Радужная
05.03.2016 16:57

Печень с картошкой и красной чечевицей (57 ккал)

Калорийность - 57.5 кКал; белки - 4.3 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 6.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень говяжья (Тушение) 627 г
Картофель (Варка без слива) 741 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Морковь, красная (Варка без слива) 83 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные или в бутылках 270 г
томатная паста 30 г
Чечевица, зерно (Варка) 116 г
Вода 1852 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Печень моем,чистим.режем.Добавляем чищенные картофель,лук,морковь,баночку оливок,томатную пасту ,тушим минут 20-30.Затем добавляем красную чечевицу(она у меня быстро разваривается). Готовим еще минут 20.Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.5 кКал 3.41%
Белки 4.3 г 5.66%
Жиры 1.8 г 3.21%
Углеводы 6.1 г 2.79%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 85.3 г 3.75%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
19
A
150%
b-car
9%
В1
5.1%
B2
20.1%
Холин
22.2%
B5
25.8%
B6
9.6%
B9
11.7%
B12
347%
C
5.7%
D
2.1%
E
3.3%
H
34.1%
вит.К
0.8%
PP
14.2%
Калий
7.7%
Ca
1.4%
Si
8.6%
Mg
3.1%
Na
10.5%
P
9.8%
Cl
1.4%
Fe
10%
I
1.5%
Co
49.6%
Mn
6.7%
Cu
72%
Mo
33.2%
Se
13.9%
F
2.5%
Cr
16%
Zn
8.7%
 17 
 51
Валентина 05.03.2016 17:31
Как добавить к себе в меню? УЖ ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОЕ блюдо.
Радужная 05.03.2016 17:43
Валентина, в правом верхнем углу звездочка-добавить в избранное.
Валентина 05.03.2016 17:51
Спасибо.
Валентина 05.03.2016 18:14
Eлена Радужная, добавила ,захожу к себе в меню, но в избранном пусто?
Опять классный рецептик! Елена! Вы кладезь новых идей! Забрала себе. Спасибо!
Радужная 05.03.2016 19:11
Маргарита Украинцева, Спасибо,опять сама не ожидала!
Купила красную чечевицу(на вкус горох)
И рейтинг по нутриентам - 40,мои -дома хохотали!Всем понравился густой супчик!
Радужная 05.03.2016 20:01
Валентина,  не знаю почему так? может еще кто подскажет?
Радужная 05.03.2016 20:05
Валентина, наверное нужно самой, себе в рецепты все таки заносить,то же пробывала чужой рецепт в свой дневник внести,не добавляется.
svetlana 05.03.2016 20:05
Спасибо.
красная чечевица вообще идеальный продукт. Варится 15 минут, можно добавлять во все овощные рагу, делать из нее соусы, или я просто варю суп:чечевица, масло сливочное , специи, соль и вода. При желании можно сделать заправку обжарив муку на сливочном масле. 
Eлена Радужная, Печень с картошкой и чечевицей,получается суп? А я думаю ,почему так мало калорий.Теперь ясно.Спасибо за супчик!
Радужная 05.03.2016 21:12
Татьяна дочь Павла, ну такой густой,супчик или второе,как хотите
Радужная 05.03.2016 21:14
Олеся Золотникова, я только думала она будет покрасней,но стала как горох желтенькая.
Валентина, В меню избранное выходит слева, а не в дневнике. Я себе добавляю в избранное, а потом переношу рецепт в свои рецепты, все-равно пропорции каждый раз меняются. Главное же состав и идея. Ну а когда приготовишь, то еще вкус. У Елены все рецепты, что я попробовала приготовить, очень мне нравятся.   
На некоторые просто подсела.  
Радужная 05.03.2016 22:04
Маргарита Украинцева, спасибо за отзыв,приятно очень!
05.03.2016 22:05
Интересный супчик! Зелень еще добавлю!
Радужная 05.03.2016 22:19
НаTAлья, добавьте,я забыла!
05.03.2016 22:45
украду рецептик себе, спасибо
Радужная 05.03.2016 22:47
Bagrova, Да ладно,берите,не жалко!
Алиса Крамер 07.03.2016 00:03
спасибо за рецепт!
Ирина 07.03.2016 08:06
Спасибо! Буду использовать!
Алла 123 09.03.2016 14:13
Спасибо за рецепт!
Стася 09.03.2016 14:40
Спасибо за рецепт! 
Радужная 09.03.2016 18:19
Irina ZH 09.03.2016 18:42
А если оливки маслинами заменить не пробовали? Терпеть не могу оливки
Радужная 09.03.2016 18:47
Irina ZH, готовила с маслинами,но не высчитывала (ккал),то же вкусно
Татьяна 09.03.2016 18:52
А у меня чечевица зелёного цвета.И варится очень долго.Вот думаю если её отварить отдельно и смешать потом с печенью.У меня в морозилке лежит печень ОЛЕНЯ!Муж с Севера привёз.Вот как раз и рецептик в тему.Только вот с чечевицей задумалась что сделать?
Радужная 09.03.2016 19:01
Irina ZH, высчитала с маслинами:
на 100гр-52,8ккал,Б-4,3,Ж-1,2,У-6,1,рейтинг по нутриентам-18
Радужная 09.03.2016 19:02
серафима сургутоваА я со сметаной и сливками не люблю
Радужная 09.03.2016 19:16
Татьяна., я и с зеленой готовлю,попробуйте.будет хорошо
Радужная 09.03.2016 19:16
Татьяна 09.03.2016 19:42
Eлена Радужная, Она варится очень долго.Если всё сделать по Вашему рецепту,как Вы думаете получится?
Радужная 09.03.2016 20:44
Татьяна., что дольше варится,то первое и варим ,
потом добавлять все остальные ингредиенты,а вы с олениной определились,там вроде заморочки с ней,или я путаю с медвежьим мясом
Татьяна 09.03.2016 20:56
Eлена Радужная, Уже готовила один раз печень оленя.Очень вкусная.Нежная.Завтра приготовлю с чечевицей.Спасибо за рецепт.
Радужная 09.03.2016 20:58
Irina ZH 10.03.2016 18:33
Eлена Радужная, спасибочки
Stefanie 11.03.2016 00:40
печень, оливки, чечевица, суп... у меня разрыв шаблона))
Радужная 11.03.2016 16:14
Радужная 26.03.2016 15:02
Ольга Мищенко, а какая должна быть?
На эти продукты тушения нет в базе.
Радужная 28.03.2016 21:02
Miray Sim 16.04.2016 13:13
Вкуснее супа у меня еще не получалось! !!! Благодарность и поклон в пол. Легко и просто. Вкус насыщенный. Спасибо
Miray Sim 16.04.2016 13:16
Фото какое получилось)))
Miray Sim 16.04.2016 13:23
Miray Sim, я переживала что супу не будет хватать насыщенности и будет очень постное. Печенка куриная, ни чего не жарилось, вместо томатной пасты просто томантый сок, поэтому налила 30 гр растительного масла. Но как оказалось это было лишнее. Калорийность супа конечно сильно не пострадала у меня получилось 63 кал. В следующий раз масло добавлять не буду. А вот то что я добавила немножечко прованских трав очень хорошо подошло ко всему что было в кастрюльке)
Радужная 16.04.2016 14:09
Miray Sim, красивенький получился у вас!
Радужная 16.04.2016 14:10
Miray Sim, травки,замечательно!рада что понравилось!
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги