Новое измерение времени :)

Предлагаю ввести на нашем форуме новое измерение времени. Итак. Было это давным  давно, 16 с половиной килограмм тому назад Как набрал этот вес? Все очень просто - затяжной стресс, потеря за потерей и как многих моих пациентов накрыла меня депрессия, а с ней пришла неразлучная подруга булимия. А за нею, ну конечно, ну как без них, гастрит, аллергия и в довесок к аллергии хронический бронхит и гайморит.
Итак, 16 с половиной килограмм тому назад  (или по мирскому , полгода назад) начал программу оздоровления, ослабшего до нельзя, драгоценного моего организма. Составляющие: 1) Сбалансированное питание. МЗР в помощь. 2) Строго без сомнительных продуктов из супермаркетов и без всех продуктов брожения. 3) Ну и уж куда русскому человеку без самокопания в душе  и без самовыкапывания из депры. Тут здорово помогли коллеги - психологи, ну и конечно ЛФК, только в качестве  пациента и врача был един в двух лицах.
Итоги. Вес как видите в полной норме. Рост мой 178 , возраст 55 ( в общем, уже совсем большой мальчик )    вес кто не рассмотрел на весах , 76,3 кг ( без смартфона 76, 0 ) , стартовал с 92, 5.  В районе пуза, ранее необъятного, усох на 17 см.  Программу на похудение сегодня закончил. Для непосвященных, это не значит , что буду опять трескать все подряд  Просто перехожу на сбалансированное питание.
Потери в обьеме и в весе , надеюсь безвозратные ,  конечно радуют, но это не главное.
Итак, по болячкам моим.
Гастрит – забыл. Вот уже два месяца никаких таблеток. Мой «любимый» хеликобактер, как то утих, или решил вести себя пристойно и перешел в разряд полезных, как ему и положено. Гастроскопия показала нормальное состояние слизистых оболочек желудка.
Хронический колит в слепой и восходящей  кишке - не беспокоит уже три месяца.
Шпоры на правой ступне –  не беспокоят четыре месяца.
Аллергия – пищевая ушла полностью. Вот на амброзию … посмотрим, что будет в августе. Надеюсь все будет в порядке.
Последний бронхит был четыре месяца назад. Гайморит – хронический отек  слизистых - отсутствует, обхожусь без сосудосуживающих препаратов для носа, третий месяц. Правда назальный душ  делаю каждый день,  при нашей экологии без этого никак нельзя.
Давление в норме, четвертый месяц, уже чехол от тонометра запылился. Пора уборку делать
Надеюсь, мой пост будет для кого то полезен. Особливо для тех, кому за 40 и букет болячек в месте с пышными формами. Совет,  для тех, кто начинает. Главное ! Прежде чем начать работать с питанием, разберитесь с качеством продуктов, которые вы потребляете, разберитесь с реальной пользой продуктов брожения и разберитесь с тараканами в голове.  Не гонитесь за потерей веса, и кем то придуманными «стандартами» фигуры, главное Ваше здоровье.  Успехов, всем Вам!

P.S .  Для любителей дрожжевых продуктов. Прочтите первые четыре страницы стандарта и получите незабываемые впечатления от составляющих компонентов, идущих для приготовления дрожжей. Итак,  аттракцион для смелых !  « ГОСТ 171-81 Дрожжи хлебопекарные прессованные. Технические условия» .  Или тот же стандарт в новой редакции  ГОСТ Р 54731-2011 (ИУС 11-2012)  смотрим внимательно пункт 4.2 ныне действующего стандарта http://docs.cntd.ru/document/gost-r-54731-2011

"4.2 Требования к сырью и материалам

Для получения хлебопекарных прессованных дрожжей применяют следующие сырье и материалы:"

И далее по тексту .....

Практически, ВСЕ то же самое что и в ГОСТ 171-81 !

 71 
 74
Anna 01.06.2015 13:14
Очень рада за Вас,молодец,что дошли до финиша так быстро.Я с Вами согласна,главное - это возвращения здоровья,хоть в какой-то степени.
Liliya 01.06.2015 13:36
Достойный подражания опыт. Спасибо!
angietune 01.06.2015 13:41
"жидкое моющее средство Прогресс " :o
angietune,  ага а в сочетании с серной кислотой ...
Ольга 01.06.2015 13:57
Счастливой здоровой жизни в новом измерении
Марусичка 01.06.2015 14:13
Алексей Григорьев написал:
Прочтите первые четыре страницы
Это что - первые две страницы смешать и будут дрожжи? Или выборочно смешать)))) Прикольно. Представляю из чего тогда сухие дрожжи)))
Светлана 01.06.2015 14:27
Довно уже готовлю домашний ржаной хлеб без дрожжей  , на закваске домашней. Иногда белый, но редко. Там тоже если почитать .как муку отбеливают-волосы дыбом.
Светлана,  Поделитесь пожалуйста рецептом домашней закваски
Ольга 01.06.2015 17:04
Алексей Григорьев,  покопайтесь здесь - масса полезной информации по хлебопечению.
А я видела бездрожевой хлебушек продаётся:o
Светлана 01.06.2015 19:07
Алексей Григорьев,  Чтоб много не писать отправлю вас на сайт где я это взяла. Я Много перепробывала и закваски и рецептов  хлеба но, вот эта закваска меня полностью устроила http://www.povarenok.ru/recipes/show/96350/   Хлеб пеку по этому рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/86279/ с маленькими изменениями. Без дрожжей.Так как поддерживать 60градусов заварки 6 часов я не могу, она стоит столько сколько подъходит закваска,это примерно 3 часа. И патоку я не нашла у нас, использую либо мед(но он у меня натуральный с пасеки) либо щипотку порошка глюкозы. Попробуйте и так и так , как вам понравится.
Светлана,  большое спасибо , попробуем .
Светлана написал:
Там тоже если почитать .как муку отбеливают-волосы дыбом.

Поделитесь ссылкой пожалуйста, о "технологии" отбеливания муки.   
Светлана 01.06.2015 21:08
Надежда,  вовремя остановиться очень важно. Когда вчера, соседская собачка, принесла мне косточку я задумался
Joy Toy 01.06.2015 21:33
Что вы так к дрожжам неравнодушны?
Можно подумать любое, другое, промышленное производство продуктов питания не пестрит "ужасными" компонентами. Вы как дети малые. Сейчас куда не ткнись везде "химия". Вы этого боитесь?
Назад к природе, к чистым истокам?
Ну, тогда не прививайте детей в момент их рождения и последующие годы.
Не лечите зубов (сплошная химия) которая попадает в ваш желудок через слюну и через кровь.
Заболели - лечитесь травами.
а....?  Слабо?
Я вас поздравляю ДОКТОР, работу вы замечательную провели.
Но, давайте без перегибов по поводу "продуктов брожения".
Joy Toy написал:
Вы как дети малые. Сейчас куда не ткнись везде "химия".

К стати о детях. Я часто это слышу эти слова от родителей приведших детей на занятия. Обычно у таких детишек уже серьезные проблемы со здоровьем позвоночника и в целом суставов. Я никого ни в чем не убеждаю и не спорю. Просто отказываюсь работать с такими пациентами, которые отказываются менять рацион и качество питания. Соединительные и суставные ткани у таких пациентов как правило слабые , и ЛФК наносит им только вред. Рыхлый изменённый гиалиновый хрящ от дополнительных физических нагрузок еще быстрее разрушается. У тех пациентов, кто меняет свой подход к питанию, наблюдается очень высокая степень реабилитации , а у детей в плоть до частичной регенерации суставных тканей. Сколиозы и  плоскостопие у детей также удается лечить , но только при правильном питании. Естественно начинаем с минимальных нагрузок.  И естественно все очень жалуются на то что обеспечить нормальное питание в условиях города очень тяжело. Понимаю Вас. По себе это знаю. Однако кто находит пути решения этой проблемы , получают хорошие результаты в плане общего оздоровления организма.  Я, например, подружился с фермерами , и просто с огородниками - любителям  И к стати прочитайте внимательно, я никого ни от чего не отговариваю , я предлагаю " Прежде чем начать работать с питанием, разберитесь с качеством продуктов, которые вы потребляете, разберитесь с реальной пользой продуктов брожения" . РАЗОБРАТЬСЯ . А делать выводы из полученной информации личное дело, каждого участника этого форума.
Татьяна Стройная написал:
Но моющие средства мы и так едим после мытья посуды.

Ну там в стандарте помимо моющих средств еще много чего "вкусного и полезного" 
Татьяна Стройная написал:
Хлорид кальция в творог пихают, и т.д.

А зачем такой творог покупать и тем более кушать ?
Татьяна Стройная,  Согласен, на упаковках продуктов много чего пишут, а главное многое  НЕ  пишут
Юля Яблочко написал:
это стандарты, как вижу, СССР,


Многие стандарты разработанные во времена СССР действуют и поныне, или незначительно изменены. Этот стандарт" ГОСТ 171-81 Дрожжи хлебопекарные прессованные. "действовал до 2008 года . Посмотрите там ссылка : Переиздание (по состоянию на апрель 2008 г.) с Изменениями № 1, 2, 3, 4, Поправкой Ограничение срока действия снято: Постановление Госстандарта № 2284 от 28.12.91 Прекращено применение на территории РФ.   Действует  ГОСТ Р 54731-2011 (ИУС 11-2012)
 
смотрим внимательно пункт 4.2   ныне действующего стандарта  

"4.2 Требования к сырью и материалам
     
     Для получения хлебопекарных прессованных дрожжей применяют следующие сырье и материалы:"

И далее по тексту .....

Практически, ВСЕ то же самое что и в ГОСТ 171-81 !
Светлана 06.06.2015 00:08
Алексей, жму Вашу мужественную руку и снимаю воображаемую шляпу! Дальнейших Вам успехов, здоровья молодецкого, и новых головокружительных побед! 
Алла 123 06.06.2015 06:39
Алексей Григорьев написал:
( без смартфона 76, 0 )
Эта часть особенно понравилась.
Валерия 06.06.2015 07:03
Алексей, поздравляю с успехом в плане оздоровления. Я здесь на сайте тоже ради здоровья.От хлеба дрожжевого отказалась давно. Если кто еще сомневается есть или не есть , посмотрите видео . Знаменитый диетолог о хлебе  "Хлеб,   дрожжи,  рак "-   http://www.youtube.com/watch?v=8_4AnlKMq9U  http://www.youtube.com/watch?v=cadxABfyVyA
Ирина 06.06.2015 08:15
почитала гост...очуметь
Олег 14.06.2015 11:23
Прикольно)
Беренис Флеминг написал:
Поэтому здесь нужно с умом, но без фанатизма.

В целом Ваш комментарий мне понравился. Но по своему опыту, и опыта моих пациентов которые достигли положительных результатов, могу сказать одно . Только фанатизм в отношении выбора  продуктов питания дает результаты. Мне много приходится слышать по своей практике о неком "разумном" подходе в выборе продуктов. Но как нельзя быть чуточку беременным ... так и нельзя употреблять в пищу "чутка отравленные " продукты и ждать каких то результатов, в плане улучшения здоровья. Зачем тогда вообще  заниматься контролем питания ? Зачем следить за балансом питания , витаминов  , ежели эти самые БЖУ и витамины находятся в фальсифицированных продуктах  в мало усваиваемом виде, а то что вопреки воплям измученного организма,  усваивается наносит ему тяжкий вред ? Разрушение эндокринной системы, онкозаболевания , повальные аллергии , болезни жкт, ожирение вот послужной список этих "чутка"  отравленных продуктов. Не мною сказано , " ...ты лучше голодай чем, что попало есть" . 
Беренис Флеминг написал:
Сахар вы едите?

Предпочитаю сладкие фрукты от проверенных поставщиков. Мясо, фрукты, овощи беру от них же .
Беренис Флеминг написал:
Но, если следовать Вашему принципу с фанатизмом - то как же мне тогда

Воду можно и нужно очищать, воздух тоже. А вообще, выбор всегда за Вами. Иметь или не иметь   И главное что иметь ? Болезни , за которые Вы все равно дорого заплатите и деньгами и усилиями , или здоровье за которое в условиях города тоже надо платить и трудиться , но в гораздо меньшей степени чем за лечение. А лечение,  у нас сами знаете какое  Даже за большие деньги ...
Беренис Флеминг, Вариантов в общем то много , моделей воздухочистителей и увлажнителей много. Я остановился на Аир Комфорт это чистка воздуха , есть у меня мойка воздуха Бонеко, раз в месяц сливаю с нее воду полностью , картина не для слабонервных когда видишь чем мы дышим. Ну и конечно соорудил воздухоувлажнители - очистители воздуха собственной конструкции , получилось дешево и весьма эффективно.
Николай Ясный, Стараюсь , насколько это возможно придерживаться баланса БЖУ, витамины, минералы. Получается не всегда , но стараюсь. И очень внимательно отношусь к проверке качества продуктов. Стараюсь услышать свой организм че ему хочется
Николай Ясный написал:
а что у Вас за сбалансированное питание?,

Еще хочу добавить , когда работал на снижение веса , в отклонение от общепризнанных правил, было превышение по углеводам, из за того что каждый день , опять же в нарушение всех канонов диетологов, съедал килограмм ( а то и больше ) яблок. Вместе с косточками. Ну не могу я без яблок Я без них зверею Не рекомендую этого придерживаться , особливо тем у кого проблемы с повышенной кислотностью желудка , хотя и сам страдал от этого. Но и отговаривать от кило яблок в день  тоже не буду
Китя 17.11.2015 02:18
Алексей Григорьев, вы так душевно написали))))) с такой легкостью и ясностью. мне очень приятно было прочитать. И особенно понравилось про новое измерение времени) я сегодня только к вам присоединилась, но впечатлена историями людей. Крылья прорезаются, хочется петь и танцевать, ведь я ЗНАЮ что меня ждет- красивое тело моей мечты, здоровье и гордость за себя!  Спасибо Вам! 
Вадим Solo написал:
Вес уходит отовсюду, но живот покидает крайне неохотно.

А Вам сколько лет ?  
мари сэмон 06.01.2016 17:00
Алексей Григорьев, поздравляю с достижением целии с поправкой здоровья! переходите на "поддерживающий" режим питания. Тоже работает!
Вадим Solo написал:
52 годик всего пошел

А жировая прослойка в районе живота четко пальпируется ? Или все таки косые мышцы живота ослаблены ? Кому за 50 , косые м. часто слабеют...
Ксения 07.01.2016 00:25
Поздравляю с успехами! Здорово что поправили здоровье и эмоциональное состояние. Теперь тоже задумаюсь о хлебе покупном. 
ПОНТиАК47 07.01.2016 01:58
Виктор Князь 27.02.2016 14:17
тараканы смешные, да. насчет еды - СТРАШНО вот реально страшно, как только начинаешь разбираться что сейчас творится на полках. я пока вот смотрю на закваску для йогуртов, но подсчитала, что делать это не сильно дешево получается. упаковка закваски + молоко настоящее. выгодно на семью из 4человек, это да. также как и хлеб самому печь. 
Евгений 17.11.2016 21:12
рад за Ваших пациентов.
Лучше иметь дело с врачом оптимистом, чем со скептиком.
Нина Родикова 20.11.2016 17:30
Уже давно убедилась,кто хочет слышать,тот услышит,удачи Вам!
Нина Родикова, пост написан еще в 2015 г. Вот интересно услышать о человеке сейчас
Нина Родикова 20.11.2016 19:04
Немного о другом,товарищ пишет,что в тыквенном соке вода такая же как например питьевая,но он ошибается,Да во всех фруктах и овощах естественно есть вода,но она совершенно другого качества и совершенно по другому действует на организм,На эту тему проведено очень много исследований,
Нина Родикова 20.11.2016 19:06
Тине Клебановой  Да это из библии Имеющий уши  да услышит  ,Но не все уши имеют,
БогЕМа 14.06.2017 09:17
Таракашки порадовали Пост - супер! Спасибо!
Ничего себе, вытащили пост двухлетней давности...
Тина Калибернова, человек жив
Людмила 29.06.2017 18:42
Алексей Григорьев, и успешно удержал вес?
ПТашка 30.06.2017 06:09
Тина Калибернова, вполне. Только теперь основная задача не в удержании веса, а где найти нормальные продукты. Как только за неимением времени начинаю брать продукты из всех известных сетевых магазинов , идет расстройсво пищеварения, набор веса , аллергические реакции. Отказываюсь от "разносолов" из гипермаркетов все приходит в норму. 
Алиса 23.08.2017 05:02
Алексей Григорьев, как наверное,приятно ощущать себя здоровым, стройным человеком. Особенно, когда добиваешься сам подобных результатов, без посторонней помощи, ввиде "волшебных" таблеток или коктейлей.
Галина 23.08.2017 06:01
Le Ka 31.10.2017 21:16
Алексей Григорьев, отличный результат . В вашем блоге, написано:
Алексей Григорьев написал:
Аллергия – пищевая ушла полностью.

хотелось бы узнать, как она ведет себя по прошествии 2 лет. И кроме изменения рациона, дополнительно принимали ли еще что-то? Моя жизнь отягощена атопичным дерматитом, к которому хвостом пристала экзема. А дерматолог, кроме общих рекомендаций в виде "диеты и не нервничать" ничего предложить не могут или не хотят
Le Ka, пищевая аллергия - рецидивы бывают, но только в период цветения амброзии. Перекрестно.  Третий сезон цветения амброзии пережил без антигистаминных лекарств. В период цветения амброзии полностью исключаю сомнительную пищу, особенно дрожжевые продукты. 
Joy Toy 07.12.2017 20:40
Алексей Григорьев, Вопрос № 1 - кто откопал этот текст от 15-го года?
Вопрос № 2 - какая связь между "дрожжевыми продуктами" и аллергеном "пыльца амброзии"?
--
Вопрос № 3 - кто убил Кеннеди?
Вопрос № 4 - были американцы на луне, или нет?
Вопрос № 5 - розуэлльский инцидент - на самом деле связан с НЛО?
--
Особый интерес вызывают вопросы  3,4,5.
Заранее спасибо!
Joy Toy написал:
- какая связь между "дрожжевыми продуктами" и аллергеном "пыльца амброзии"?

обратитесь к опытному аллергологу за консультацией по этому вопросу. 
Joy Toy написал:
Вопрос № 3 - кто убил Кеннеди?
Вопрос № 4 - были американцы на луне, или нет?
Вопрос № 5 - розуэлльский инцидент - на самом деле связан с НЛО?

форумы перепутали ? 
Joy Toy написал:
Вопрос № 1 - кто откопал этот текст от 15-го года?

А что, его кто то закапывал ?
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги