Не догуляла день рождения. в среду только семья по...

Не догуляла день рождения. в среду только семья посидела, завтра жду подружек. приготовлю форшмак. обожаю его с детства. у бабушки всегда было коронное блюдо на столе. они укладывали его в селедочник, пристраивали к нему красиво голову и хвост селедки. посыпали сверху зеленым лучком и обкладывали вокруг маслинками. ой, слюнки потекли

Катерина 16.09.2023 14:01

Я очень давно не ела форшмак, а сколько получается калорий?

ната М 16.09.2023 14:15

это зависит, сколько сливочного масла добавить. вот приговлю сегодня вечеромчтоб на завтра настоялся и посчитаю, но вообще он калорийнийкий

Ольга 16.09.2023 16:23

А что это за блюдо такое - форшмак?

ната М 16.09.2023 16:49

Форшмак – закуска из селёдки, яиц, картофеля, сметаны, лука. Рецепт форшмака может быть отнесён как к горячим, так и к холодным закускам. Дословный перевод слова "форшмак" – предвкушение, то есть подается это блюдо из сельди как закуска, перед основным блюдом. национальное еврейское блюдо. можно сказать, что было национальным одесским, пока евреи не уехали за лучшим счастьем Широкая улыбка