Курица филе

Подскажите, пожалуйста, как правильно рассчитать
куриную грудку филе без кожи, замаринованное в луке, специях и уксусе на 12 часов
закопченное в мульте на режиме холодное копчение (30 минут) и горячее копчение (20 минут)

Настенька 04.06.2015 19:49

Никто не знает?

Варвара ВАРИНА 04.06.2015 20:54

Вес сырой грудки внести в рецепт,выбрать способ приготовления приближенный к вашему,(копчения по моему нет,выберите варка)откорректировать вес готового-сохранить=калорийность блюда.