Евгения
25.03.2021 18:16

Дневник питания за 25.03.2021

Если организм требует селедку - значит ему это нужно :) Я сегодня как этот кот :)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Отруби пшеничные с мукой кунжута
33
66.7 6.6 1.7 6.5
Кипяток
100
0 0 0 0
Сельдь тихоокеанская жирная
168
320.9 23.5 25.2 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
Аспаркам
2
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат из пекинской капусты ,зеленого лука и редьки с льняным маслом
308
107.8 4 5.5 9.5
Оливки зеленые, маринованные, консервированные
16
23.2 0.2 2.5 0.1
Морковь
51
17.8 0.7 0.1 3.5
Рыбий жир
0
0 0 0 0
Аспаркам
4
0 0 0 0
Вода
800
0 0 0 0
Суп-лайт (лук ,морк, свинина постная, картошка)
290
111.9 12.8 2.3 10.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп-лайт (лук ,морк, свинина постная, картошка)
303
117 13.3 2.4 10.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдь тихоокеанская жирная
206
393.5 28.8 30.9 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Белок яичный с зеленью в свч
111
45.7 10.2 0.1 1.2
Масло из виноградных косточек
5
44.2 0 5 0
Аспаркам
2
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 10 
 57
Tatiana_Ko 25.03.2021 18:22
Евгения! Я тоже очень люблю селёдку, полезная и много Омега-3 и 6, особенно обожаю селёдку под шубой! Сейчас, чтобы убрать соль, приспособилась, покупаю свежезамороженную сельдь, отвариваю, и кушаю с гарниром! Отварная селёдка - это оооооочень вкусно))) Даже сразу и не скажешь, что это за рыбка
Натали-Наталья 25.03.2021 18:23
МММММММ,тоже хочу
Евгения 25.03.2021 18:31
Tatiana_Ko, точно точно , я тоже такое практикую - только запекаю с овощами в пергаменте 
Вера 25.03.2021 18:35
Никогда не пробовала свежую селедку подвергать термообработке. Обязательно попробую, Спасибо девочкам  за идею.
Екатерина 25.03.2021 18:42
Если бы солёная селёдка не задерживала воду, я б её каждый день лопала
Tatiana_Ko 25.03.2021 18:42
Евгения, ООО ! Это тоже очень вкусно и полезна! Я фанат рыбы и морепродуктов! Обожаю сухофрукты, орехи и шоколад! )  Запекание мой любимые способ! Раз, раз, всё завернул или в бумагу , или в фольгу, или просто на противень закидал, овощи, рыбку, маслицем полить и в духовку, и обед готов! 
Tatiana_Ko 25.03.2021 18:49
Екатерина! Ага!  Селёдка вкусна и полезна! Но меня всегда бесила соооооль! И я  один раз просто решила свежую  отварить без соли, а потом просто уже отварные кусочки подсолила по вкусу в тарелочке. А делать  отварную селёдку вообще 5 минут))) Помыть, бошку  и хвост отрезать, вытаскиваю  внутренности и всё отдаю коту! ) А потом нарезаю кусочками и кладу в холодную воду, довожу до кипения, и варю 5 минут, или немного больше! А если попадается икра, то тоже варю . И вкусняшка полезная рыбка готова! 
Евгения 25.03.2021 18:55
Екатерина, точно -точно )))
Ирина 25.03.2021 18:56
Ох, селёдка моя любовь правда, ограничиваю себя одним кусочком в какой-то из выходных дней...картошечка отварная, укроп, селёдка и квашенная капуста.....один из любимых вариантов обеда
Евгения 25.03.2021 19:00
Ирина Рекс, с картошечкой это конечно весчь   но я сегодня селедку просто с крепким чайком
Aysonaky 25.03.2021 19:01
Tatiana_Ko,  вспомнила анекдот: "- Сколько времени варить рыбу? - Пока глаза не  побелеют. -А если рыба без головы?"
Aysonaky 25.03.2021 19:02
А я наоборот, люблю хорошо просоленную жирную сельдь и скумбрию. Я вкуса не понимаю, если рыба малосольная
Евгения 25.03.2021 19:02
Ирина 25.03.2021 19:06
Евгения, ну, у меня селёдка ещё встречается на хлебушке Бородинском...но просто так, сама по себе....тогда ее надо много, я, наверное, столько не съем
А я люблю селедку,нарезанную с луком и сто бы она ночь простояла в холодильнике. Вкусно
Tatiana_Ko 25.03.2021 19:17
Aysonaky, Ага! смешно! ))) прикольный анекдот! ) И главное в тему!
Tatiana_Ko 25.03.2021 19:18
И я так делаю! 
Вера, Просто. Когда нет времени, кусок сельди в пакет, граммульку воды и на 5 минут в микроволновку (если из заморозки). Не солю, не перчу, аля-натюрель. Или на пару в мультиварке, но тогда пахнет по дому рыбой, в микроволновке быстрее и нет запаха.
Tatiana_Ko 25.03.2021 19:24
Tatiana_Ko, Вспомнила, что ещё хотела сказать, про скумбрию! Поскольку тоже искала способ не есть солёную и копчёную скумбрию из-за соли, хотя это очень вкусно! ,  так вот, также как и селёдку отвариваю скумбрию, и потом солю по вкусу в тарелочке с картошечкой!  Вот так для себя нашла выход! и соли нет ! и вкус селёдочки и скумбрии любимый)))
Евгения 25.03.2021 19:25
Tatiana_Ko, хорошее решение ! 
Маргарита 25.03.2021 19:30
Попробуйте селедку, не соленую, размороженную, запеченую на апеьсиновьіх кольцах. Очень вкусно, особенно апельсиньі. А рьібка веселенькая получается)
Лариса 25.03.2021 19:44
Ольга Плеханова, какой классный рецепт! Быстро и не пахнет!
Евгения 25.03.2021 19:47
Маргарита, ухтышка ! класс !
Лариса 25.03.2021 19:48
А я сегодня делала шубу, 130 грамм солёной селёдки буквально размазала в килограмме овощей из за соли.
Евгения 25.03.2021 19:49
Лариса, верно ,не пахнет -это ключевое слово . И мыть особо не надо свч .
Лариса 25.03.2021 19:53
Евгения, я из за запаха не люблю готовить несколько видов рыб, в том числе и селёдку и камбалу. А теперь всю рыбу в рукаве делать буду!
Хихикс 25.03.2021 20:02
Маргарита, а как именно нужно так готовить?
Хихикс 25.03.2021 20:04
Tatiana_Ko, а сколько скумбрию варить? И почему солите не воду, в которой варите, а готовую рыбу?
Хихикс 25.03.2021 20:06
Евгения, а сколько именно запекаете? Надо именно в пергаменте?
Маргарита 25.03.2021 20:19
Учусь Кушать, Селедку разморозить, помьіть, почистить, апельсиньі нарезать кольцами 1 см, рьібку сверху, специи по вкусу и запечь.
Евгения 25.03.2021 20:23
Учусь Кушать, в пергаменте или нет - это не принципиально , мне просто леньки мыть микроволновку .  Запекаю ( селедка, лук , морковка  специи , лимончик ) на не самой большой мощности ,  2 раза по 7-10 мин ( после первых 7-10 мин смотрю ,что там происходит и второй раз решаю на сколько ставить )  .  Желательно ,чтоб это было прикрыто крышкой или как я -пергаментом .
Юлия_Р 25.03.2021 20:30
О, селедочка))) Ван лав с первого кусочка и на всю жизнь Обожаю селедку и скумбрию во всех видах. Очень люблю на мангале - как раз ждем начало сезона пикников  На праздники запекаю скумбрию фаршированную грибами, морковкой и луком, плюс приправа для рыбы или холодного с желатином - она застывает и режется красивыми порционными кусочками. А сейчас хочу попробовать в горчичном маринаде, должно быть очень вкусно)
Tatiana_Ko 25.03.2021 20:39
Учусь Кушать, Скумбрию варю также минут 10 или 15, она нарезана кусочками, почищена, поэтому быстро варится. Иногда солю воду, в которой варю! Один раз пересолила, потом стала варить без соли, и солить уже в тарелочке! Это не важно) Делайте, как удобней. Главное, что вкусная рыбка получается, и гарнир можно любой добавить!
Tatiana_Ko 25.03.2021 20:45
Юлия! Всё шикарно  готовите ! Это очень вкусно! особенно запечённая скумбрия и фаршированная овощами! Это реально вкусно! Я тоже обожаю селёдку и скумбрию во всех видах! И полезно, и натуральная , морская ! А то форель, или другую рыбу не знаешь, как отличить,  выращивают на ферме с комбикормом, гормонами и добавкам для ускорения роста и набора веса.
Маргоша 25.03.2021 21:23
Все вкусно, только вот я к рыбе почему то равнодушна(((, а ведь ее надо есть обязательно! Прям завидую людям, которые любят столь полезную пищу
Ирма Ирина 25.03.2021 21:36
У нас продаётся сельдь холодного и горячего копчения. Никогда раньше не обращала внимание на неё. Раз купила, так вкуснотища. Обычно скумбрию покупала или селедку.Так что обратите внимание, советую!
Мария Лионова 25.03.2021 22:23
Я очень люблю селёдку. Хотя сама ещё ни разу не солила. Всё покупная-магазинная. Вообще люблю есть и ловить рыбу. Но особенно - морскую. Благо-море рядом и рыбалка любимое занятие уже который год.
Татьяна!!! 25.03.2021 22:40
Екатерина, я тоже
Elena chibambam 25.03.2021 22:43
Учусь Кушать, Так содержание соли будет меньше)
Валентина 26.03.2021 00:49
Ох) Евгения, как же вы нас всех тут возбудили селёдочкой))) слюнки подтираем)))
Tatiana_Ko, а я ее запекаю...ммм
Svetlana Sergeevna, я в духовке...в фольге на луковой подушке или на костре
Aysonaky 26.03.2021 08:50
Маргарита, спасибо за рецепт! Подскажите, рыбку ничем сверху не закрывать? Селедка очень полезна для нас, женщин:красивые волосы, ногти, кожа
Aysonaky 26.03.2021 08:54
Юлия_Р, вы так красиво все описали, что у меня, как не у большого любителя рыбы (я ее ем один раз в год на новый год), началось слюноотделение 
Маргарита 26.03.2021 10:05
Aysonaky, я не закрьіваю.
Aysonaky 26.03.2021 10:13
Девочки, рецепт не мой, но в тему рыбы. Орфография автора. Скумбрия с/м -1 шт. (в подготовленном виде 420 гр) Соль -1.5 ч.л. Сахар 1.2 ч.л. Чеснок -1 зубчик, по 2 щепотки перца чили, и копченой паприки. От рыбки (До конца не размораживаем!!))отрезать голову, хвост..снять тоненькую шкурку=убрать внутренности, отрезать все плавники, удалить костяк и все косточки ,промыть и тщательно обсушить..Обмазать чесноком и перчиком,+припудрить каждую солью и сахаром и немного втереть= уложить половинки одна на одну=и плотно завернуть в пакет или пленку=оставить на столе на 1 час=Убрать в морозилку до полной заморозки (12...в идеале..24 часа)) Можно делать впрок, по несколько штук..Идеально храниться, не меняя вкус!.Вынимаем.,.разворачиваем..нарезаем на тонюсенькие ломтики иии..подаем с картошечкой.ии лучком!..ПЕСНЯ!!
Евгения 26.03.2021 12:37
Aysonaky, прикольненько !
Хихикс 26.03.2021 14:03
Aysonaky, вот кааааак?
Как люди умеют из неразморожнной рыбы удалить все кости???😲
Евгения 26.03.2021 14:05
Учусь Кушать, конечно нужно разморозить ))))
Хихикс 26.03.2021 14:11
Евгения, там написано недоразморозить.

Да хоть и разморозить. Как из сырой их выковыривать? Я для таких целей рыбу варю дополуготовности. В общем, полчаса корячусь. И за это всю рыбу люто ненавижу!!! Есть люблю рыбу только не дома.
Но ...блин...детям прихлдится ковырять👹
Aysonaky 26.03.2021 19:34
Учусь Кушать, я, наверное, поэтому тоже не великий фанат рыбы
Хихикс 26.03.2021 21:45
Aysonaky, а если все оставить... то сидеть плеваться тоже не красиво.
Aysonaky 26.03.2021 22:37
Учусь Кушать, насмешили
Хихикс 27.03.2021 00:08
Aysonaky, ой.... это вы меня озадачи таким загадочным рецептом)))

Я все буквально понимаю ))) учусь.
Aysonaky 27.03.2021 04:25
Учусь Кушать, даже не думала, что кто то соблюдает от и до рецептуру! Я обычно читаю рецепт и подстраиваю под себя, свои продукты, свои возможности
Хихикс 27.03.2021 11:11
Aysonaky, всегда ктото чтото делает в 1й раз)))

В конце концов, каждый год в нашей стране рождается 1млн бестолковышей, которые вообще ничего не умеют))
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги