Ари Печенюгина
08.05.2015 22:15

Шашлыки

боюсь, что завтра намечаются шашлыки так вот, подскажите, сколько ккал в 100 гр (я записала пока максимальное найденное значение - 320ккал) и сколько примерно весит один кусок? 150 или 200 грамм, или еще больше?

Ари Печенюгина написал:
сколько примерно весит один кусок? 150 или 200 грамм, или еще больше?
Это смотря как порезано мясо...
Ари Печенюгина 08.05.2015 22:35
Людмила Каледина,  ну обычно у всех кусочки довольно-таки стандартны
Галин@ 08.05.2015 22:37
Ари Печенюгина написал:
ну обычно у всех кусочки довольно-таки стандартны
Может быть вы тогда знаете ответ на вопрос?)))
Ари Печенюгина 08.05.2015 22:41
Галин@,  нууу я имела ввиду форму, а вес  и не задумывалась над этим раньше, ела себе и все
Капелька 08.05.2015 22:45
недавно ела шашлык порция 500 грамм. для меня и моего мужа огромная оказалась. заказали две палки. объелись я не доела. хотя кушать люблю. получается средняя порция где-то 350-400 грамм. поделим на 5 кусков . получаем по 70-80 гр каждый.
Ари Печенюгина,  Ориентируйтесь так - если кусок 5 на 5 - тогда в нём грамм 50,не больше я думаю,а лучше,если дома есть мясо-отрежьте приблизительный кусочек и взвесьте,тогда точно будете знать,если есть сырое - взвесьте сырое,потом куски посчитаете и посчитаете,как сырое,от жарки на костре,калорий не больше не меньше не станет.Я вот сейчас взвесила одно куриное бедро,без голени,оно 170 гр,а для шашлыка на 3-4 части такой кусок разрезать,вот и получается грамм 50 сырого.
Галин@ 08.05.2015 22:48
Я обычно ориентируюсь на сытость. Мы как правило, берем из расчёта полкило мяса (сырого) на человека. Это так чтобы хватило налопаться до отвала. Мясо ужаривается процентов на 20. Итого я знаю, что больше 400 гр я в себя не впихну. Если ела, сколько хотела пишу 400 гр, если сдерживала себя 200-300. Но это много кусочков получается. Ну вот вы дома мясо едите, взвешивайте. Попробуйте прикинуть визуально, сколько это - 200, 300, 400 гр.
Галин@ 08.05.2015 22:49
Ари Печенюгина написал:
сколько примерно весит один кусок? 150 или 200 грамм, или еще больше?
Ну так, если подумать... мне кажется, граммов 40-50.
Катерина 08.05.2015 22:50
Вес одного куска примерно 100 грамм, а калорийность зависит от того, хрюкал он или кукарекал или был нем. Ну и какая часть животного пошла на шашлык. Самая калорийная свиная шея, т.к. самая это жЫрная часть свинушки. 
Ари Печенюгина 08.05.2015 23:06
Катерина,  блюсь, если я спрошу, что это за часть свинины, все поймут, к чему я клоню  в общем, не преуменьшу, если укажу 150 гр на кусок, я поняла
Галин@ 08.05.2015 23:13
Ари Печенюгина написал:
не преуменьшу, если укажу 150 гр на кусок,
Конечно, не преуменьшите, скорее сильно преувеличите. Вот, например, котлета весит 60-70 гр. Если ваш кусок как 2 с половиной котлеты, то спокойно пишите 150 гр, но таких кусков шашлыка я не видела)))
Яна . 08.05.2015 23:33
у меня завтра тоже шашлык намечается. Просто не буду завтра считать калории. Просто расслаблюсь и получу удовольствие)
Ари Печенюгина 09.05.2015 00:15
Яна .,  если вы заглянете в мой блог, то увидите, что сегодня я расслабилась на месяц вперед 
Ари Печенюгина 09.05.2015 00:16
Ольга Яскелевич,  ненене я буду с семьей, и они меня прикончат, если заметят, что я взвешиваю мясо
Ари Печенюгина 09.05.2015 00:17
Галин@,  хммм я предполагаю, что кусок похож на 2 котлеты. по крайней мере, шашлык из свинины я ела год назад, плоховато вспоминаю 
Яна . 09.05.2015 01:37
Ари Печенюгина,  тогда понятно беспокойство 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты