Странно

Теоретически получается, что если я съем 5 килограмм огурцов (белка и жира по  норме), то вполне могу прибавить в весе.

Татьяна Стройная написал:
Теоретически получается,

анекдот есть про то.чем теоретически отличается от практически,но он скабрезный,не буду пересказывать 

rangy,  Анекдота не знаю. Но схомячить огурцов вполне себе могу. И что, они в жир пойдут? Безобразие, я считаю!

Татьяна Стройная написал:
И что, они в жир пойдут?

мне кажется мочегонный эффект этого не допустит 

И вовсе не пойдут. В жир пойдет только лишнее. Даже если это огурец

Майя Кукс,  так пойдут или не пойдут? 5 кг это явно лишнее... Огурец в жир?

rangy,  я вчера начиталась в интернете про углеводы.  По логике получается, что все лишние огурцы ровным строем идут в жир. Боюсь, что

rangy написал:
мочегонный эффект

может не сработать

Татьяна Стройная написал:
rangy написал:
мочегонный эффект
может не сработать

Может тогда диарея поможет   А вообще ,не представляю можно ли съесть за сутки 5кг огурцов

rangy,  диарея точно поможет!   Летом проведу эксперимент. Сколько можно практически слопать огурцов за день и прибавится ли вес.

Татьяна Стройная написал:
прибавится ли вес.

дык вес водой может и прибавится .а мы же про жир хотим узнать,значит надо хотя бы месяц трескать одни огурцы по 5 кг в день,Тогда эксперимент будет чистым. я так думаю! 

Всем привет!
Девушки, вы не правильно мыслите. Вы не учитываете какие углеводы. Есть не только "быстрые" и "медленные", а и те, которые не усваиваются, и даже те, которые не повышают уровень инсулина в крови.
Да, разница между "быстрыми" и "медленными" только в том как быстро они подымают уровень инсулина в крови, и эти все деления условны так как у каждого разная реакция на разные углеводы. 
Может быть такое что рис отложится в жир, а французский багет не отложится.

Mr&Mrs StAnka,  и вам привет!!! Но какая связь  между 5-ю кг огурцов  рисом и фр.багетом мне лично непонятно.Про инсулин понятно.

Mr&Mrs StAnka,  а еще мне непонятно зачем подчеркивать.что вам не нравится мой сообщение.если можно просто пояснить  словами в чем со мной вы не согласны

rangy,  извините, мы нажимали "ответить", но вышло дизлайк. Уже убрали  
Про огурцы: в 5 кг огурцов углеводов, которые могут усвоится не более 75-ти грамм. А чтоб отложились углеводы с огурцов, Вам нужно съесть не менее 10 кг (и то, на переваривание огурцов потратится больше энергии, чем Вы употребите)

Но какая связь между 5-ю кг огурцов рисом и фр.багетом

Связь - наличие углеводов.  Суть  заметки - о углеводах. Речь шла и о кашах, и о тортике, и огурцах.

Mr&Mrs StAnka написал:
Уже убрали

прощаю,я сегодня добрая Так и подумала,но на всякий решила отреагировать 

rangy,  ждем от Вас того же  (убрать дизлайк ) . Давайте жить дружно :k:
С нас статья об углеводах))

Mr&Mrs StAnka,  готово! Мир,дружба,жвачка!!! 
Статью ждем! 

Mr&Mrs StAnka написал:
Суть заметки - о углеводах

Mr&Mrs StAnka написал:
Может быть такое что рис отложится в жир, а французский багет не отложится.

так как такое может быть? Или это долго и лучше таки статью дождаться?

rangy,  дилемма заключается в том, что белый рис - это уже очищенный продукт. Изначально он в шелухе (клетчатка, "медленные углеводы", ее снимают и остается привычный нам рис. Практически та же белая мука в сравнении с пшеничным зерном. Рис может отложится в жир по той причине, что он состоит из быстрых углеводов. И тут уже больше зависит когда Вы это съели и в каком количестве, и какая Ваша (индивидуальная) чувствительность к инсулину. 
А статья позже (как будет время))

Татьяна Стройная,  Можно поправится, даже питаясь листьями салата. Только надо съесть не меньше 2-х тонн.

Ксения Удэр, читай, не читай, а по логике именно так

Ксения Удэр,  у нас есть начальник транспортного цеха - medved,вот он много чего знает и умеет толково объяснить.Как в ленте его увидите,можете задать любой вопрос. А пока спокойно ешьте огурцы,но их калорийность тоже надо учитывать. Вообще надо учитывать каждую крошку по-возможности.Чтобы все было по чесноку

Татьяна Стройная,  а белки? если слопать 5 кг креветок, к примеру? т.е. немеренно белка и 0-углеводов, куда что пойдет?

Анна,  Не важно какие именно углеводы и их количество. Я имею ввиду, что по логике если съесть огурцов больше нормы, то они тоже в жир начнут откладываться

Татьяна Стройная,  не думаю что от огурцов можно поправится, даже от трёх килограмм за раз, вот стошнить, да  ( а вообще можете провести эксперимент, и раз и навсегда развеять свои сомнения) .

Laym 59,   вот как раз собираюсь именно так и сделать. Только у меня огрурчики пока в фазе одного листочка в виде рассады на подоконнике.

Анна,  я попробую несколько дней на огурцах посидеть. Для чистоты эксперимента.

Катя *,  Если хотите,чтобы начался эффективный рост мышечной массы,необходимо потреблять в сутки 2г. белка на кило веса.

Татьяна Стройная,  смысла нет,да и достаточного количества белка и жира не получите и только навредите мышцам и коже.Для мышц белок необходим.Можете посидеть на курице и огурцах,есть такой разгрузочный день-отварить целую курицу без кожи и лопать ее весь день,можно с овощами и зеленью.

Анна,  нет, к 8 мая точно не получится. Первый огурчик из теплички планируется к 25 мая. Возможно, к 8 июня

Если мы с'едаем быстрые углеводы с высоким гликемическим индексом, то сахар в крови быстро поднимается. Что происходит дальше? Во, первых баланс "отложить жир <-> потратить жир" сдвинется в сторону "отложить", причем чем выше пик сахара в крови, тем сильнее. Второе - после высокого пика сахара в крови, уровень сахара падает до уровня ниже, чем был до приема быстрых углеводов - > следовательно, мы хотим жрать. Быстрее и сильнее хотим.
Если мы с'едаем медленные углеводы, то сахар в крови поднимается гораздо медленнее и на гораздо более низкую высоту.  Эдакий не пик, а скорее пологая волна. Соответственно тех эффектов, как от высокого пика, почти нет или они гораздо-гораздо меньше.
Но вся динамика этого процесса, конечно, зависит еще и от того, с чем вы ели ваши углеводы - от этого может меняться скорость их усваивания.
Кроме того, и что гораздо важнее, отложится жир или наоборот, в первую очередь зависит от баланса ккл в течении дня. Если есть меньше, чем потреблять, то, хоть одними пироженными.. только вот с одними пироженными организм не будет получать того, то ему надо и во-первых, можно стать толстым дистрофиком, получить проблемы со здоровьем, а во-вторых, будет хотеться жрать - а оно нам надо???

Начнем с азов:
- углеводы бывают быстрые и медленные
- медленные горят в нашей "топке" медленно, т.е. продолжительно не превышая уровень глюкозы в крови
- быстрые углеводы сгорают моментально и могут повышать уровень глюкозы в разы выше Вашей нормы.

Теперь про инсулин:
- инсулин это ответ организма на глюкозу, он отвечает за усваивание глюкозы
- инсулин подавляет активность ферментов, расщепляющих гликоген и жиры
- при употреблении медленных углеводов инсулиновая реакция проходит вяло и не спеша, глюкоза доставляется потребителям равномерно и постепенно
- при употреблении быстрых углеводов уровень глюкозы стремительно растет вверх, глюкозы в крови более, чем достаточно и, для предотвращения гипергликемии, инсулина начинает выделяться больше, а он в свою очередь весь излишек глюкозы убирает в жир.
- кроме того, чем больше инсулина тем меньше сжигается в организме жиров.

Так вот, какова мораль? А все просто, не ешьте много быстрых углеводов, а лучше вообще есть их только раз в неделю и жир не будет образовываться от углеводов. Ибо медленными углеводами перебрать норму нереально, нужно очень много есть, что бы перебрать и вопрос о переборе углеводов отпадет сам собой! Погуглите таблицу Гликемического Индекса продуктов и употребляйте часто продукты с индексом до 40, редко 40-60 и не употребляйте с индексом 60+. Вот и все, глюкоза будет в норме, исулина будет мало, жир будет уходить - PROFIT!

Rediska, Роман, Вывод по огурцам-то какой?

Татьяна Стройная написал:
Вывод по огурцам-то какой?

Татьяна Стройная,  скорее всего вы столько огурцов просто не с'едите. Все же главное - сколько ккл с'едено. Просто если есть быстрые углеводы, то гораздо сложнее удержаться в норме по ккл   из-за всех этих плясок с повышением сахара в крови, инсулином и т.д. (ну день продержитесь, ну два, а потом срыв?...).  Да и для здоровья, однозначно, лучше сбалансировано питаться.

Виолетта,  так ведь и я про то же!

наталья фомина,  и лежать на диване? думаю, жир появляется из-за излишек ккал (и не важно из огурцов или мяса), мышцы появляются после силовых тренировок при избытке ккал (здесь тоже, как мне кажется, не особенно важно откуда источник...хотя белок чрезвычайно важен и нужен)

rangy,