Институт питания!

вот бродила вчера по просторам инета. Изучала сайт института питания. И вот набрела на примеры диетических блюд.   http://www.dietology-ion.ru/60.html    Честно , немного удивлена калорийности некоторых блюд. Например,язык отварной с овощами -язык-75 гр, капуста цветная-20 гр, брокколи 20, гр, морковь 20 гр, вес блюда 135, кал -358. ОТКУДА. и так многие блюда, например, сельдь с картофелем.212 кал. У меня закрадывается мысль, может я чего-то в свой дневник не правильно вношу. Т.к. калорий у меня всегда мало. Но я всегда сыта, да и результат есть Но мне просто интересно.