Бланманже???

Хочу сегодня приготовить...не знаю ли??Кто-нибудь делал??
Нам потребуется:
Творог - 500-600 г,
Молоко – 1 стакан,
Персики – 600 г,(я клубнику взяла)
Сахар – 2-4 ст. ложек,
Желатин – 20-30 г.
Замочить необходимое количество желатина в воде или молоке, дать время набухнуть. Затем распустить его на тихом огне или водяной бане, постоянно помешивая.Половину творога поместить в чашу блендера, добавить половину сахара, взбить. Количество сахара зависит от того, насколько кислый или нет творог.Молоко подогреть, не доводя до кипения, добавить в него распущенный желатин, хорошо перемешать. Половину молока с желатином добавить к взбиваемому творогу, опять взбить.Полученную массу выложить в форму, которую предварительно накрыли пищевой плёнкой.Оставшийся творог взбить с сахаром, добавить нарезанные кубиками дольки персика, добавить молоко с желатином, хорошо перемешать и заполнить форму полностью.Если творожная масса с персиками немного осталась, можно выложить её в небольшую ёмкость, например в креманку. Поверхность десерта украсить ломтиками персика и измельчёнными кусочками. Поставить в холодильник на 2-3 часа или более.