Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) (Тушение) |
930 г |
Лук репчатый (Варка без слива) |
190 г |
Чеснок луковица (Варка без слива) |
20 г |
Сельдерей (корень) (Варка без слива) |
110 г |
Капуста белокочанная (Тушение) |
900 г |
Горох и морковь, замороженные, неприготовленные |
250 г |
Лущильная фасоль, зеленая, все сорта, замороженная, неприготовленная |
100 г |
Сладкая кукуруза, желтая, зерна срезанные со стержня, замороженная, неприготовленные |
50 г |
Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, неприготовленный |
50 г |
Базилик, сушеный |
5 г |
Орегано, сушеный |
5 г |
Чеснок, порошок |
3 г |
Соль поваренная пищевая |
10 г |
Масло топленое |
9 г |
Сахар-песок |
15 г |
Помидоры (томаты) (Варка без слива) |
70 г |
Томатное пюре, консервированное, без соли |
100 г |