Ирина Блинова
11.07.2014 09:47

Рецепт Рагу из свинины с овощами приготовлено 11.07.14

Калорийность - 99.7 кКал; белки - 4 г; жиры - 7.6 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Свинина, жирная, окорок (Тушение) 500 г
Кабачок (Варка без слива) 770 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива) 765 г
Лук репчатый (Пассерование) 55 г
Морковь, красная (Варка без слива) 160 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Петрушка 10 г
Вода 30 г
Масло оливковое 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.7 кКал 5.92%
Белки 4 г 5.26%
Жиры 7.6 г 13.57%
Углеводы 3.8 г 1.74%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 83 г 3.65%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
24.8%
b-car
26.8%
В1
7.1%
B2
2.8%
Холин
3.9%
B5
5.8%
B6
8.3%
B9
2.9%
B12
16.1%
C
7.7%
D
~
E
2.7%
H
2.8%
вит.К
9.9%
PP
8.6%
Калий
10.4%
Ca
1.8%
Si
~
Mg
4.4%
Na
16.4%
P
6.1%
Cl
14.1%
Fe
4.8%
I
1.7%
Co
41.2%
Mn
3.4%
Cu
8.9%
Mo
8.6%
Se
0.3%
F
0.6%
Cr
8.6%
Zn
6.9%
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы