Матильда
30.06.2019 20:06

Выходные прошли на даче. Подвитаминилась. В обед б...

Выходные прошли на даче. Подвитаминилась. В обед были морепродукты, замариновала, сделала на решётке. Сказала б, что суховато, на сковороде сочнее получаются.

И ещё вопросик к знатокам. На даче растёт тархун. Если растереть в руках запах приятный, пряный, но на вкус он не очень, горький. Что с ним можно делать? Куда добавляют? Может в какой напиток с одноименным названием? На последнем фото

 1 
 11
У нас всегда с ним мариновали на зиму яблоки
Матильда 30.06.2019 20:24
Магнолия, а как яблоки маринуют? Закатывают вы имеете ввиду?
Матильда, мочёная антоновка в бочках.
а еще попробуйте тархун в малосольные огурцы положить
Ilana 30.06.2019 20:57
у меня мама добавляет тархун к мясным блюдам, шашлыкам ..
Галина 30.06.2019 20:57
https://mednew.site/rasteniya/trava-tarhun-lechebnye-svojstva
Эстрагон куда угодно можно добавлять. В огурцы здорово, в мясо.
Матильда 30.06.2019 21:08
Магнолия, теперь ясно)
Матильда 30.06.2019 21:09
Магнолия, надо попробовать
Матильда 30.06.2019 21:09
Ilana, свежий?
Ilana 30.06.2019 21:11
Матильда, да, на даче растет
Inna Savina 30.06.2019 21:56
Во, вспомнила! Белый соус к рыбе с эстрагоном -это супер!  
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы