Как записать правильно рецепт

Народ,хочу пожарить блины. В создании рецепта забила все продукты для теста,теперь вопрос в том,как записать это все,когда оно будет в готовом виде?
Все что я смешала ведь получается в сыром. Подскажите,пожалуйста что делать. Спасибо С улыбкой

Серафима 17.01.2015 13:53

Взвесить готовые блины и записать в рецепт вес готового блюда.

Валентина Керн 17.01.2015 13:57

спасибо большое,я даже не подумала как-то. а способы обработки никак ведь не указать?

Ирина Миронюк 17.01.2015 14:00

указывайте вид обработки по каждому ингредиенту

Серафима 17.01.2015 14:03

Валентина Керн, почему же, можно указать, для муки точно были варианты и для яиц, ну и т.д. С улыбкой

Валентина Керн 17.01.2015 14:04

Серафима, но тогда уменьшается калорийность,что мне кажется сомнительным.

Серафима 17.01.2015 14:06

Валентина Керн, она так же увеличится, когда вы вес готового блюда внесете.