Прочитала про куриное суфле и вспомнила как я готовлю курочку в блендере, спешу поделиться

Вареную курочку, в моем случае грудку без кожи, пюрируем в блендере(можно через мясорубку) с бульоном, молоком, зеленым луком, петрушкой, укропом. И добавляем овощи. Я иногда делаю с базиликом, если добавляю томатную пасту, орегано и чеснок. Простор выбора зелени и количество неограничено) Начиная свое изучение нутриентов, я стала подбирать их по степени полезности и получилось вот что. В пюрированную курочку с зеленью добавляем соль, перец, брокколи или цветную капусту, в сезон - кабачки. Немного болгарского перца по желанию. Яйца или яичные белки. Специи по вкусу. Можно добавить и творог. запекаю я как в микроволновке, мультиварке, так и в обычном духовом шкафу. получается по-разному) Главное, чтобы не было слишком реденько. Кому не хватает витамина А и бета-каротина - добавьте морковки, я добавляю не более 30гр. Если не стараетесь совсем диетично питаться - можно добавить пассерованый лук и сливочное масло. Я стараюсь) Когда почти готово - посыпаем тертым сыром. Также можно добавлять помидоры кусочками, грибы, шпинат, да и что душе угодно. Это не рецепт, это я делюсь опытом по приготовлению белковой бомбы)) Может, кому пригодится