Блог Татьяна Лазовик

Татьяна Лазовик

23.05.2014 23:39

Толстолобик - приятная замена куриной грудке

Я использую толстолобик, как базовую рыбу в ухе и рыбных супах. Так как рыба пресноводная, то можно купить ее на рынке свежую. Рыба крупная, костей мало, поэтому не страшно давать ее детям и невнимательным людям). Запаха тины нет и это еще один плюс. Содержит огромное количество аминокислот и омега-3 и омега-6. Аминокислоты в 100 г: лизин - 9,0г., метионин - 3,5г., триптофан - 1,1 г .
Так же можно запечь в фольге с овощами, с картофелем в сметане. Рыба вкусная и диетическая, с "легкоусвояемым" белком.[url=http://www.health-diet.ru/][img]http://storage-145851-1.cs.clodoserver.ru/public/Tolstolobik1400873908515_20.png[/img][/url]«[url=http://www.health-diet.ru/health_diet/user_food/food_user.php?u_id=111686&r_id=157935.php]Толстолобик[/url]» на [url=http://www.health-diet.ru/]Мой здоровый рацион[/url]

Татьяна Лазовик

23.05.2014 23:14

Рецепт Рыбный суп

Калорийность - 32.4 кКал; белки - 5 г; жиры - 1.1 г; углеводы - 0.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Лосось атлантический (семга)	250 г
Толстолобик	250 г
Лук репчатый	45 г
Морковь, красная	40 г
Вода	1800 г
Соль поваренная пищевая	8 г
Перец жгучий красный	10 г
Корень имбиря, сырой	11 г
Чеснок, порошок	3 г
Лимонная цедра, сырая	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	32.4 кКал	1.92%
	Белки	5 г	6.58%
	Жиры	1.1 г	1.96%
	Углеводы	0.6 г	0.27%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	83 г	3.65%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5.5%

b-car

4.8%

В1

2.5%

2.6%

Холин

0.1%

0.2%

0.5%

0.2%

B12

1.5%

3.8%

вит.К

0.3%

7.8%

Калий

2.6%

1.3%

1.4%

13.1%

11.3%

0.9%

0.1%

2.1%

0.8%

1.9%

0.1%

3.6%

13.8%

Татьяна Лазовик

19.05.2014 21:44

Рецепт Пирог со шпинатом и творогом

Калорийность - 196.7 кКал; белки - 10.9 г; жиры - 10 г; углеводы - 15.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог «Столовый» 2,0% жирности	200 г
Шпинат	400 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное»	100 г
Сыр голландский, брусковый	100 г
Яйцо куриное	150 г
Пшеничная мука, первого сорта	225 г
Вода	60 г
Лук репчатый	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	196.7 кКал	11.68%
	Белки	10.9 г	14.34%
	Жиры	10 г	17.86%
	Углеводы	15.3 г	6.99%
	Пищевые волокна	1.6 г	8%
	Вода	60 г	2.64%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

40.1%

b-car

32.7%

В1

7.1%

14%

Холин

12.6%

8.9%

7.3%

11.1%

B12

13.4%

22.1%

4.8%

9.7%

9.8%

вит.К

142%

15.5%

Калий

14.4%

16.3%

12.3%

10.1%

21%

31.6%

1.9%

23.7%

28.1%

7.4%

7.6%

20%

0.5%

2.5%

Татьяна Лазовик

19.05.2014 21:04

Так как я совсем недавно оценила и поняла вкус руколы, то решила ввести ее в рацион, в огород и в ма...

Так как я совсем недавно оценила и поняла вкус руколы, то решила ввести ее в рацион, в огород и в массы.
Может кому-то будет интересен состав. Жаль вкус описать и передать не могу, пробуйте сами.
[url=http://www.health-diet.ru/][img]http://storage-145851-1.cs.clodoserver.ru/public/Rukola1400518770468_98.png[/img][/url]«[url=http://www.health-diet.ru/health_diet/user_food/food_user.php?u_id=111686&r_id=148620.php]Рукола[/url]» на [url=http://www.health-diet.ru/]Мой здоровый рацион[/url]

Татьяна Лазовик

19.05.2014 20:58

Рецепт Печень тушенная с овощами

Калорийность - 121.9 кКал; белки - 11.5 г; жиры - 6.9 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень куриная	500 г
Лук репчатый	150 г
Морковь, желтая	100 г
Сельдерей (корень)	150 г
Масло подсолнечное	34 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	1 г
Кориандр, листья, сушеные	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121.9 кКал	7.24%
	Белки	11.5 г	15.13%
	Жиры	6.9 г	12.32%
	Углеводы	3.6 г	1.64%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	75 г	3.3%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

712%

b-car

3.8%

В1

19.4%

63.1%

Холин

20.7%

2.2%

27%

32.9%

B12

294%

19.3%

11.8%

0.3%

вит.К

2.5%

37.7%

Калий

11%

3.1%

6.3%

14.7%

20.5%

8.8%

54.2%

0.7%

90.5%

12%

23.2%

47.7%

52.9%

0.3%

10.9%

30.8%

Татьяна Лазовик

19.05.2014 20:47

Рецепт Панакота

Калорийность - 156.3 кКал; белки - 3.2 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 26.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Сливки пастеризованные 10,0% жирности	470 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	400 г
Сахарная пудра	100 г
Желатин пищевой	25 г
Земляника (садовая), клубника	250 г
Сахар-песок	240 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	156.3 кКал	9.28%
	Белки	3.2 г	4.21%
	Жиры	3.9 г	6.96%
	Углеводы	26.8 г	12.24%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	65 г	2.86%