Павел
24.05.2014 19:34

Печень трески (консервы)

Кто-нибудь знает, на банке печени трески указана калорийность именно печени или печени вместе с жиром в котором там находится печень?

Ната 24.05.2014 22:02
Зачем гадать? взвесьте каждый съеденный кусочек и будет 100% ответ, ведь если вес в банке написан 190г, а вы съели 80г трески, то остальное будет вес масла, вот и всё . Конкретно у меня так и получается.
Ната 24.05.2014 22:04
а на банке указаны ккал в 100г именно трески- самое главное забыла написать
Павел 24.05.2014 22:06
Ната,  
Ната написал:
а на банке указаны ккал в 100г именно трески- самое главное забыла написать
Спасибо, в этом и был мой вопрос ))
sigma777 24.05.2014 22:59
Ната,  а мне кажется масло тоже учитывается. Например:
- тунец в масле.конскрвы - 15.9 жира
- тунец натуральный. консервы - 0.7 жира
Ната 24.05.2014 23:12
sigma777,  так мы взвешиваем кусочек печени (трески, и прочее...) , пусть в масле, которое конечно же впиталось в кусочек и это учитывается. Мы же когда жарим добавляем в рецепт масло, а когда варим- нет. Так и на банке, калорийность продукта пишут с учётом впитанного масла, потому что отдельно само масло имеет 989ккал на 100г.
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты