Белок в продуктах животного происхождения

Мясо содержит достаточно белка и витаминов, но у него есть существенный недостаток — его избыток в рационе повышает уровень «плохого» холестерина. Подходящее количество: не больше 90 граммов мясных продуктов в день.

Продукт, 100 г - Белок, г
Мясо кролика 21,2
Индейка 19,5
Говядина 18,6
Куриное мясо 18,2
Печень говяжья 17,9
Яйцо куриное 12,7
Яйцо перепелиное 11,9