О пользе сои сегодня известно всем, только вот, как оказалось, не в
деле похудения. Основываясь на данных нового исследования,
диетология не советуют женщинам в постклимактерическом периоде
потреблять соевые продукты для снижения массы тела.
Напомним, что ранее медики констатировали сокращение количества
жира в результате потребления сои и действия содержащихся в ней
эстрогеноподобных изофлавонов. Однако недавно в эти данные были
внесены уточнения.
Для участия в эксперименте ученые пригласили 200 женщин в возрасте
от 46 до 65 лет. Участниц разделили на три группы. В течение года
первая группа принимала по 80 мг соевых изофлавонов, вторая – по
120 мг изофлавонов, а третья – плацебо.
Все женщины, участвовавшие в исследовании, имели обычный аппетит и
не страдали ожирением.
Ни одна из групп не показала выдающегося результата в похудении.
Эффект оказался примерно одинаковым – прежними остались также
аппетит, соотношение массы мышц и жира.
Источник:
https://www.myjane.ru/articles/text/?id=8072