дмитрий обидин
26.02.2016 22:35

какие яйца лучше...

у меня всегда были куры,и вопрос о покупке яиц не стоял никогда...но вот так случилось что  три куры осталось да и те нестись перестали..ну и пошёл на рынок..и был сильно удивлён разницей в цене...ну и вопрос....действительно ли инкубаторные яйца хуже чем домашние.?..кто ,что может сказать...

 2 
 61
Оля Л 26.02.2016 23:11
Конечно хуже. Потому что инкубаторные куры едят разные добавки и т.д. не думаю что это очень полезно. 
Ксения Л 26.02.2016 23:27
Дааа.....не отказалась бы я от настоящих деревенских.....это ж две большие разницы....ну или 4 маленьких
Joy Toy 26.02.2016 23:33
Оля Л, Домашние куры тоже едят "добавки". Другое дело, что домашним птицам перепадает еды со стола в виде овощей, хлебушка, каши, и т.д. Витаминки для роста, антибиотики от болезней получают и одни и другие. Какой хозяин хотел бы болезни птицы, или её гибели? Тем более кто знаком с птицеводством домашним знает о том, что курица болезненная птица.
дмитрий обидин 26.02.2016 23:35
Ксения Ляховская, да я и не заметил во вкусе особых отличий...в цене ..да..разница большая..(или 4 маленьких)....
Ксения Л 26.02.2016 23:39
дмитрий обидин, значит это плацебо)))))
дмитрий обидин 26.02.2016 23:40
Joy Toy, да вы что...никогда никаких антибиотиков не давал...ну разве что пенициллин найдут в заплесневевшем хлебе....у меня обычные несучки...но про болезни первый раз слышу....
Елена Гелова 26.02.2016 23:41
До МЗР ели немного яиц и брала у батюшки в храме, они там хозяйство имеют. Теперь потребление увеличилось, стала в магазине покупать, батюшкины только ребенку. Небо и земля по вкусовым качествам и цвету! Подбиваю деревенских родственников кур своих завести, пока только кроликов разводят. Но если они к курам будут также относиться, как к кроликам, так я первая встану в очередь за такими яйцами.
Joy Toy 26.02.2016 23:42
дмитрий обидин, Лукавите или откровенно врете?
У нас родители разводят птицу. Знаю однозначно: курица имеет склонность даже к банальным простудам. Несмотря на все усилия, периодически получают "дозу".
дмитрий обидин 26.02.2016 23:46
Joy Toy, да ни первое ни второе...как на духу..пятый год курей держу...были бройлеры один год...так с теми да...помучился...я яйценосных ничего не берёт...
дмитрий обидин 26.02.2016 23:51
Елена Гелова, да по цвету желток отличается...так я же кукурузу даю...ну и гуще мне кажется...
Алексей 26.02.2016 23:54
Мыть не забывайте только, а так - кушайте на здоровье, вреда  в них не больше, чем в деревенских
дмитрий обидин 26.02.2016 23:58
Алексей Соколов, а мыть то зачем?...я ж скорлупу не употребляю...а насчёт вреда наверно вы правы...а наценки...пиар ход...
Алексей 27.02.2016 00:04
дмитрий обидин, Сальмонеллез, он такой... вот от него точно пользы не будет
Ника 27.02.2016 00:05
Joy Toy, нет он не врет. Обычных деревенских кур мои родители кормят зерном. ( да и я когда там жила тоже) Никакой лабуды в виде антибиотиков и синтетических витаминов. Кроме зерна вареная картошка с морковкой, свеклой,тыквой.дмитрий обидин,  А чтобы они неслись , включали освещение с 5 ч утра и с 16ч до 21ч.( типа увеличивали световой день)
дмитрий обидин 27.02.2016 00:07
Алексей Соколов, ну да..я про него и забыл...спасибо что напомнил...на домашних то бдительность и теряется....
Алексей 27.02.2016 00:08
дмитрий обидин, Вот-вот, свои - не страшно, а магазинные/рыночные - от греха подальше лучше перебдеть
дмитрий обидин 27.02.2016 00:11
Ника Меремере, да..светодиод стоит и датчик света....ну насчёт добавок..позволяю себе радость наблюдать как они дерутся за косточки...(любые)..рублю топором мелко...прикольно...
Елена Гелова 27.02.2016 00:13
дмитрий обидин, вот-вот, так они и по вкусу отличаются, если действительно домашние, а не выданные за таких.
дмитрий обидин 27.02.2016 00:19
Елена Гелова, наверно я зажрался.... мне и внучки говорят...дед у тебя куры    "вкуснюшные " яйца делают...а мне вроде одинаково...
Ника 27.02.2016 00:20
дмитрий обидин, если вы кормите кукурузой, то отличий во вкусе и не заметите. На многих птицефабриках кормят кур кукурузой, в нашем городе точно.  Да, желток там оранжевый, яркий, но вкус , бя.((( Когда нет домашних, я покупаю с бледным желтком. Вы попробуйте их пшеницей покормить, картошкой вареной с добавлением других овощей( родители все выращивают сами)  вкус тогда будете на раз различать))). 
Елена Гелова 27.02.2016 00:20
дмитрий обидин, или у вас типичный мужской вкус
дмитрий обидин 27.02.2016 00:25
Елена Гелова вот умница....я даже с этой точки  не рассматривал..и ведь скорее всего права.....
дмитрий обидин 27.02.2016 00:27
Алексей Соколов, да я один раз только и сходил купить...но иногда и раза хватит ...так что бдим....
дмитрий обидин 27.02.2016 00:30
Ника Меремере, да и пшеницу засыпаю...но они почему то больше кукурузу выедают отходы со стола тоже им..а картофель сам мало ем..вот и нет его в рационе...
Ника 27.02.2016 00:35
дмитрий обидин, ну тем более тогда есть разница. Внучек -то не проведешь!
Ника 27.02.2016 00:36
дмитрий обидин, внучков)))
дмитрий обидин 27.02.2016 00:41
Ника Меремере, да я собственно и не спорю...просто думал что по нутриентам яйца одинаковы...а теперь вот сомневаюсь однако...
Оля Л 27.02.2016 07:20
Joy Toy, Впервые слышу чтобы домашняя птица сидела га биодобавках. Живем в селе и все время держим кур. Даем витамины, только сразу же после рождения цыплятам, недели две - не больше. 
Ирина Мосина 27.02.2016 07:40
дмитрий обидин написал:
.но про болезни первый раз слышу..

тогда вам повезло...иногда им не хватает кальция и они тогда долбят скорлупу яиц, могут лысеть.Родители мужа всегда покупают витаминные и минеральные комплексы.а как то свекровь перекормила витаминами,курица вся получилась "бодибилдерская"
дмитрий обидин 27.02.2016 09:16
Саша Иванова, о ..как не всё просто оказывается...спасибо...просветили...надо значит ещё пяток кур прикупить....чтоб и дочка не покупала яйца....
дмитрий обидин 27.02.2016 09:23
Ирина Мосина, обалдеть что делается...ну насчёт скорлупы...так я ни одной в мусор не выкинул...и курям и в грядки идёт...ну и выпускаю погулять на часик...если больше то рыть начинают....
магазинные яйца имеют на мой вкус слишком яркий какой-то привкус... берем сейчас C0, но и то....

лучше всего мне нравятся индюшачьи яйца с Ростовской области, но у нас в Питере они стоят 230рублей десяток, и то не везде найдешь. вот они нежные на вкус, да и вес одного яйца весьма приличный - как два куриных.

мне сказали, что индюшек не колят антибиотиками, у них отторжение идет химических добавок в теле. ну, я деталей не знаю, а вкус классный!
кстати, кто-то спрашивал про органическую еду - вот у Дмитрия и есть производство органическое! то есть полностью натуральное. (если бы еще и кукуруза была натуральная, а не опрысканная гербицидами, так ваще класс)
дмитрий обидин 27.02.2016 09:32
Анна Ямпольская, ого...интересно...я не встречал ещё в продаже ...у нас только год как индюков начали продавать...огромные....а яиц нет....
дмитрий обидин 27.02.2016 09:38
Анна Ямпольская, да ...зерно к сожалению покупное...нет земли для посадки ...на грядках иногда пару рядков кукурузы выращиваю но только чтоб дети отварную в кочанах поели....
Дмитрий, а что они нестись-то перестали? устали?)))
дмитрий обидин 27.02.2016 10:41
у нас говорят "вынеслись"...отдыхают месяц. полтора и по новой...одна уже начала..а на следующий год менять надо..до трёх лет кура хорошо даёт яйца...
Дарья Ильенко 29.02.2016 20:08
дмитрий обидин, я и мама после яиц от своих домашних кур фабричные едим неохотно - будто картон жуёшь. А вот муж смеётся, что мы над домашними яйцами трясёмся, будто они золотые... Яичница из домашних или покупных яиц для него одинакова по вкусу. А вот ребёнка моего не проведёшь - предпочитает домашние. Видимо, про "мужской вкус" предположение верное. Но если всё равно готовы кур держать, уверена, ваши домочадцы будут только рады .
Татьяна 29.02.2016 21:48
Весной хотим начать с мужем разводить своё подворье.Курей в первую очередь.Домашние яйца всегда покупаем.Лапшу мешу только на домашних.Цвет лапши аж жёлтый.Мои домочадцы вообще без яиц не могут.И варят и жарят,то омлеты.Хотим сразу взять несушек.
дмитрий обидин 29.02.2016 21:53
Татьяна., и правильно сделаете...с домашними яйцами и с МЗР дружить веселей...
Татьяна 29.02.2016 21:57
дмитрий обидин, Мы и молочку берём деревенскую.Я не могу пить магазинное молоко.Вкуса вообще не понимаю.Со сливок конечно "спрыгнула".Жирновато.Беру магазинные.А молоко не могу заменить на магазинное.Но корову конечно заводить точно не будем.  Птицу только.
дмитрий обидин 29.02.2016 22:22
Дарья Ильенко, да я и держу..и привык уже..а три осталось так как менять буду..и ремонт наметил с расширением...кролики...утки...Но вы правы...мы (мужи т.е.)отличаемся от вас..и это правильно..так и в природе всё устроено...значит и нам надо соответствовать...
дмитрий обидин 29.02.2016 22:25
Татьяна., корову очень уж ответственно..и про молоко с вами согласен...вкусно! а вы попросите утреннее...по количеству сливок сильно отличается от доеного в обед....
Татьяна 29.02.2016 22:50
дмитрий обидин, Нам знакомые утрешник и привозят.Всегда тёплое ещё.Оно постоит,я сливок ещё насобираю сверху.Сейчас пока не возят.Корова отелилась.берём у других.Уже не то.Привыкли к одному молоку.Сейчас весной вообще будет жёлтое молоко и сливки.Травка пойдёт.Ох и вкусно же всё это.
Татьяна 29.02.2016 22:57
Ольга Иванова, Давайте будем вместе тогда.Мы тоже в первый раз.
покупайте новых курочек свое же лучше
Братчанка 02.03.2016 07:17
Я тоже держу кур и уток , сейчас тоже плохо стали нестись ,наверно на рынок пойду,а свое конечно лучше!
Ольга 02.03.2016 07:41
Заводите ещё кур! Всю жизнь ненавидила яичницу с полусырыми желтками, пока из деревни яйца возить не начали. А потом как-то раз в магазине купила... Без цвета и без вкуса  О_о
дмитрий обидин 02.03.2016 07:49
Ольга Романина, да конечно...надо только этой весной ..перестроить курятник...(хочу на крышу виноград вывести)...ну и может кроликами опять заняться...
Андрей Агапов 02.03.2016 11:42
Не вижу смысла переплачивать за "домашние". Которые, к тому же, еще и опаснее яиц с птицефабрик. Уже тысячу раз проверялось, что цвет белка ни как не отражает вкус яйца. Ферменты, подкрашивающие желток в яркий цвет не имеют вкуса. Состав и домашних и промышленных практически одинаков. Количество антибиотиков в яйцах с птицефабрик таково: если вы каждый день будете съедать по два куриных яйца в день в течении года, то к концу периода как раз наберется на таблетку тетрациклина.
Влом искать ролик, где раскрывается механизм "вкусности" домашних яиц, основанный на том, что человек подсознательно воспринимает яйца с привычным "ярким" желтком как более вкусный продукт. Но если нет визуализации, то дегустаторы не могут отличить "деревенское" яйцо от промышленного.
Ольга Матина 02.03.2016 11:56
Домашние деревенские именно купленные в деревне никогда не сравняться с покупными магазинными даже "деревенскими"!!!
дмитрий обидин 02.03.2016 12:24
Татьяна., конечно ..мало того что вкусное..так и пользы сколько....
дмитрий обидин 02.03.2016 12:28
Ольга Матина, я с вами согласен и знаю почему вкуснее...те куры что гуляют на воле..не глупые у них есть выбор в еде...они типа с МЗР  куриным дружат...но я своих редко выпускаю...роют паразиты...
Ольга Матина 02.03.2016 12:35
дмитрий обидин, Я если еду в деревню сразу заказываю штук по сто,в цене не особо отличаются,по семьдесят рублей!!Но это же деревенские!!Без ГМО!!
Андрей Агапов 02.03.2016 12:44
Ольга Матина написал:
Без ГМО!!

Вы хлеб и крупы не едите что ли?
домовёнок Кузя 02.03.2016 12:50
Мне пока ни одни покупные не нравяться так, как домашние!!У меня на домашних даже выпечка намного вкуснее!!!А цвет??у домашних цвет просто великолепный!!
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы