блюдо это готовилось на скорую руку.и было это так.
в одной кастрюле сварила яйца( 3 штуки) и соевое мясо(как мне
показалось,одно другому не мешает). в это же время варилась
гречка,и продукты все приготовились одновременно. добавив на свой
страх и риск в сваренную гречку плавленный сырок,тщательно
перемешала до полного расплавления сырка.добавила соевое мясо и
снова размешала. и разровняла. сверху потёрла уже успевшие остыть
яйца.итог оказался неожиданно сытным,с приятным сливочным вкусов и
эстетическим видом

а
при остывании приобретает устойчивую форму благодаря сырку в его
составе