Мы белые и
пушистые, Спасибо большое за приглашение, но я уже свой
создала. А не будет наглостью с моей стороны воспользоваться Вашими
рецептами в будущем?
я делаю вариации на тему томатного супа - получается малокалорийно
(хоть половину кастрюли умять - не страшно :хихикаю, но ооочень
хорошо на рейтинге сказывается. На 2-2.5 литра воды (готовлю на
несколько дней для всей семьи) 3 средних свеклы, морковки "на
глаз", лука побольше, красный перец (все режу и кидаю сразу в воду,
без зажарки). А дальше проводится ревизия на кухне и кидается туда
все овощное, что найдется (порей, брокколи, пекинская капуста,
просто капуста, цукини, да все что угодно, что есть, ну кроме
картошки). Попозже вливаю 500гр томатной пасты. Под конец добавляю
побольше петрушки и зеленого гороха из морозильника. А ну и соль,
конечно. Кушать вкуснее со сметаной. Можно с сухариками, но это
обычно для мужа с сыном
Попробуйте - рейтинг оценит
ой, протормозила.. прочитала "овощного супа", а оказывается
"куриного супа на овощах"... мой суп чисто овощной...
10.02.2015 19:24
Rediska, о вкусах не спорят,
особенно когда они совпадают. По
такому же принципу: шинкуются овощи, до каких рука
дотягивается+картошка и пшено по чуть-чуть+молока или масла
немножко, в итоге получается густой суп -- называется шулюмка. Есть варианты с мясом-салом. Вегето --
лучше, вкусовой букет ошеломительный! Спасибо, что напомнили.
PS А 0.5 кг томат-пасты не многовато будет?
Марина
5555, у меня тоже любимый суп из чечевицы, точнее из
суповой смеси, на курином бульоне. Добавляю туда еще морковь,
сельдерей и лук порей. Все овощи - мелко на нарезке.
на
самом деле, наверное, зависит от того какая паста. Но мне нравится,
когда ее много.
Ваш суп тоже как-нибудь попробую сделать. Разнообразие - всегда
хорошо
Людмила
Каледина, не, я 500 кладу, но может паста у нас сильно
разная?...у меня такие тетрапаки на 500гр... может оно ближе к
пюре... Но ведь все равно кому как нравится, так и полижит в
суп