Рецепт Минтай с овощами

Калорийность - 85.6 кКал; белки - 6.8 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Минтай, сырой	600 г
Лук репчатый	225 г
Масло подсолнечное	20 г
Морковь, желтая	250 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец молотый красный	2 г
Майонез столовый молочный	40 г
Сметана 10,0% жирности	80 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Очень быстро, легко и вкусно... Готовим, пробуем, заценяем.

Морковь натереть на тёрке, лук порезать полукольцами. Морковь обжарить на растительном масле около 5 минут. Затем добавить лук, и жарить еще 10 минут. Выключить огонь, добавить немного майонеза и сметаны, посолить и поперчить, тщательно перемешать. Рыбу порезать на кусочки, посолить и выложить на смазанный растительным маслом противень. На каждый кусочек аккуратно положить получившуюся смесь. На дно противня добавить немного воды. Отправить в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	85.6 кКал	5.08%
	Белки	6.8 г	8.95%
	Жиры	4.8 г	8.57%
	Углеводы	3.4 г	1.55%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	83 г	3.65%