Белки

Это очень индивидуально, и относится совсем не к тем количествам, о которых вы подумали. Российские нормы считают безопасным до 160% нормы, американские - до 35% калорийности, но многие люди годами едят 2-3  нормы без последствий. Подробнее смотрите - Нормы макронутриентов 

Дарья Скляр написал:
Больше, чем нужно, белков организм все равно не усвоит.

Гы. Это у кого-как. многие люди (включая меня раньше) 2 килограмма мяса в день просто считают обычным делом  
И я читал, что у некоторых северных народов у 99% населения есть генетическая предрасположенность к усвоению мегадоз белка (у них, в частности, даже немного другая кислотность желудка)