Тыкву и морковь почистить, в яблоке удалить сердцевину, а кожицу
оставить. У грейпфрута отделить мякоть. Все нарезать и
сложить в чашу блендера.
Добавить по ложке меда и шрота из семян амаранта, кубик
замороженного виноградного сока. (Натуральный, свежеотжатый сок я
заливаю в пакетики для льда и замораживаю, а зимой использую для
добавления в коктейли)
Количество воды можно варьировать в зависимости от желаемой
густоты нашего коктеля. Мне не нравиться сильно густой смузи,
который нужно есть ложкой - предпочитаю пить через соломинку.
Все хорошенько взбить до однородности. Данного количества хватает
на две порции.
Приятного аппетита!