Блог Мария Матейчик

Мария Матейчик

20.03.2018 01:39

Дневник питания за 19.03.2018

В принципе неплохой рацион сегодня вышел. Я вполне собой довольна, хотя ещё есть над чем работать. Азарт требует всех полосок зелененькими, а голова говорит что все идёт по плану))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречка с горохом	100	100	5	2	14
Торт бисквитный с шоколадным кремом	70	231	3	8	37
Кофе чёрный без сахара	100	7	0	0	0
Итого	270	338	8	11	52

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
борщ	300	82	7	1	9
Сметана 15,0% жирности	10	16	0	1	0
Итого	310	98	8	3	9

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	100	7	0	0	0
Сыр Карат шоколадный плавленый	50	155	5	9	12
Хурма	80	53	0	0	12
Итого	230	216	6	10	25

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Перец красный сладкий	35	9	0	0	1
Минтай (Припускание)	50	30	6	0	0
Брокколи (Варка со сливом)	100	25	2	0	4
Хлеб ржаной формовой (из обойной муки)	48	83	3	0	16
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0
Итого	433	150	13	1	23

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречка с горохом	100	100	5	2	14
свинина тушеная	55	81	3	6	1
Перец красный сладкий	35	9	0	0	1
Итого	190	191	9	9	18

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
шоколадно-йогуртовое мороженое	110	114	5	4	12
Мед пчелиный	5	16	0	0	4
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0
Яблоки	180	84	0	0	17
Творог мягкий диетический 4,0% жирности	40	54	8	1	1
Итого	535	272	14	6	36
Итого за день	1968	1267	60	41	164

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Мария Матейчик

18.03.2018 02:04

Это я после полутора лет на МЗР. Сей час цель вер...

Это я после полутора лет на МЗР. Сей час цель вернуть себе былую легкость. Мне легче чем тем кто в первый раз, я ЗНАЮ, что это точно работает и что для этого нужно. Только бы не разлениться. Фото сей час не выкладываю потому что не храню фотки на которых себе не нравлюсь.

Мария Матейчик

18.03.2018 01:20

Дневник питания за 17.03.2018

Сегодня недобор калорий, а по ощущениям даже не чувствуется. Вообще когда я готовлю, то есть не хочется. А сегодня как раз был день готовки. И опять жиры! Это моя основная сложность, как ни стараюсь снизить жирность, а все равно они то на грани то за ней.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма	50	33	0	0	7
Картофельное пюре	100	81	2	4	8
Творог полужирный 9,0% жирности	20	33	3	1	0
Кофе чёрный без сахара	100	7	0	0	0
Итого	270	156	6	7	17

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	100	7	0	0	0
Хурма	50	33	0	0	7
Картофельное пюре	60	49	1	2	5
Скумбрия, соленая	30	91	5	7	0
Сыр плавленый "сластена"	30	80	4	3	8
Ядро ореха арахиса жареное	10	62	2	5	1
ореховый кекс	20	92	2	6	6
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0
Итого	500	418	17	25	30

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	200	14	0	1	0
Ветчина особая	10	12	1	0	0
Хурма	50	33	0	0	7
Итого	260	60	2	1	8

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма	50	33	0	0	7
Свинина мясная (Жарка порционным куском)	70	142	8	11	0
ореховый кекс	10	46	1	3	3
Итого	130	222	10	15	11

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная	300	84	5	0	14
Перец красный сладкий	20	5	0	0	1
Масло оливковое	5	44	0	5	0
Конфеты глазированные шоколадом, с фруктовыми корпусами	25	91	0	2	18
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0
Итого	550	227	6	7	34
Итого за день	1710	1084	42	57	100

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

5

Мария Матейчик

16.03.2018 00:06

Дневник питания за 15.03.2018

Прошу прощения, а передвинуть 2 шкафа из одной комнаты в другую и разложить все вещи по местам может сойти за тренировку?)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог полужирный 9,0% жирности	70	118	12	6	2
Хлеб с изюмом, обогащенный	50	137	4	2	26
Кофе чёрный без сахара	100	7	0	0	0
Итого	220	262	16	9	28

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	100	7	0	0	0
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	30	16	0	0	1
Вафли Яшкино с карамельной начинкой	50	215	3	7	34
Итого	180	238	4	8	35

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
свинина тушеная	150	222	9	18	4
тушеные овощи	150	135	2	10	8
Итого	300	358	11	29	13

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гематоген	40	141	2	1	30
Итого	40	141	2	1	30

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречка с горохом	120	120	6	2	17
Икра кабачковая по 1-92	30	23	0	1	2
Сосиски, молочные	50	130	5	12	0
Итого	200	274	12	16	20

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
ореховый кекс	50	230	6	15	16
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0
Итого	350	233	6	15	17
Итого за день	1290	1508	53	79	145

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

5

Мария Матейчик

15.03.2018 14:55

Поделитесь пожалуйста опытом, кто из каких продукт...

Поделитесь пожалуйста опытом, кто из каких продуктов йод получает? Кроме морской рыбы мне что-то в голову ничего не приходит. Грецких орехов много нельзя, хурма фрукт сезонный, фейхоа у нас не продается, морской капусты много не сьешь, и она маринованная, а это как бы не полезно. Кто знает как вопрос решить, если не таблетками?

22

Мария Матейчик

14.03.2018 22:24

Дневник питания за 14.03.2018

Готовила гречку с горохом по рецепту, который сегодня опубликовала Юлия. Очень приятная каша получилась, только я еще шпината добавила для полезности. Я бы чуть пермезаном присыпала если бы он был) И как раз сегодня у меня закончилась платная верия, именно когда я решила себя в руки взять! Я расстроена, мне граффиков для наглядности не хватает, хнык!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лаваш с творогом и брынзой	100	186	17	6	13
Кофе чёрный без сахара	100	7	0	0	0
Итого	200	193	17	6	14

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
пончики с вишней	100	172	3	3	31
Итого	100	172	3	3	31

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Минтай (Припускание)	100	61	13	0	0
Апельсин	150	64	1	0	12
Кофе чёрный без сахара	100	7	0	0	0
Шоколад полугорький	30	164	1	10	15
Итого	380	298	16	12	28

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
ореховый кекс	50	230	6	15	16
Морковь, красная	50	17	0	0	3
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0
Итого	300	249	7	15	20

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречка с горохом	100	100	5	2	14
Сардельки 1 сорта	80	161	8	13	1
Брокколи (Варка со сливом)	100	25	2	0	4
Итого	280	287	16	16	20
Итого за день	1260	1200	61	54	115

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Мария Матейчик

14.03.2018 01:09

Дневник питания за 13.03.2018

Публикую свой позорный рацион. Стыдно, но сегодня вот так. Бывает что нет времени подумать что есть, съедаешь что видишь и бежишь дальше

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
лаваш с брынзой	180	484	25	16	57
Кофе чёрный без сахара	100	7	0	0	0
Итого	280	491	26	16	57

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Минтай (Жарка)	110	63	14	0	0
Творог полужирный 9,0% жирности	30	50	5	2	0
шоколадно-йогуртовое мороженое	100	104	5	3	11
Кофе чёрный без сахара	100	7	0	0	0
Итого	340	225	24	7	12

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Минтай припущенный, по 1-354	100	75	16	1	0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	50	50	2	0	9
Хлеб, с изюмом, необогащенный	30	82	2	1	15
Итого	180	207	20	3	25

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб, с изюмом, необогащенный	100	274	7	4	52
Итого	100	274	7	4	52

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сардельки 1 сорта	100	202	10	17	1
Брокколи (Варка со сливом)	100	25	2	0	4
Итого	200	227	13	17	6

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лаваш с творогом и брынзой	66	123	11	4	9
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0
Итого	366	126	11	4	10
Итого за день	1466	1552	104	53	163

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Мария Матейчик

12.03.2018 23:46

Дневник питания за 12.03.2018

Мой первый опыт публикации. Несколько лет назад хорошо снизила вес благодаря дневнику питания, потом некогда было. Сей час трудно с мотивацией, может если выкладывать стыдно лишнее наедать будет)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
лаваш с брынзой	100	269	14	9	31
Кофе чёрный без сахара	100	7	0	0	0
Сыр эмментальский	10	37	2	2	0
Итого	210	313	17	12	32

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Белая рыба, все виды, приготовленная на жару	100	172	24	7	0
Макароны отварные, по 1-302	50	49	1	0	10
Творог полужирный 9,0% жирности	30	50	5	2	0
Итого	180	271	31	10	10

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад молочный	25	138	2	8	12
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0
Итого	225	140	2	8	13

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
лаваш с брынзой	100	269	14	9	31
Кофе чёрный без сахара	100	7	0	0	0
Итого	200	276	14	9	31

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Активиа Питьевая Клубника и земляника	150	121	4	3	18
Итого	150	121	4	3	18

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
лаваш с брынзой	100	269	14	9	31
Итого	100	269	14	9	31
Итого за день	1065	1393	84	53	138

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Мария Матейчик

13.01.2016 01:57

печеночный торт

Калорийность - 156.3 кКал; белки - 7.8 г; жиры - 10.6 г; углеводы - 7.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень куриная (Жарка)	400 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	50 г
Лук репчатый (Пассерование)	275 г
Тыква (Припускание)	300 г
Масло подсолнечное	70 г
Морковь, красная (Припускание)	100 г
Йогурт 1,5% жирности	200 г
Майонез Лёгкий	150 г
Огурец маринованный	100 г
Яйцо куриное (Жарка омлет)	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч

Описание

Первый раз публикую рецепт. Извините если что не так.
Первым делом делаем тыквенное пюре. Тыкву можно запечь, отварить... я готовлю в микроволновке до мягкости. Лук с подсолнечным маслом я тоже готовлю в микроволновке до золотистого цвета (мне кажется что в микроволновке вкуснее).
Лук отжимаем, масло оставляем, в нем будет тушиться морковь. Лук, тыкву и сырую куриную печень измельчаем в блендере, добавляем яйца и муку.
Жарим печеночные блинчики на сухой сковороде, масла не надо, они не прилипают.
Морковь тушим в оставшемся масле.
Огурец очищаем от кожицы и измельчаем в блендере с йогуртом и майонезом.
Смазываем блинчики полученным соусом, некоторые слои перекладываем тушеной морковью.
Сфотографировать не успела, все съели.

Печень куриная (Жарка)400 г

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)50 г

Лук репчатый (Пассерование)275 г

Тыква (Припускание)300 г

Масло подсолнечное70 г

Морковь, красная (Припускание)100 г

Йогурт 1,5% жирности200 г

Майонез Лёгкий150 г

Огурец маринованный100 г

Яйцо куриное (Жарка омлет)100 г

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	156.3 кКал	9.28%
	Белки	7.8 г	10.26%
	Жиры	10.6 г	18.93%
	Углеводы	7.2 г	3.29%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	73.8 г	3.25%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

19

A

416%

b-car

23.6%

В1

8.2%

B2

25.1%

Холин

15.5%

B5

4.7%

B6

17.2%

B9

19.4%

B12

164%

C

6.8%

D

1.6%

E

16.8%

H

3.6%

вит.К

0.8%

PP

24.2%

Калий

7.9%

Ca

4.2%

Si

0.5%

Mg

4.6%

Na

2.6%

P

15.6%

Cl

0.9%

Fe

24%

I

1.7%

Co

64.4%

Mn

8.6%

Cu

18.1%

Mo

25.7%

Se

33.9%

F

0.8%

Cr

6.9%

Zn

19%

3