Юлька Булька
29.05.2014 21:31
Калорийность - 90.1 кКал; белки - 7 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 6.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная 500 г
Кукуруза сладкая, белая, вареная, без соли 150 г
Язык говяжий (Варка без слива) 150 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Петрушка 50 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Масло оливковое 20 г
Сельдерей (корень) 100 г
Семена льна 50 г
Огурец, грунтовый 200 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Захотелось соединить овощи+мясо, чтоб было максимально полезно
Салат он есть салат, даже не знаю нужно ли описывать процесс приготовления. Единственное что отмечу, что кажется этим килограммом можно пол дня питаться)))) *__* судя по рейтингу не так уж и полезно

Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.1 кКал 5.35%
Белки 7 г 9.21%
Жиры 4.5 г 8.04%
Углеводы 6.3 г 2.88%
Пищевые волокна 2.5 г 12.5%
Вода 80 г 3.52%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
6.1%
b-car
5.3%
В1
6.9%
B2
3.8%
Холин
4.5%
B5
12%
B6
9.5%
B9
3.9%
B12
19.9%
C
28.2%
D
~
E
2.9%
H
3.3%
вит.К
77.6%
PP
14.9%
Калий
12%
Ca
4.8%
Si
~
Mg
11.3%
Na
2.1%
P
12.3%
Cl
2.5%
Fe
6.9%
I
1.6%
Co
31.2%
Mn
10.9%
Cu
12.1%
Mo
8.5%
Se
2.1%
F
0.6%
Cr
12.3%
Zn
10.5%
 1 
Юлька Булька
29.05.2014 18:16
Одна для всех, другая лично для меня))))
Есть две вещи которые я могу делать одновременно) Это садиться на шпагат и орать))))

 
 5 
Юлька Булька
29.05.2014 18:04
Общая характеристика Кремния Si Кремний (кремнезем) - самый распространенный элемент на Земле после кислорода. В химическом составе человеческого организма его общая масса составляет около 7 г.

Соединения кремния необходимы для нормального функционирования эпителиальной и соединительной тканей.
Суточная потребность кремнияСуточная потребность в кремния составляет:- 20-30 мг. Верхний допустимый уровень потребления Кремния не установлен
Потребность кремния возрастает при:- переломах
- остеопорозе
- неврологических расстройствах

Полезные свойства кремния и его влияние на организм Кремний необходим для нормального протекания жирового обмена в организме. Присутствие кремния в стенках сосудов препятствует проникновению жиров в плазму крови и их отложению в сосудистой стенке. Кремний помогает образованию костной ткани, способствует синтезу коллагена.

Он оказывает сосудорасширяющее действие, чем способствует снижению артериального давления. Так же стимулирует иммунитет и участвует в сохранении упругости кожи.
Усваиваемостьнет данных
Взаимодействие с другими эссенциальными элементами

Кремний улучшает усвоение железа (Fe) и кальция (Ca) организмом ( вот оказывается чем хороша гречка с молоком)

Признаки нехватки кремния- ломкость костей и волос
- повышенная чувствительность к погодным изменениям
- плохое заживление ран
- ухудшение психического состояния
- снижение аппетита
- кожный зуд
- снижение эластичности тканей и кожи
- склонность к синякам и кровоизлияниям (повышение проницаемости сосудов)

Дефицит кремния в организме может привести к силикозной анемии.
Признаки избытка кремнияИзбыток кремния в организме может привести к образованию мочевых камней и к нарушению фосфорно-кальциевого обмена.
Факторы, влияющие на содержание кремния в продуктахБлагодаря технологиям промышленной переработки (рафинирование пищи - избавление ее от так называемых балластов) происходит очистка продуктов, что в свою очередь сильно снижает в них содержание кремния, который попадает в отходы. Дефицит кремния усугубляют так же: хлорированная вода, молочные продукты с радионуклидами.
Почему возникает дефицит кремнияВ сутки, с пищей и водой, мы потребляем в среднем около 3,5 мг кремния, а теряем почти в три раза больше — около 9 мг. Происходит это из-за плохой экологии, окислительных процессов, провоцирующих образование свободных радикалов, стрессов и из-за неполноценного питания

В каких продуктах содержится кремний
Прежде всего необходимо понимать, что речь идет о натуральных продуктах, а не переработанных, которые продаются на полках магазинов в ярких пачках. Обращайте внимание на овсяную крупу, просо и нешлифованный рис. Интересно, что много кремния содержится в стеблях бамбука, но нам эта информация не пригодится.
Ешьте как можно больше зелени. Сельдерей, петрушка, ревень, шпинат, лук – прекрасные источники кремния. Зелень можно добавлять в салаты, горячие блюда, использовать в качестве закуски. Овощи тоже являются источником этого полезного вещества, например, редис, огурцы, свекла, капуста, репа, морковь, помидоры, которые просто купить, а еще лучше вырастить самостоятельно.
Мясо, морская рыба, а также кисломолочные продукты тоже содержат кремний. Из экзотических продуктов можно выделить кокос. Кроме того, не упускайте из вида бобовые, семена тыквы и подсолнечника.
Понимание того, в каких продуктах содержится кремний, позволяет нам избежать множества проблем, возникающих в старости. Оптимальное количество кремния в организме – это крепкие нервы, хорошая память, отличное зрение, нормальный обмен веществ, здоровые кожа, волосы и ногти.
 3 
 1
Юлька Булька
29.05.2014 17:55
Как-то переборщила я с жирами сегодня, прям ужас...
Ну завтра поесть нормально все равно не получится... Не буду печалиться по этому поводу
Вот скажите, как вы справляетесь, если не получается регулярно есть. Ну вот мне не позволяет работа, потому что иногда и сесть некогда, не то что есть. Стабилен только обед. И тот в 15:00, а завтракаю в 7:00 утра((( Не обжираться же в обед...
Прикреплен дневник питания
 1 
 14
Юлька Булька
28.05.2014 21:03
Вот как-то так получилось, далеко от идеала, но пока уж как есть. Буду стараться
Прикреплен дневник питания
 1 
 7
Юлька Булька
27.05.2014 21:08
Не ищи мотивацию для себя, будь мотивацией для других!)
Даже дерево садится на шпагат!
 9 
Юлька Булька
27.05.2014 19:37

Йопт, как тут пока все непонятно, но я постараюсь. Кое как внесла таблицу питания, а от с тренировками прям не знаю что делать. Потому как вис вниз с захватом в коленке и элемента "скорпион" тут нет)) Ну как-то добавлю, посмотрим) Прикреплен дневник питания
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы