Кастор Трой
22.11.2025 08:52
Сырники с манкой
Калорийность - 170.3 кКал; белки - 21.7 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 13.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Манная крупа (Жарка) | 75 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Вкусные и сытные сырники с манной крупой
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Замешиваем все ингредиенты. Можно оставить на ночь (не обязательно)
чтобы манка забрала влагу.
Шаг 2.
Формируем сырники по размеру какой вам больше нравится. И
обжариваем с каждой стороны на огне ниже среднего до готовности.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 170.3 кКал | 10.11% | |
| Белки | 21.7 г | 28.55% | |
| Жиры | 3.1 г | 5.54% | |
| Углеводы | 13.2 г | 6.03% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 2% | |
| Вода | 58.5 г | 2.57% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
5.2%
b-car
0.2%
В1
3.6%
B2
15.6%
Холин
15%
B5
8.7%
B6
9.5%
B9
7.7%
B12
39.9%
C
0.2%
D
3.4%
E
3.8%
H
19.4%
вит.К
0.1%
PP
21.5%
Калий
5.5%
Ca
11.1%
Si
2.2%
Mg
5.8%
Na
13.5%
P
25%
Cl
13.3%
Fe
4.5%
I
5.9%
Co
62.3%
Mn
3%
Cu
7.6%
Mo
12.9%
Se
52.6%
F
1%
Cr
4.9%
Zn
4.8%
1
5
Ирина
22.11.2025 09:09
Красивые сырники, я тоже делаю. Но для себя пришла к выводу, что
сырники больше люблю с мукой, а запеканка больше нравится 👍 с
манкой.
Кастор Трой
22.11.2025 09:17
Ирина,
запеканку тоже люблю с манкой. С сырниками просто чуть сложнее,
чтобы были вкуснее надо тесту дать отдохнуть от часа до 10 часов,
чтобы манка размокла и была нежнее. 
Светлана
22.11.2025 09:23
Кастор Трой написал:
С сырниками просто чуть сложнее, чтобы были вкуснее надо тесту дать отдохнуть от часа до 10 часов, чтобы манка размокла и была нежнее.
я так и с запеканкой делаю. А сырники красивые, думаю надо заварганить, давно не делала, все больше творог с фруктами. В общем пошла сделаю. раз захотелось, да и мама скушает с удовольствием.
Ирина
22.11.2025 09:35
Приятного аппетита! Уверена, что очень вкусно 😋
И отличных выходных!)
И отличных выходных!)
Кастор Трой
22.11.2025 09:43
Светлана,
я запеканку просто погружным блендером пробиваю, по сути манка там
почти в муку превращается
