Дневник питания за 15.10.2020

Вчера обратила внимание на баланс в рационе жирных кислот. В предыдущие дни увидела, что не хватает ПНЖК и прочитала, насколько они, оказывается, важны. Поэтому срочно решила исправлять ситуацию. С задачей справилась. Кроме того, вчера в рационе были все жирные кислоты в норме. И Омега-6, которой тоже было мало. Поэтому я довольна. Несмотря на то, что моя цель - сбросить лишние кг, а это пока что не очень получается. Делаю я это для того, чтобы улучшить своё здоровье, самочувствие. А я думаю, что зависит это прежде всего от качества питания. Вес - это всё-таки вторично. Мне кажется, что ему ничего не останется другого, как потихоньку уйти. Другого варианта у него нет. :)

Всем доброго утра, прекрасного настроения и пусть всё будет хорошо всегда и во всём! :rose:

Баланс жиров выполнен. И всё оказалось очень просто: добавила в рацион 18 граммов грецких орехов и 7 граммов оливкового масла, которым я заправила салат из помидоров.
Баланс калия и натрия научилась соблюдать несколько дней назад, что для меня очень важно.
Пока что буду стараться за соблюдением этих рекомендаций. А со следующей недели проанализирую ситуацию с витаминами - и буду исправлять.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	80	0	0	0	0
Яйцо куриное вареное вкрутую	52	82.5	6.7	6	0.4
Хлеб купеческий	22	44.7	2	0.2	8.4
Кофе растворимый, с цикорием, порошок	2	7.1	0.2	0	1.6
Вода водопроводная питьевая	161	0	0	0	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	50	31	1.5	1.8	2.4
Пряники сливочные	23	89.7	1.2	2.1	16.1
Итого	390	255	11	10	28

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб купеческий	24	48.7	2.2	0.3	9.2
Печень трески. Консервы	9	55.2	0.4	5.9	0.1
Итого	33	103	2	6	9

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ постный	308	70.8	1.8	2.5	10.2
Сметана 20% жирности	15	30.9	0.4	3	0.5
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	226	2.3	0	0	0.5
Вода водопроводная питьевая	80	0	0	0	0
Хлеб купеческий	20	40.6	1.8	0.2	7.7
Мармелад	6	19.3	0	0	4.8
Итого	655	163	4	5	23

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сметана 20% жирности	15	30.9	0.4	3	0.5
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Мытьё, нарезка)	15	42.2	0.3	0.1	10.7
Творог 5% жирности	80	116	16.8	4	2.4
Грецкий орех	18	118.1	2.9	10.9	2
Итого	128	307	20	18	15

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка)	20	46.4	1	0.1	10.2
Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка)	15	38.4	0.3	0.1	8.6
Киви (Мытьё, нарезка)	120	56.4	1	0.5	9.7
Итого	155	141	2	0	28

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель отварной по 1-206	95	71.3	1.9	0.4	15
Куриные отбивные	82	143.2	19.8	6.1	2.4
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)	90	21.6	1	0.2	3.4
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	18	3.6	0.2	0	0.6
Оливковое масло	7	62.9	0	7	0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	220	2.2	0	0	0.4
Шоколад молочный	7	38.8	0.7	2.4	3.5
Итого	519	343	23	16	25

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1% жирности	220	88	6.6	2.2	8.8
Зелень кориандра (кинза), сырая	15	3.5	0.3	0.1	0.1
Сельдерей (корень) (Мытьё, нарезка)	20	6.8	0.3	0.1	1.3
Укроп (Мытьё, нарезка)	15	6	0.4	0.1	0.9
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	10	4.9	0.4	0	0.8
Итого	280	109	7	2	11
Итого за день	2160	1423	72	59	143

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 16.10.2020 09:35

Семечки жареные или сырые подсолнечные 30 гр покрывают омега-6, но и калорий много.

Елена Сончик 16.10.2020 09:36

доброе утро! Дарю цветочек

Анастасия Каленченко 16.10.2020 09:39

И Вам хорошего дня и хорошего настроения! Дарю цветочек

Ирина 16.10.2020 09:45

Галина, спасибо! Да, надо экспериментировать. Можно ведь не 30 граммов, а меньше взять.

Ирина 16.10.2020 09:46

Елена Сончик, Доброе! И замечательного дня! Радости и успехов! Дарю цветочек

Ирина 16.10.2020 09:47

Анастасия Каленченко, Дарю цветочек

ВХ 16.10.2020 10:16

Ирина, в них ещё витамины В1, В9 и Е, а так же цинк. Я даже видела на одном сайте рецепт хлеба из семечек. Правда, мне не очень, но вдруг есть желающие.
https://truecook.wordpress.com/2015/06/11/%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%85%D0%BB%D0%B5%D0%B1-%D0%B1%D0%B5%D0%B7-%D0%BC%D1%83%D0%BA%D0%B8-%D0%B8-%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B6%D0%B5%D0%B9/
А вместо пряников можно сделать самому десерт из ореховой муки - и полезно, и вкусно.

Ирина 16.10.2020 10:19

ВХ, Благодарю! Хорошо

Успешного дня!

Алин@ 17.10.2020 00:32

У вас 15 октября Хорошо

отличный рацион!

Ирина 17.10.2020 00:39

Алин@, да, неплохой. Но почему-то на весах это никак не отразилось. А сегодня забыла таблетку от давления выпить - теперь завтра отёки точно будут. Значит, никаких отвесов. Да и дефицит сегодня был маленький, потому что планировала гулять, а никуда не пошла. Ну да, ладно. Не беда. Наверстаю ещё. Спасибо! С улыбкой