
Низкокалорийный грибной суп с сыром (69 ккал на 100 гр) 0,5 кг.
грибов шампиньонов 150-200 гр. плавленного сыра 1 шт. репчатого
лука соль зелень по вкусу. Шампиньоны нарезать, поджарить с луком
на оливковом масле. Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей
воде сыр, подсолить по вкусу (в сыре есть соль), пару минут
прокипятить и добавить жареные грибы. Разливаем по тарелкам
добавляем зелень.