Денек у меня вышел салатный =)

Очень люблю салат из яблок, красного перца и капусты. Но всегда получается больше, чем на 3 порции. А живу я одна. "Несвежий" салат на следующее утро кушать не хотелось, поэтому решила, что все день буду кушать этот салатик, разбавляя ржаной лепешкой, а к вечеру сделала творожную запеканку в мультиварке. Один рецептик я для нее таки подобрала =) буду пробовать потом с другими составами. Конечно, несмотря на 3D-нагрев, верх не подрумянивается, но если я дома - мне не трудно перевернуть. А если не переворачивать - творожная запеканка и без верхней корочки получается фантастически вкусная! Прикреплен дневник питания

Здравствуйте!
На этой неделе приобрела мультиварку LUMME 1444. Подруга из нее волшебная!)) Со всеми блюдам справляется отменно. Но хотелось бы подробнее разобрать йогурты в мультиварке, причем не только в данной модели.

Я запускала в ней программу с обезжиренным молоко 0,1% + закваской "Эвиталия". Вышло молоко с кусочками ... даже не знаю чего =) но далеко не йогурт. Не поняла, дело в обезжиренном молоке (знакомая успешно на обезжиренном из Эвиталии сделала йогурт, по консистенции как питьевой магазинный) или в "плохой" закваске? Еще может ли быть проблема в том, что молоко я предварительно не кипятила? Просто по рецепту мульти кипятить ничего не надо((

Второй раз все-таки был успешный) начиталась кучу статей, взяла молоко 3,5% и магазинный йогурт - есть у нас в Магните натуральный "Талицкий" йогурт (состав: нормализованное молоко с использованием закваски: болгарской молочной палочки и термофильных молочных стрептококков), молоко прокипятила прямо в мульте, пенку сняла, дала остыть, потом закинула в него "талицкого" и поставила на 8 часов, как обычно. По консистенции для меня прекрасен - я люблю черпать ложкой, но чтобы с ложки он стекал в блюдо, а не стоял в ней комком =) если пробовали, то напоминает магазинный "Простоквашино" белый классический йогурт, только абсолютно без кислинки. Хотя порой хочется йогуртик погуще. Если сделаю на час больше, есть шанс получить погуще без кислинки? Кто вообще как пробовали программы в мультях менять и какие йогурты получались? Можно ли все-таки сделать обезжиренный йогурт? И есть ли другие закваски, помимо Эвиталии? Может так другие бактерии есть =)

Буду всем признательна за ответы!

Таки продолжаю Дюкана ... приняла решение закончить начатое. К тому же следующий этап позволит мне перейти на сбалансированное питание.

Питание за 21 число привело меня к весу 53,6. Я довольная =) но жир с боков и попы уходит слабо. Да и кожу надо подтягивать, уже растяжки видно стало (а вроде организм молодой еще...) можете что-нибудь посоветовать?

Помимо покатушек на велике и велотренажере вновь качаю пресс, плюс держу планку. Посмотрим, получится ли убрать животик. На боках думаю какие-нибудь массажики поделать, с разогревающими мазями - чтобы приток крови улучшить, авось больше забирать будет оттуда. Прикреплен дневник питания

Всем волшебного дня =)

Начну с того, что не имею совсем уж "сильнолишнего" веса. Но имею отложенный жир на боках, бедрах и ягодицах. Видела своих родственников и поняла - что если сейчас не стану следить за питанием и физической активностью, к 30 годам стану такой же. Не хочу =)!

За питанием стала следить уже давно, но не вдавалась во все тонкости - просто постепенно увеличила фрукты, морепродукты, овощи, отказалась от сладкого и сахара, убрала из меню хлеб, стала употреблять больше молочных продуктов. Но я могла лишь остановить рост веса. Просто застряла на 57 кг, с широкими бедрами, из-за которых перестала влезать в купленные 6 месяцев назад джинсы, с большим животиком, который хорошо видно, когда я занимаюсь танцами))) такое положение вещей меня явно не устраивало. Жесткие диеты с голодовкой вычеркивались изначально, а просто наличие нагрузки не спасало (я занимаюсь ежедневно конным спортом, через день танцую по 2 часа, езжу на велосипеде круглый год, не закрывая вело-сезона). Поэтому решила опробовать диету Дюкана - начала в свой день рождения - 1 марта. Вот уже 2,5 месяца, сейчас мой вес 54,4. На удивление, за это время я еще избавилась от проблем с желудком 0_о!

А теперь для собственного контроля (дабы не замедлить обмен веществ, и постепенно перейти на сбалансированное питание) решила попробовать электронные дневники с калькуляторами. Вот, остановилась на МЗР =) посмотрим, как сложатся наши "отношения"!
Рада со всеми познакомиться!
С уважением, Юлия!