Способ приготовления:
Тыкву помыть, разрезать вдоль, если продолговатая, или срезать
верхушку, если круглая. Очистить от семечек. По желанию
можно посыпать тыкву ванильным сахаром или добавить корицу.
Яблоки помыть, очистить от семечек и сердцевины и нарезать кубиками
средней величины или натереть на среднюю терку. Изюм промыть.
Творог, яблоки и изюм перемешать. Выложить начинку в тыкву. Важно,
чтобы начинка была без горки.
Положить тыкву в форму и отправить выпекаться в заранее разогретую
до 180-200 градусов духовку. В зависимости от величины овоща,
выпекать тыкву от 30 минут до 1 часа. Килограммовая тыква печется
около 30 минут.
Готовую тыкву подавать прямо в половинках или выложить на блюдо,
разрезав на кусочки.