Огромное количество углеводов, 650 ккалорий. Витаминов - кот наплакал. Преснятину блюда забили соевым соусом. Которых хз из чего и кем произведен. Первое, что сделал - убрал к чертям все гарниры. Это основные поставщики бестолковых калорий. Помимо хлеба. Но хлеб я давно исключил. Максимум, что можно взять из блюда - курогрудь. И то, в качестве источника белка. При высокой в нем потребности. В чем-то еще ей особо похвастать нечем. Потушить с пакетом приправ и скушать как есть. На гарнир можно огурец и зелень.

Ann 07.08.2025 20:38

Алексей Ремизов, плюсану.

Ann 07.08.2025 20:43

И еще, у вас оптимизм первых недель диеты. Но, заваренная крупа+курогрудь, рыба вареная, надоедят очень быстро. Захочется чего угодно, только не этой диеты.
Овощи, пока сезон, хотя бы их повеселее докиньте, даже если строгач

Андрей_ANDY 07.08.2025 20:46

Алексей Ремизов,Ну не знаю, мне, например, нравится аромат гречневой каши, и никакая она не пресная, опять же на мой вкус Широкая улыбка

, чуть сладковатая, с очень слабой горчинкой, а курогрудь, если не химозная и не из морозильника магазинного, а хотя бы охлажденная, лучше всего из деревенской куры, то у неё и аромат очень аппетитный и вкус не пресный, он сладковато-соленый. Обычно когда говорят, что что-то пресное как правило - это из за привычки всё забивать специями, которые в теории только должны подчеркивать настоящий вкус, а по факту делают его незаметным. Вот про пресный вкус могу сказать, что он только у дистиллированной воды, я пробовал(не пил конечно, но просто было интересно) И если этот вкус брать за точку отсчета, то все другие вкусы уже не пресные Широкая улыбка

Андрей_ANDY 07.08.2025 22:30

Цитрамон,А я сковороды не мою, я их прокаливаю, всё выгорает и потом только сухой бумажной салфеткой золу сметаю. Обычно таких прокаливаний хватает на 7 - 8 жарок, потом всё равно нагар накапливается и сковороды отправляются в духовой шкаф на пиролизную очистку при 400 гр. С, после неё они выходят как будто только с завода Широкая улыбка

Потом по новой смазываю растительным маслом, прокаливаю уже на конфорке с солью и на чугуне появляется тонкий слой покрытия к которому практически ничего не прилипает Широкая улыбка

Больше всего задалбывает газовую панель чистить, а она гладкая, стеклянная и на ней даже высохшие капли воды очень заметны, не говоря уже про жир во время жарки стэйка, чистота ровно на одну жарку Широкая улыбка

. А я не люблю заляпанную поверхность, вот и приходится каждый раз выбирать между получить удовольствие от стэйка и потом драить плиту или приготовить что-то другое и любоваться чистой плитой. Вот с духовым шкафом таких проблем нет, запек или сделал что-то на электрогриле, потом включил пиролизную очистку и остается только вытряхнуть с противня золу Широкая улыбка

Альто 07.08.2025 23:47

Андрей_ANDY, мой любимчик менемен забрызгивает мне всю плиту томатами,хотя готовится на маленьком огонечке….но приходится терпеть,мыть)…а после наслаждаться вкусом)

Альто 07.08.2025 23:50

Алексей Ремизов, я практически не ем гарниры,уже год,просто перестали нравиться,заменяю свежими овощами или запечеными,все вокруг твердят что так нельзя,хотя почему,я же так ем значит можно🤣

Алексей Ремизов 08.08.2025 00:15

Альто, и чем аргументируют свое нельзя? Тем, что без гарнира много мяса скушаете?

Алексей Ремизов 08.08.2025 00:25

Андрей_ANDY, вкус придают жиры. Что курогрудь, что греча, не могут похвастать обилием жиров в составе. Я, в свое время, то же любил гречу. Но! Со сливочным маслом и сахарным песком. Да и куриное мясо, в сливочно-чесночном соусе, прекрасно. Обезжиренную еду конечно кушаешь. Надо же как-то снижать вес и организму жизнедеятельность поддерживать. Но при этом на вкус все это как кусок пенопласта. Специи к курогреди нужны, что бы слюноотделение провоцировать. На сухую глотать мясо не очень. Широкая улыбка

Алексей 08.08.2025 01:55

Алексей Ремизов, чего это вдруг углеводы стали бестолковыми? Для кого?

anton 08.08.2025 02:28

Алексей Ремизов,

кура без гарнира - все равно что бутерброд без хлеба.себестоимость еды резко повышается.пенс-ам нужно на макарошки больше нажимать.

Нарния 08.08.2025 03:11

Изучите вопрос приправ и специй! Они сильно улучшают вкус, а калорийности там немного

Алексей 08.08.2025 03:32

Цитрамон, понял , спасибо !

Алексей 08.08.2025 03:32

Цитрамон, как же это аппетитно 😋

Цитрамон 08.08.2025 04:50

Андрей_ANDY, моя любимица - посудомойка. Все, что там нельзя мыть не покупаю. Исключение - мясорубка.

Цитрамон 08.08.2025 04:53

Алексей, в этом устройстве та самая аппетитная корочка достигается без труда и без масла. Речной окунь - рыбка с жирком, но там его гораздо меньше, чем в морском. Морской окунь в аэрогриле тоже изумительно получается. Минтай сухим выйдет. Это для сравнения.

Цитрамон 08.08.2025 04:55

Алексей Ремизов, это если вы жирную еду любите. А мне курогрудь именно сухостью нравится. И гречка тоже. Вообще без соли даже ем. Нормальная крупа гречка, вкусная. И гречаники с творогом делаю на десерт.

Алексей Ремизов 08.08.2025 10:20

anton, бутер без хлеба - прекрасен. Слайс сыра, слайс мяса, зелень и ещё слайс мяса. Отличный бутер.

Алексей 08.08.2025 10:21

Алексей Ремизов, 🤤

Алексей Ремизов 08.08.2025 10:29

Алексей, речь не про углеводы вообще. А в контексте снижения веса, норм кбжу и употребляемых продуктов. Вот мне надо в сутки 1.5 грамма белка на килограмм веса, плюс 0.8-1 грамм жиров. На углеводы остаётся мизер. Примерно столько, сколько в одном вашем блюде. То есть выбор стоит такой: набить раз в сутки брюхо гречневой кашей или все же разнообразить меню овощами и фруктами. Получив с них гораздо больше всего необходимого для организма. И гораздо больше вкусовых положительных эмоций.

Алексей 08.08.2025 10:50

Алексей Ремизов, согласен 👍

Алексей 08.08.2025 12:06

Алексей Ремизов, не моё блюдо, я слишком привередлив к вкусовой палитре) Спасибо за пояснение, вопрос снимается (убрал меч Защитника Углеводов обратно в ножны))

Альто 08.08.2025 14:07

Алексей Ремизов, видимо у них свое восприятие мира🤣

Алексей 08.08.2025 14:18

Альто, Полностью согласен 👍