О супах.

Здравствуйте! Подскажите, как правильно забивать рецепты супов, в которых есть крупы/макароны, в больших количествах впитывающих воду? Я ставлю вес сухой крупы, а вид обработки - "варка без слива"? Количество воды не изменяется, она просто впитывается в крупу? Спасибо.