С осени ели постоянно судак. надоел. перешли на ск...

С осени ели постоянно судак. надоел. перешли на скумбрийку. в морской рыбе больше пользы, чем из пресноводных водоёмов. Вообще как для самое лучшее питание - это средиземноморский рацион. Попытаюсь перейти полностью на такое ритание

Лаванда 30.07.2023 08:45

Скумбрия вкусная и полезная рыба. Я её запекаю с приправами. А Вы как готовите?

ната М 30.07.2023 17:26

Лаванда,
только заметила Ваше сообщение. делаю все по старнке без модных причспособлений. у меня бабушкина сковородка которой не меньше 100 лет. ничего не подгорает без жира. попекаю немножко лучок, потом перемешиваю его с тертой морковкой - получается такая подушечка для рыбки. складываю на на нее половинки рыбки и на них кружочки помидорок. закрываю крышку - медленный огонь 13-ё14 минут. получается типа припущенной. рыбку перед этим на сутки мариную в травках. объедение. муж весь гарнир съедает с вытекшим рыбьим жиром, ак мне кумочек супервкусенятины диетической! У меня нет смартфона, не могу сфоткать.

Лаванда 30.07.2023 17:46

ната мехеда, спасибо за рецепт.

ната М 30.07.2023 17:52

Лаванда,
это не модно Широкая улыбка