Морковное желе

Калорийность - 70.7 кКал; белки - 7.6 г; жиры - 0.1 г; углеводы - 9.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Желатин пищевой	30 г
Вода	30 г
Морковь (Варка со сливом)	315 г
Сахар песок	20 г
Вода	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Желе из морковки.
1. Желе залейте водой 20мл.
2. Ояищеннцю, нарезанную на кольца морковь отварить за 20 минут и слить воду.
3. Всыпьте сахар, измельчите погружным блендером.
4. Добавьте желатин. Хорошо все перемешайте. При необходимости нагрейте морковную массу с желатином ещё раз, чтобы он полностью растворился.
5. Влейте 30 мл воды и хорошо перемешайте.
6. Остудите и отправьте в холодильник до застывания.

Приятного аппетита

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	70.7 кКал	4.2%
	Белки	7.6 г	10%
	Жиры	0.1 г	0.18%
	Углеводы	9.6 г	4.38%
	Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
	Вода	79.3 г	3.49%