СправедливаяЯ
12.01.2015 14:04

Капустный пирог

Калорийность - 160.9 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 22 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 8 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Капуста белокочанная (Запекание) 516 г
Лук репчатый (Жарка) 124 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 150 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 50 мин
Описание
Сегодня испекла, замечательный, вкусный и главное для меня очень быстрый в приготовлении пирог. Ах, да еще и калорийность хорошая.)))))) Яйца взбить с солью, разрыхлителем. добавить 5 ложек сметаны, 6 ложек муки. Получаем жидкое тесто. Капусту шинкуем, перетираем с солью. И по желанию либо добавляем в тесто сырой, или как я делала немного потушила с водичкой, до испарения жидкости(можно добавить немного растительного масла, я обошлась без него). Затем в приготовленную посуду для выпекания наливаем немного теста, добавляем капусту, заливаем оставшимся тестом, чтобы капустка утонула в тесте. Ставим в разогретую до 180 гр. духовку на 30-40 минут. И вот , что получилось у меня!!!!!! 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.9 кКал 9.55%
Белки 7.1 г 9.34%
Жиры 4.9 г 8.75%
Углеводы 22 г 10.05%
Пищевые волокна 3 г 15%
Вода 61.2 г 2.69%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
7.5%
b-car
1.3%
В1
5.1%
B2
8.9%
Холин
13.9%
B5
8.3%
B6
8.8%
B9
7%
B12
3.3%
C
25.8%
D
4.3%
E
4.6%
H
9%
вит.К
51.7%
PP
11.3%
Калий
12.3%
Ca
8%
Si
3.4%
Mg
5.8%
Na
53.6%
P
12.9%
Cl
23.5%
Fe
7.4%
I
4.8%
Co
58.4%
Mn
16.8%
Cu
12.6%
Mo
19%
Se
14.1%
F
0.8%
Cr
11.6%
Zn
7.4%
 20 
 37
Очень вкусный пирог, люблю его. Но после праздников надо пока без пирогов пожить))))
ох, люблю я пироги, спасибо за рецепт.
А можно описание приготовления этого замечательного пирога повторить? У меня текст ушел куда-то вправо и не все видно. Пожалуйста-аа..а?
Стелла 12.01.2015 14:41
Мы белые и пушистые,  вот-вот) только собиралась написать) текстик отредактируйте плиз))) уж очень фота аппетитная вышла)))
СправедливаяЯ 12.01.2015 17:22
Мы белые и пушистые,   Стелла,  повторяю тут))))))
Сегодня испекла, замечательный, вкусный и главное для меня очень быстрый в приготовлении пирог. Ах, да еще и калорийность хорошая.)))))) Яйца взбить с солью, разрыхлителем. добавить 5 ложек сметаны, 6 ложек муки. Получаем жидкое тесто. Капусту шинкуем, перетираем с солью. И по желанию либо добавляем в тесто сырой, или как я делала немного потушила с водичкой, до испарения жидкости(можно добавить немного растительного масла, я обошлась без него). Затем в приготовленную посуду для выпекания наливаем немного теста, добавляем капусту, заливаем оставшимся тестом, чтобы капустка утонула в тесте. Ставим в разогретую до 180 гр. духовку на 30-40 минут. И вот , что получилось у меня!!!!!! 
СправедливаяЯ 12.01.2015 17:23
Ирина Лоскутова,  люблю капустку и пирог понравился!!!!!
СправедливаяЯ 12.01.2015 17:23
Ирина Лоскутова,  чуть-чуть можно, он не очень калориен)))))
СправедливаяЯ 12.01.2015 17:24
Екатерина Пуговкина,  попробуйте
Марина 12.01.2015 17:26
Может немножко забудем про пироги, ведь не только слюньки текут, но даже запах чувствую, ужас какой то.
СправедливаяЯ 12.01.2015 17:46
Марина,  эх, вот и я искала на просторах инета диетические рецепты, и не удержалась, когда увидела этот пирог))))))) Главное мера, и до обеда))))
Марина 12.01.2015 17:50
ирина жукова,  Не думаю, что даже до обеда мне можно.
Стелла 12.01.2015 18:13
Марина,  глас вопиющего в пустыне!)))))
Марина 12.01.2015 18:15
Стелла,  Что делать , такова реальность, все худеют, а я - нет.
Tanya Nemo 12.01.2015 18:41
ирина жукова написал:
Яйца взбить с солью
А яиц сколько?
СправедливаяЯ 12.01.2015 20:49
Tanya Nemo,  три, в рецепте указано 150 гр.(я брала 50 гр на одно яйцо)
СправедливаяЯ 12.01.2015 20:50
Катерина,  вы делали с таким же жидким тестом? у меня мысль тоже есть попробовать разные начинки, но вот боюсь не будет он сильно влажным?
Marija N 12.01.2015 22:08
Уже слюнки потекли....
Maybe 12.01.2015 23:04
Такой аппетитный! Забираю в избранное
Леонора *** 12.01.2015 23:17
Даже захотелось.
Татьяна Валина 12.01.2015 23:41
Спасибо, выглядит очень аппетитно))
СправедливаяЯ 14.01.2015 14:59
Катерина,  я имею ввиду, тесто такое же жидкое? Согласна , что больше на запеканку похож, у меня он тоже не особо поднялся, на фото мне кажется видно на срезе, что он как запеканка)
СправедливаяЯ 14.01.2015 15:03
ЕЛЕНА С.,  да, нормальная, можно кусочек съесть)))))Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 7 г; жиры - 5 г; углеводы - 19 г; калорийность - 158 кКал.
СправедливаяЯ 16.01.2015 09:42
ЕЛЕНА С.,  ой, здорово! Приятного вам аппетита. Это теперь и мой любимый пирог. А с начинками можно экспериментировать!   главное, чтобы все в рамках МЗР
Елена Ко 16.01.2015 10:08
Отличный рецепт, спасибо! Калорийность для пирога приятная. Не могу обойтись без пирогов или печенья, хотя бы раз в неделю(  Рецептик как раз к выходным!
Я пирогово-выпечковый наркоман)))
Виктория 16.01.2015 12:42
аппетитно)
Татьяна 16.01.2015 13:46
спасибо за напоминание о прекрасном пироге, нужно приготовитть
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги